Cuisinier Pâtissier
il y a 3 semaines
**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**
Cuisinier Pâtissier (H/F)
**CONTRAT**
CDD; CDI; Détachement; Mutation
**DESCRIPTIF**
DESCRIPTION DU POSTE
Un poste de Cuisinier Pâtissier est à pourvoir dès que possible sur notre site d'Aix-les-Bains.
OBJECTIF
Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.
ACTIVITÉS
- Comptage de la production
- Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine
- Contrôle de la qualité des produits
- Contrôle du respect des délais, des dates limites
- Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité
- Dressage des préparations culinaires
- Elaboration des entrées pâtissières, pâtisseries et pièces de buffet
SAVOIR-FAIRE
- Accompagner une personne dans la réalisation de ses activités quotidiennes
- Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence
- Créer des recettes, des préparations culinaires
- Elaborer des plats
- Rédiger des informations relatives à son domaines d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité
- Travailler en équipe pluridisciplinaire / en réseau
- Utiliser les logiciels métier
NIVEAU DE FORMATION ATTENDU
métiers de la bouche et formations complémentaires
CAP/BEP cuisine
Bac pro restauration
**PERSONNE À CONTACTER**
**ETABLISSEMENT**
Centre hospitalier Métropole Savoie
49, avenue du Grand-Port BP 604
73100 AIX-LES-BAINS
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Cuisinier Pâtissier
il y a 5 jours
Aix-les-Bains, France Centre hospitalier Métropole Savoie Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier Pâtissier (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** DESCRIPTION DU POSTE Un poste de Cuisinier Pâtissier est à pourvoir dès que possible sur notre site d'Aix-les-Bains. OBJECTIF Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la...
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Cuisinier Pâtissier
il y a 4 jours
Aix-les-Bains, France CENTRE HOSPITALIER METROPOLE SAVOIE Temps pleinDESCRIPTION DU POSTE Un poste de Cuisinier Pâtissier est à pourvoir dès que possible sur notre site d'Aix-les-Bains. OBJECTIF Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. ...
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Cuisinier Pâtissier
il y a 5 jours
Aix-les-Bains, France Centre Hospitalier Métropole Savoie Temps pleinAix-les-Bains / Aix restauration / Temps de travail : 100% / CDD / **DESCRIPTION DU POSTE**: Un poste de Cuisinier Pâtissier est à pourvoir dès que possible sur notre site d'Aix-les-Bains. **OBJECTIF**: Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les...
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Chef Pâtissier
Il y a 2 mois
Aix-les-Bains, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise **ACTUAL vous permet de profiter de**: de 10% d'IFM et 10% d'ICP, du compte épargne temps ayant un taux de 12% , d'acomptes à la semaine, d'une mutuelle dès la première heure de travail, de nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants, location de voiture) Le poste Actual Chambéry recherche pour son client un...
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Cuisinier - Pâtissier
il y a 2 semaines
Saint-Amand-les-Eaux, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) dans un restaurant d'entreprise de 500 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Alexandre , le Responsable et vous ferez partie d’une équipe composée de 12 personnes. Le Cuisinier/Pâtissier réalise l’ensemble de la production quotidienne en...
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Cuisinier F/H
il y a 1 semaine
SOTTEVILLE LES ROUEN, France Groupe Loste Temps pleinNous recherchons pour notre société T.L.C basée à Sotteville-lès-Rouen (76) un(e) cuisinier/ère. Tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur, vous aurez en charge les missions suivantes : Fabriquer les sauces et préparations (ex : sauce reine, langue sauce piquante) en respectant la recette, Cuire les préparations de...
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Cuisinier F/H
il y a 1 semaine
SOTTEVILLE LES ROUEN, 76300, Rouen, France Groupe Loste Temps pleinNous recherchons pour notre société T.L.C basée à Sotteville-lès-Rouen (76) un(e) cuisinier/ère. Tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur, vous aurez en charge les missions suivantes : Fabriquer les sauces et préparations (ex : sauce reine, langue sauce piquante) en respectant la recette, Cuire les préparations de...
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Postes a Pourvoir
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe groupe de restauration en plein essor, est situé en Savoie. Il est à la recherche de talents pour compléter ses équipes pour son nouvel hôtel 4* aux alentours d’Aix les bains. Ce bel hôtel est composé pour la partie restauration d’un restaurant de type bistronomique, d’un espace dédié aux évènements, ainsi qu’un lounge bar et un bar...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Les Herbiers, France Altrovè Temps pleinAltrovè, pâtisserie et épicerie italienne avec restauration sur place ou à emporter le midi, ouvrira en mai dans le centre-ville des Herbiers. On y retrouvera toute l’Italie dans un seul et unique lieu convivial et moderne. Ce nouveau lieu de vie sera ouvert les mardi et jeudi : de 11h30 à 19h et les mercredi, vendredi et samedi de 10h30 à...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
La Queue-les-Yvelines, France EHPAD MUTUALISTE La Maréchalerie Temps pleinSous la responsabilité du directeur d'établissement et de l’adjoint des services économiques. Missions - Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement: - Assurer la préparation et la finition des repas en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception, au contrôle et...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
La Queue-les-Yvelines, France EHPAD MUTUALISTE La Maréchalerie Temps pleinSous la responsabilité du directeur d'établissement et de l’adjoint des services économiques. Missions - Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement: - Assurer la préparation et la finition des repas en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception, au contrôle et...
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Producteur Restauration Rapide
il y a 1 mois
Thonon-les-Bains, France Coffee break Temps pleinExpérience obligatoire : cuisinier/ producteur / snacking / pâtissier VOTRE RESPONSABILITE EST DE GARANTIR la production de l’ensemble des produits réalisés chaque jour dans notre laboratoire. Respecter les normes HACCP et hygiène du laboratoire. Travaille uniquement la journée. Contrat CDI PERSPECTIVES: Vous avez le goût du travail rigoureux,...
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Postes a Pourvoir
Il y a 2 mois
Aix-les-Bains, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe groupe de restauration en plein essor, est situé en Savoie. Il est à la recherche de talents pour compléter ses équipes pour son nouvel hôtel 4* aux alentours d’Aix les bains. Ce bel hôtel est composé pour la partie restauration d’un restaurant de type bistronomique, d’un espace dédié aux évènements, ainsi qu’un lounge bar et un bar...
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Postes a Pourvoir
il y a 3 jours
Aix-les-Bains, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe groupe de restauration en plein essor, est situé en Savoie. Il est à la recherche de talents pour compléter ses équipes pour son nouvel hôtel 4* aux alentours d’Aix les bains. Ce bel hôtel est composé pour la partie restauration d’un restaurant de type bistronomique, d’un espace dédié aux évènements, ainsi qu’un lounge bar et un bar...
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Postes a Pourvoir
Il y a 2 mois
Aix-les-Bains, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe groupe de restauration en plein essor, est situé en Savoie. Il est à la recherche de talents pour compléter ses équipes pour son nouvel hôtel 4* aux alentours d’Aix les bains. Ce bel hôtel est composé pour la partie restauration d’un restaurant de type bistronomique, d’un espace dédié aux évènements, ainsi qu’un lounge bar et un bar...
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Postes a Pourvoir
il y a 1 mois
Aix-les-Bains, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe groupe de restauration en plein essor, est situé en Savoie. Il est à la recherche de talents pour compléter ses équipes pour son nouvel hôtel 4* aux alentours d’Aix les bains. Ce bel hôtel est composé pour la partie restauration d’un restaurant de type bistronomique, d’un espace dédié aux évènements, ainsi qu’un lounge bar et un bar...
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Postes en Cuisine, Salle, Bar, Reception, Etages
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe groupe de restauration en plein essor, est situé en Savoie. Il est à la recherche de talents pour compléter ses équipes pour son nouvel hôtel 4* aux alentours d’Aix les bains. Ce bel hôtel est composé pour la partie restauration d’un restaurant de type bistronomique, d’un espace dédié aux évènements, ainsi qu’un lounge bar et un bar...
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Pâtissier (F/H)
Il y a 2 mois
Issy-les-Moulineaux, France Ansamble Temps plein**Critères de l'offre**: - Pâtissier (H/F) - Issy-les-Moulineaux (92) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans **L'entreprise **:Ansamble**: **Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des...
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Cuisinier en Cdd
Il y a 2 mois
La Queue-les-Yvelines, France EHPAD MUTUALISTE La Maréchalerie Temps pleinSous la responsabilité du directeur d'établissement et de l’adjoint des services économiques. Missions - Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement: - Assurer la préparation et la finition des repas en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception, au contrôle et...
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Cuisinier en Cdd
il y a 2 semaines
La Queue-les-Yvelines, France EHPAD MUTUALISTE La Maréchalerie Temps pleinSous la responsabilité du directeur d'établissement et de l’adjoint des services économiques. Missions - Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement: - Assurer la préparation et la finition des repas en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception, au contrôle et...