Boucher/ere - (H/F)

il y a 4 semaines


MontdeMarsan, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
Nous recherchons un(e) Boucher, capable de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il peut effectuer la vente de produits de boucherie et gérer un commerce de détail alimentaire.

Les missions au quotidien seront, plus précisément, les suivantes:

- Réceptionner les carcasses, les pièces de viandes et contrôler les produits,
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage,...),
- Répartir les morceaux selon leur classification (1ere, 2e, 3e catégorie,...) et leur nature (à braiser, à griller,...),
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, des paupiettes,
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquette, papier alimentaire,...) et les disposer en vitrine,
- Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson,
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux,
- Appliquer les procédures relatives à la certification
- Contrôler les stocks de marchandise

**Profil recherché**
Vos qualités d'écoute et d'analyse sont indispensables.

Vous êtes organisé(e), rigoureux (se) et aimez travailler en équipe.

Vous avez le sens du commerce et vous appréciez le contact avec les clients.

De formation CAP / BEP en Boucherie, vous possédez idéalement une première expérience sur un poste similaire.


  • Boucher/ere - (H/F)

    Il y a 2 mois


    Mont-de-Marsan, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...

  • Boucher/ere - (H/F)

    il y a 1 mois


    Mont-de-Marsan, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...

  • Boucher (H/F)

    il y a 18 heures


    Mont-de-Marsan, France Interaction Temps plein

    Notre agence INTERACTION GUJAN MESTRAS (33) recherche pour des clients basés dans les Landes des BOUCHERS (H/F) pour des missions dans la grande distribution ainsi que dans des boucheries traditionnelles. Vos missions seront: - désosser les pièces de viande ; - découper et dénerver les morceaux de viande ; - maîtriser les différents outils et...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    La Teste-de-Buch, France Start People GUJAN MESTRAS Temps plein

    **Description du poste**: Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) boucher(ere) pour rejoindre notre équipe spécialiste des produits traditionnels. Au menu, de la fraicheur, de la qualité et des produits de la région. - Vous aurez pour missions les différentes tâches du travail de la viande, liées au métier de Boucher(e) - Vous assurez le...

  • Boucher (H/F)

    il y a 5 jours


    Mont-de-Marsan, France U Express Temps plein

    Rejoindre une enseigne qui prendra en compte vos valeurs humaines, qui vous fera progresser et vous épanouir ça vous tente ? Alors n’hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que boucher/ bouchère dans notre magasin U. Vous avez le sens d’un commerce à visage humain ! Vous aimez aussi interagir avec votre clientèle et lui faire découvrir...

  • Boucher (H/F)

    il y a 5 jours


    Saint-Bonnet-de-Mure, France L'ESPRIT BOUCHER Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un boucher avec un minimum de 3 ans d'expérience. Le travail demandé sera de désosser, préparer des rôtis et vendre. Type d'emploi : CDI Programmation: - Disponible le week-end - Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Bonnet-de-Mure, France L'ESPRIT BOUCHER Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un boucher avec un minimum de 3 ans d'expérience. Le travail demandé sera de désosser, préparer des rôtis et vendre. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Disponible le week-end - Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Bonnet-de-Mure, France L'ESPRIT BOUCHER Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un boucher avec un minimum de 3 ans d'expérience. Le travail demandé sera de désosser, préparer des rôtis et vendre. Type d'emploi : CDI Programmation: - Disponible le week-end - Travail les jours fériés Lieu du poste : Un seul lieu de travail Date de début prévue : 20/02/2023

  • Boucher h/f

    il y a 1 jour


    Mont-de-Marsan, France WORK 2000 Temps plein

    Crée en 1991 Work 2000 s' appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d' ordres " Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence,...


  • Mont-de-Marsan, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Responsable de Rayon Boucherie H/FEn tant que Manager de Rayon Poissonnerie, vous êtes, sous la responsabilité de votre Chef de Secteur Frais, vos missions seront les suivantes : * Gestion de vos stocks, vos achats et vos marges, * Réalisation d'inventaires, * Mise en avant des promotions de l'enseigne, ainsi que l'affichage des prix de...


  • Mont-de-Marsan, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Responsable de Rayon Boucherie H/FEn tant que Manager de Rayon Poissonnerie, vous êtes, sous la responsabilité de votre Chef de Secteur Frais, vos missions seront les suivantes : * Gestion de vos stocks, vos achats et vos marges, * Réalisation d'inventaires, * Mise en avant des promotions de l'enseigne, ainsi que l'affichage des prix de...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    La Teste-de-Buch, France INTERMARCHE HYPER Temps plein

    **Le groupement Les Mousquetaires** Le Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes (Intermarché, Netto, Bricomarché, Brico Cash, Bricorama, Roady et Rapid Pare-Brise). Notre groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000...


  • MONT DE MARSAN, France E.Leclerc Temps plein

    Auprès de la Responsable de la Boucherie, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc.).Ainsi vous avez la charge :- De participer à la préparation, emballage et étiquetage des produits du rayon- De rendre le rayon attractif pour développer la...


  • Mont-de-Marsan, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Page Personnel Distribution et Commerce identifie les meilleurs talents dans le secteur de la distribution et de la vente au détail (Chef de Rayon, Responsable de Magasin, Merchandiser, Chef de Produits/Acheteur, Category Manager, etc.) afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients. Notre client, entreprise dans la grande...


  • Mont-de-Marsan, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Page Personnel identifie et recrute, pour ses clients, des cadres 1er niveau, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 secteurs d'activité.Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte...

  • Professeur de Boucherie

    il y a 1 mois


    Mont-de-Marsan, France CMA Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **Présentation** La CMAR Nouvelle-Aquitaine a une mission d’accompagnement de la création à la transmission des entreprises artisanales et des entreprises de proximité. Elle est également un acteur majeur de la formation grâce à ses Centres de Formation d’Apprentis (CFA) et son offre de service dans le domaine de la Formation Continue. Son...

  • Professeur de Boucherie

    il y a 1 mois


    Mont-de-Marsan, France CMA Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **Société**: La CMAR Nouvelle-Aquitaine a une mission d’accompagnement de la création à la transmission des entreprises artisanales et des entreprises de proximité. Elle est également un acteur majeur de la formation grâce à ses Centres de Formation d’Apprentis (CFA) et son offre de service dans le domaine de la Formation Continue. Son maillage...


  • MONT DE MARSAN, 40000, Nouvelle-Aquitaine, France E.Leclerc Temps plein

    Auprès de la Responsable de la Boucherie, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc.).Ainsi vous avez la charge :- De participer à la préparation, emballage et étiquetage des produits du rayon- De rendre le rayon attractif pour développer la...


  • Mont-de-Marsan, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés,...


  • Mont-de-Marsan, France H&M Temps plein

    Description du posteDes carrières remarquables chez H&M ont débuté par un apprentissage au sein de l’un de nos magasins.En nous rejoignant, nous t’offrons un environnement de travail où tu peux être toi-même et où tu es libre d’exprimer tes idées.Chaque journée sera différente et l’objectif commun reste le même : Te voir...