Manager - Restauration Rapide (H/F) Ref

il y a 1 mois

AixenProvence, France THE BEST OF HUMAN Temps plein

THE BEST OF HUMAN est un Cabinet de Recrutement, Chasse et Approche Directe, spécialiste des Fonctions Commerciales et Opérationnelles.

Nous nous attachons à offrir à nos Clients et Candidats « le meilleur de l'Humainet du Recrutement »

**Le poste**:
THE BEST OF HUMAN est un Cabinet de recrutement spécialiste des Fonctions Commerciales et Opérationnelles. Nous nous attachons à offrir à nos Clients et Candidats « le meilleur de l'Humainet du Recrutement »

Notre client est une entreprise dynamique spécialisée dans la restauration rapide. Il recherche leur futur Shift Manager (H/F) sur Aix-en-Provence.

Missions:
Membre de l'équipe managériale du restaurant, vous participez à la gestion du restaurant aux côtés des assistants managers et du directeur de restaurant. Expert dans l'ensemble des missions opérationnelles qui sont nécessaires à la parfaite exécution des standards de la marque, vous gèrez de manière autonome l'activité journalière du restaurant.

En complément, vous prenez en charge de manière complète et également autonome, une ou deux missions transverses de gestion du restaurant. Être responsable de la gestion opérationnelle et administrative du restaurant dans son ensemble sur une partie de la journée.

S'assurer de la sécurité des biens et des personnes sur son shift et remonter les éventuels dysfonctionnements.

Organiser et contrôler les flux marchandises (la réception et le stockage des produits en suivant le principe FIFO, respecter des DLC, contrôler et faire appliquer les règles de sécurité alimentaire, gestion de la marge).

Connaître, Respecter et faire respecter les principes RH et sociaux et remonter/traiter les éventuels dysfonctionnements.

Prendre connaissance des alertes opérationnelles et les mettre en œuvre.

S'assurer de la satisfaction des clients en veillant à leur confort et à la qualité du service (fluidité et rapidité de service, accueil).Mettre en œuvre les plans d'action définis par la direction.

Gérer les litiges clientsÊtre garant de la réalisation de objectifs du restaurant sur le(s) pôle(s) confié(s) par le GM et ce, dans le respect des standards et procédures applicables et sur lesquels il aura été formé.

Maitriser la réglementation en vigueur en matière de sécurité alimentaire

Mettre en place des actions correctives et suivre leur mise en œuvre (après rapport d'audit ou d'analyse)

Savoir hiérarchiser les priorités et organiser son équipe pour assurer un contrôle opérationnel parfait

Préparer et animer un briefing et fixer des objectifs SMART

Gérer les conflits internes et réaliser des feedbacks constructifs et bienveillants.

Vous êtes ambassadeur de l'entreprise. Vous êtes heureux d'assumer des responsabilités et êtes fier du rôle que vous jouez dans le succès et la réussite des nouveaux au sein de votre restaurant.

Participer à la bonne gestion du restaurant en accomplissant en toute autonomie une ou deux missions transverses parmi 4 pôles identifiés:

- Pôle Formation
- Pôle RH / Main d'œuvre
- Pôle Marge brute /Cash
- Pole Sécurité Alimentaire / Customer service

**Profil recherché**:
Vous avez:

- Une première expérience dans le management et la gestion d'un établissement de restauration rapide.
- Le sens des responsabilités
- Le goût du challenge

Ce qui nous plaît dans ce job:

- Les Valeurs de l'entreprise
- Diversité des tâches
- Niveau de responsabilité

Procédure courte : Process cabinet très humain sous 15 jours ️ou mail, et transmission du dossier au Client si tout matche pour décision rapide. Le décompte est lancé Vous y êtes presque Fourchette de salaire : Selon profil

Hard skills demandés:

- Analyse des dangers et points de contrôle critiques - Commander des fournitures - Former le personnel

Soft skills demandés:

- Esprit d’équipe - Rapide - Travailleur

Education : Aucun requis
Experience : 3 ans minimum

  • Manager - Restauration Rapide (H/F) Ref. Bh00611

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France THE BEST OF HUMAN Temps plein

    THE BEST OF HUMAN est un Cabinet de recrutement spécialiste des Fonctions Commerciales et Opérationnelles. Nous nous attachons à offrir à nos Clients et Candidats « le meilleur de l'Humainet du Recrutement » Notre client est une entreprise dynamique spécialisée dans la restauration rapide. Il recherche leur futur Shift Manager (H/F) sur...

  • Shift Manager Restauration

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France THE BEST OF HUMAN Temps plein

    THE BEST OF HUMAN est un Cabinet de recrutement spécialiste des Fonctions Commerciales et Opérationnelles. Nous nous attachons à offrir à nos Clients et Candidats « le meilleur de l'Humainet du Recrutement » Notre client est une entreprise dynamique spécialisée dans la restauration rapide. Il recherche leur futur Shift Manager (H/F) sur...

  • Manager en Restauration Rapide

    Il y a 40 minutes

    Aix-en-Provence, France ANDREW STAFFING Temps plein

    Descriptif du poste C’est dans le cadre de son développement que notre client, enseigne américaine de restauration rapide premium, recrute son/sa futur(e) Manager en restauration rapide. Vos principales missions: En tant que Manager, vous serez en charge de: - Assurer et garantir un service convivial et accueillant aux clients (satisfaction des...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Vaulx-en-Velin, France WOKO Temps plein

    **WOKO**, c'est le **leader de la restauration rapide vietnamienne** en France avec plus de 12 restaurants sur le territoire ! Travailler chez **Woko,** c’est participer à la culture **TOP** **"T"Team** : L'équipe est la première pierre de l'édifice pour construire les plus beaux projets. Notre ambition est de cultiver l'esprit d'équipe et...

  • Agent Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France Royal food Temps plein

    Description de poste: Responsabilités: - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant rapide - Superviser le personnel et assurer un service efficace - Former et encadrer les employés sur les normes de service et d'hygiène - Assurer la satisfaction client en résolvant les problèmes et en répondant aux demandes - Gérer les stocks, passer des...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Vaulx-en-Velin, France WOKO Temps plein

    **WOKO**, c'est le **leader de la restauration rapide vietnamienne** en France avec plus de 12 restaurants sur le territoire ! Travailler chez **Woko,** c’est participer à la culture **TOP** **"T"Team** : L'équipe est la première pierre de l'édifice pour construire les plus beaux projets. Notre ambition est de cultiver l'esprit d'équipe et...

  • Employé(E) Polyvalent

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Ogrills aix Temps plein

    Snack/restauration rapide à Aix-en-Provence, recherche employé polyvalent H/F pour renforcer son équipe. Contrat CDD 35H - Débouchera sur un CDI Horaires coupées (service du midi et du soir) Nous sommes une équipe de 3 personnes et travaillons dans une ambiance décontractée et dynamique. Notre objectif est de faire le maximum pour satisfaire les...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Vaulx-en-Velin, France WOKO Temps plein

    **WOKO**, c'est le **leader de la restauration rapide vietnamienne** en France avec plus de 12 restaurants sur le territoire ! Travailler chez **Woko,** c’est participer à la culture **TOP** **"T"Team** : L'équipe est la première pierre de l'édifice pour construire les plus beaux projets. Notre ambition est de cultiver l'esprit d'équipe et...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Pizza Cosy SAS THD Temps plein

    **JOB D'ÉTÉ EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F** Pizza Cosy est l’enseigne Fast-Good qui dynamise le marché de la pizza en France. Ingrédients 100% frais et de saison, pâte à pizza au levain, recettes avec +90% de produits françaisNous revendiquons de belles pizzas artisanales bien gourmandes, servies avec le smile aussi rapidement que dans...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France lunch box Temps plein

    Lunch box, petite entreprise spécialisée dans la restauration rapide situé devant un lycée et un collége Profil : Au-delà de tes expériences ou de tes diplômes, nous recherchons avant tout une personne enthousiaste, qui aime le travail en équipe et autonome ! Pret(e) a relever le défi? Taches - ouverture et fermeture du snack - mise en place -...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France lunch box Temps plein

    Lunch box, petite entreprise spécialisée dans la restauration rapide situé devant un lycée et un collège Profil : Au-delà de tes expériences ou de tes diplômes, nous recherchons avant tout une personne enthousiaste, qui aime le travail en équipe et autonome ! Pret(e) a relever le défi? Taches - ouverture et fermeture du snack - mise en place -...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Vaulx-en-Velin, France RICKEES Temps plein

    Notre entreprise recherche un manager en restauration rapide pour se joindre à l'équipe de direction dynamique dans son environnement en pleine croissance. Notre entreprise vise à créer des produits, des services et une expérience en restaurant émergents qui répondent aux besoins des clients. Le rôle du manager est d'assurer le développement de la...

  • Manager Confirmé en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Tremblay-en-France KFC - Groupe ProNoïa Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 364 restaurants et 11000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Notre groupe **ProNoïa**, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté en passant par l’Ile de France. Notre restaurant d'Aéroville recherche...

  • Employé Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, France TOASTY POKE Temps plein

    **TOASTY POKE RECRUTE !** Spécialisé dans la confection de poké bowls et toasts maison depuis 2018, nous recherchons une personne pour compléter notre team: Un poste à pourvoir : CDI/35h. **Vos Missions**: Préparer la mise en place du service (découpe légumes, poisson, sauces ) Accueillir et servir les clients, encaisser leur commande Gérer les...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    A propos de l'entreprise :Thedra est spécialisée dans l'accompagnement des clients dans lesecteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pouroptimiser leurs performances.A propos du poste :Nous recherchons un(e) Responsable de Boutique pour notreclient, une boutique de glaces située Centre Ville Aix en Provence,RESPONSABLE BOUTIQUE GLACIER...

  • Serveur en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, France O'studio Temps plein

    **Responsibilities**: - Accueillir les clients et leur offrir un service personnalisé. - Préparer et servir des boissons et des repas selon les spécifications du client. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Gérer le service des plats et des boissons. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Résoudre les plaintes...

  • Assistant Manager Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Roissy-en-France Mozza & Co Temps plein

    _"Mozza & Co., un _**concept franco-italien **_qui sent bon l’Italie _**!**_ - **Deux frères,Arthur & Ugo**_, passionnés de l' italie authentique et de ses produits transalpins décident de _**parcourir le pays pendant un an et d’aller à la rencontre de familles de producteurs soigneusement sélectionnées.**_ - La saveur de l’italie lointaine...

  • Assistant Manager Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Roissy-en-France Mozza & Co Temps plein

    _"Mozza & Co., un _**concept franco-italien **_qui sent bon l’Italie_ **!**_ - **Deux frères,**_**Arthur & Ugo**_, passionnés de l' italie authentique et de ses produits transalpins décident de _**parcourir le pays pendant un an et d’aller à la rencontre de familles de producteurs soigneusement sélectionnées.**_ - La saveur de l’italie lointaine...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Vaulx-en-Velin, France WOKO Temps plein

    **WOKO** est une enseigne de la Restauration Rapide **"Fast Casual", **nous élaborons des plats de qualité sur place à la demande du client. **WOKO** représente 12 Restaurants sur le territoire national dont 5 sur la région Lyonnaise. **WOKO** est une enseigne en plein développement qui contribue à apporter une alternative **plus saine**, **plus...