Chef de Cuisine Légumerie

Il y a 4 mois


LiesseNotreDame, France les ateliers d'ascalon Temps plein

L'Entreprise Adaptée, les Ateliers d'Ascalon située à LIESSE NOTRE DAME, recherche un Chef de Cuisine Légumerie pour sa nouvelle activité.

Vos missions principales seront:

- Conseil Opérationnel : Concevoir et mettre à jour des fiches techniques / Participer à la réalisation des devis/ Participer à la construction de la grille tarifaire
- Proposer une planification de l'activité : Organiser et superviser les activités de la légumerie/Réceptionner et contrôler la conformité des légumes entrants / Assurer la traçabilité des produits/ Décharger, trier et produire selon la commande client/ Laver, éplucher, découper et conditionner le produit / Contrôler la sortie des produits finis / Manager une équipe
- Gérer les stocks et les besoins en approvisionnement : Planifier les besoins en approvisionnement et déterminer les opérations de traitement /Gérer la logistique de livraison / Veiller à la bonne utilisation des machines / Assurer l'entretien des machines et des locaux
- Gérer les relations clients : Rechercher et prendre contact avec les clients, prospection / Gérer un portefeuille client

Sur ce poste, il est impératif:

- Avoir une bonne connaissance des matières premières
- Maîtriser les règles d'hygiène alimentaire et la norme HACCP
- Maîtriser l'outil informatique
- Permis B obligatoire

Expérience requise de 2 ans sur un poste similaire.

Salaire à définir selon profil Poste à pourvoir dès que possible / CDI 35 heures (création de poste).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Notre-Dame-de-Gravenchon, Normandie, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    A propos de l'entrepriseRESEAU ALLIANCE, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI, recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE CUISINE H/F.MissionOrganiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la composition varient en fonction des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Notre-Dame-de-Gravenchon, Normandie, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    A propos de l'offreRéseau Alliance, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI, recherche un Chef de Cuisine H/F pour l'un de ses clients.MissionOrganiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la composition varient en...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Notre-Dame-de-Gravenchon, Normandie, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de l'offreRéseau Alliance, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI, recherche pour l'un de ses clients un Chef de Cuisine H/F.MissionOrganiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la composition varient en...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 14 heures


    Notre-Dame-de-Gravenchon, Normandie, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    A propos de l'offreRéseau Alliance, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI, recherche pour l'un de ses clients un Chef de Cuisine H/F.MissionVous serez chargé de l'organisation et de la gestion de l'ensemble du processus de production culinaire, en encadrant une équipe dont le nombre et la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Notre-Dame-de-Gravenchon, Normandie, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de l'entrepriseRESEAU ALLIANCE est une agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI. Nous sommes un réseau de PME françaises qui nous investissons et pérennisons le lien de confiance et de fidélité avec nos clients.MissionNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Notre-Dame-de-Gravenchon, Normandie, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de l'entrepriseRESEAU ALLIANCE est une agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI. Nous sommes un réseau de PME françaises qui nous investissons et pérennisons le lien de confiance et de fidélité avec nos clients.MissionNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Notre-Dame-de-Gravenchon, Normandie, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine H/F - RESEAU ALLIANCE Intérim", "p": "Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à NOTRE-DAME-DE-GRAVENCHON (76).", "ul": [{"li": "Organiser et gérer l\u2019ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe."}, {"li": "Concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Notre-Dame-de-Gravenchon, Normandie, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de l'offreRéseau Alliance, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI, recherche pour l'un de ses clients un Chef de Cuisine H/F.MissionOrganiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la composition varient en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Notre-Dame-de-Riez, Pays de la Loire, France ODYSSEE RH Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire à l'Hôtel Odyssee RHVous êtes passionné(e) par la cuisine et rêvez de travailler dans un cadre idyllique en bord de mer? Venez découvrir notre équipe dynamique et conviviale où la mer rencontre la gastronomie.À propos de l'emploiNous recherchons un Cuisinier/Cuisinière en CDI à temps plein pour rejoindre notre...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Notre-Dame-de-Gravenchon, Normandie, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe chez RESEAU ALLIANCE Intérim.Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la gestion de production culinaire, capable d'encadrer une équipe et de concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail.Les responsabilités principales incluent :Organiser et gérer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Notre-Dame-de-Riez, Pays de la Loire, France ODYSSEE RH Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire à l'hôtel Odyssee RHVous êtes un passionné de la cuisine et rêvez de travailler dans un cadre idyllique en bord de mer? Venez découvrir notre équipe dynamique et conviviale qui recherche un Cuisinier/Cuisinière pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein.Avantages de l'emploiUn cadre exceptionnel :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Notre-Dame-de-Riez, Pays de la Loire, France ODYSSEE RH Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier/Cuisinière en CDIÀ propos de l'offreL'ODYSSEE RH vous propose un poste de Cuisinier/Cuisinière en CDI à temps plein dans notre établissement situé en bord de mer. Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par la cuisine et souhaitant rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requisesRigueur et sens du...


  • Notre-Dame-de-Gravenchon, Normandie, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    Présentation de l'entrepriseRESEAU ALLIANCE est une agence de recrutement spécialisée dans la mise à disposition de personnel en intérim ainsi que dans le placement en CDD/CDI. Nous sommes un réseau de PME françaises qui privilégie la confiance et la fidélité. Nous intervenons dans divers secteurs tels que le bâtiment, l'industrie, le secteur...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Notre-Dame-de-Gravenchon, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Notre-Dame-de-Gravenchon en contrat CDD temps plein (du 01/07 au 31/07 ).** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de...

  • Chef de caisse HF H/F

    il y a 2 semaines


    Fontaine-Notre-Dame, Hauts-de-France BUT Temps plein

    Poste :BUT est une enseigne en action, animée par des hommes et des femmes pour qui aucun jour ne ressemble au précédent.Vous êtes la personne référente des hôtes et hôtesses de caisse du magasin. Et à ce poste, vous avez le privilège d'être en grande proximité avec les clients pour répondre à tous leurs besoins. L'accueil, la qualité de la...

  • Chef de caisse HF H/F

    il y a 1 semaine


    Fontaine-Notre-Dame, Hauts-de-France BUT Temps plein

    Poste :BUT est une enseigne en action, animée par des hommes et des femmes pour qui aucun jour ne ressemble au précédent.Vous êtes la personne référente des hôtes et hôtesses de caisse du magasin. Et à ce poste, vous avez le privilège d'être en grande proximité avec les clients pour répondre à tous leurs besoins. L'accueil, la qualité...

  • Chef de caisse HF H/F

    il y a 1 semaine


    Fontaine-Notre-Dame, France BUT Temps plein

    Poste : BUT est une enseigne en action, animée par des hommes et des femmes pour qui aucun jour ne ressemble au précédent. Vous êtes la personne référente des hôtes et hôtesses de caisse du magasin. Et à ce poste, vous avez le privilège d’être en grande proximité avec les clients pour répondre à tous leurs besoins. L’accueil, la qualité...

  • Chef de caisse HF H/F

    il y a 1 semaine


    Fontaine-Notre-Dame, France BUT Temps plein

    Poste : BUT est une enseigne en action, animée par des hommes et des femmes pour qui aucun jour ne ressemble au précédent. Vous êtes la personne référente des hôtes et hôtesses de caisse du magasin. Et à ce poste, vous avez le privilège d’être en grande proximité avec les clients pour répondre à tous leurs besoins. L’accueil, la qualité...

  • Chef de Projet Animation

    il y a 3 semaines


    Notre-Dame-de-Riez, Pays de la Loire, France Villa Beausoleil Temps plein

    Devenir Responsable Animation à Villa BeausoleilVilla Beausoleil, une entreprise familiale qui met l'humain au cœur de son métier.MissionVous rejoindrez une équipe pluridisciplinaire pour contribuer au bien-être de nos 100 résidents.Compétences requisesProposer un programme d'animations variées et adaptées aux souhaits de votre public.Animer...

  • Chef de Projet Animation

    il y a 3 semaines


    Notre-Dame-de-Riez, Pays de la Loire, France Villa Beausoleil Temps plein

    Devenir Responsable Animation chez Villa BeausoleilVous rejoindrez une équipe pluridisciplinaire au sein de Villa Beausoleil, où vous contribuerez au bien-être de nos 100 résidents.MissionsProposer un programme d'animations varié et adapté aux souhaits de votre public.Animer quotidiennement des ateliers innovants et créatifs.Varier les activités en...