Chef Tournant
il y a 6 jours
**Qui sommes-nous ?**
Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que de producteurs et fournisseurs régionaux. La qualité de notre travail se retrouve dans nos assiettes et dans la satisfaction de nos convives.
Nos activités vont de la préparation des repas pour nos convives (résidents d’EHPAD, d’établissements spécialisés, écoles), au service des résidents, jusqu’à la livraison des repas.
Ainsi, nous recherchons actuellement notre futur(e) chef(fe) Tournant H/F pour venir en renfort de nos équipes.
**Vos missions seront**:
- Production culinaire ;
- Gestion de la production culinaire (respecter les dosages, limiter au maximum le gaspillage) ;
- Suivi et maîtrise des règles sanitaires (normes HACCP) ;
- Relationnel clients/convives (s’assurer de la qualité des prestations servies) ;
- Véhiculer et représenter les valeurs de l’entreprise.
**Les détails du poste**:
- CDI temp plein ;
- Statut : Agent de maîtrise ;
- Horaires avec un minimum de coupures en semaine et horaires en coupure le week-end ;
- Rythme : 1 week-end sur 2 de travaillé
**Rémunération**:
- 2 600€ de base mensuel
- Primes d'Activité Continue et Prime de Service Minimum
- 13ème mois (après un an d'ancienneté) ;
- Prime de résultat annuelle.
**Avantages**:
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise prise en charge pour moitié par l’employeur ;
- Avantage en nature nourriture.
**Profil recherché**:
- Titulaire d’un CAP/BEP Cuisine ;
- Chef(fe) Tournant ou gérant(e) confirmé(e) ;
- Expérience dans la restauration collective appréciée ;
- Expérience sur un poste similaire de minimum 3 ans ;
- Personne autonome ;
- Savoir travailler en équipe ;
- Capacité à fédérer une équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 600,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Expérience:
- Management: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Paray-le-Monial, France SUD EST RESTAURATION S E R Temps pleinChef Tournant (H/F) Sud Est Restauration recherche un chef de cuisine tournant pour l'été 2024 dans le cadre de remplacements de chefs durant leurs congés d'été. Zone concernée : Saône et Loire (secteur de Bourbon Lancy et Clunysois) Type d'établissement : self d'entreprise, EHPAD (du lundi au vendredi, pas de coupure) Salaire selon...
-
Chef de Partie Tournant
Il y a 2 mois
Le Havre, France SAS GRAND CASINO DU HAVRE Temps pleinNous faisons partie d’un groupe de divertissement comme aucun autre n’existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes. Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos...
-
Chef de Partie Tournant
il y a 5 jours
Le Havre, France SAS GRAND CASINO DU HAVRE Temps pleinNous faisons partie d’un groupe de divertissement comme aucun autre n’existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes. Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos...
-
Chef Gérant Tournant
il y a 1 mois
Le Havre, France VITALREST Temps pleinPrésentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...
-
Chef de Partie Tournant
Il y a 2 mois
Le Pellerin, France Hôtel-Restaurant L'Esplanade Temps plein**Le poste**: Chef de Partie Tournant H/F en CDD Saisonnier ou CDI, temps plein sur 4 jours de travail par semaine. **Les Avantages**: - Mutuelle d’entreprise, prévoyance - Semaines de 4 jours pour concilier vie pro/vie perso, Week end off toutes 2 à 3semaines selon roulement - Heures de travail pointées (Combo), heures supplémentaires payées...
-
Chef de Cuisine Tournant
il y a 1 mois
Le Havre, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un **Chef de Cuisine tournant (F/H) autour de Rouen en contrat CDI.** Au quotidien: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de...
-
Chef de Partie Tournant
il y a 1 semaine
Le Havre, France BISTROT CANAILLE Temps plein**Le bistrot Canaille **recherche dans le cadre de son développement **un chef de partie tournant en **journée **!!!** Vous aimez créer, innover et travailler exclusivement des produits frais, le tout dans une équipe jeune, avec une ambiance familiale ce poste est pour vous ! MISSIONS - Participer à la création des nouvelles recettes. - maitriser...
-
Chef de Partie Tournant
il y a 4 semaines
Le Pellerin, France Hôtel-Restaurant L'Esplanade Temps plein**Le poste**: Chef de Partie Tournant H/F en CDI, temps plein (39h) sur 4 jours de travail par semaine. Notre restaurant propose une cuisine bistronomique 100 % faite maison, travaillée à partir de produits frais et de saison. **Les Avantages**: - Mutuelle d’entreprise, prévoyance - Semaines de 4 jours pour concilier vie pro/vie perso, Week end off...
-
Chef de Partie Tournant
il y a 4 semaines
Le Pellerin, France Hôtel-Restaurant L'Esplanade Temps plein**Le poste**: Chef de Partie Tournant H/F en CDD Saisonnier (de Juin à Fin Septembre), temps plein sur 4 jours de travail par semaine. **Les Avantages**: - Mutuelle d’entreprise, prévoyance - Semaines de 4 jours pour concilier vie pro/vie perso, Week end off toutes 2 à 3 semaines selon roulement - Heures de travail pointées (Combo), heures...
-
Chef de Cuisine Tournant
il y a 7 jours
Le Havre, France SOGERES Temps plein**PRESENTATION DE L'ENTREPRISE** Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier ; Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle. Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES !! **CONTEXTE** Au sein...
-
Alternant (H/F) Licence Machines Tournantes
il y a 1 mois
Le Havre, France DB POWER Temps plein**À propos de nous** Historique: DB comme Dépret / Bellanger - 15 années d’expérience dans le domaine de la maintenance avec le système qualité du nucléaire. Associant leurs compétences: - Contremaître pour l’autre avec la maîtrise de la gestion d’activités et d’un panel de compétences techniques. Une complémentarité dans une...
-
Mécanicien machines tournantes
Il y a 2 mois
Le Creusot, France ALTRAD ENDEL Temps pleinEn recherche de nouveauté ? ALTRAD ENDEL et plus particulièrement son pôle Service à l’industrie, recrute un mécanicien machines tournantes pour rejoindre ses équipes au Creusot.Mécanicien machines tournantes (H/F)Le Creusot (71) – CDIRattaché au Chef d’Equipe, vous réalisez la maintenance préventive et/ou curative des installations...
-
Mécanicien machines tournantes
il y a 2 semaines
Le Creusot, France ALTRAD ENDEL Temps pleinEn recherche de nouveauté ? ALTRAD ENDEL et plus particulièrement son pôle Service à l’industrie, recrute un mécanicien machines tournantes pour rejoindre ses équipes au Creusot.Mécanicien machines tournantes (H/F)Le Creusot (71) – CDIRattaché au Chef d’Equipe, vous réalisez la maintenance préventive et/ou curative des installations...
-
Chef Gerant Tournant
Il y a 2 mois
Le Mesnil-Esnard, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais !?** **Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective pour un centre de santé basé au Mesnil-Esnard (76).** **CHEF GERANT Tournant H/F** Rattaché au Chef de secteur, vous assurez la gestion du...
-
Chef Gerant Tournant
Il y a 2 mois
Le Mesnil-Esnard, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais !?** **Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective pour un centre de santé basé au Mesnil-Esnard (76).** **CHEF GERANT Tournant H/F** Rattaché au Chef de secteur, vous assurez la gestion du...
-
Commis de Cuisine Tournant
Il y a 2 mois
Le Ban-Saint-Martin, France Avec Temps pleindghotpot (57050 Le Ban-Saint-Martin) - Salaire : Entre 22200€ et 24050€ Avec 12.000 salariés et 400 établissements, le Groupe AVEC se classe dans le top 10 des groupes français acteurs du soin aussi bien en ville qu’à l’hôpital ou encore à domicile et en EHPAD. Fort de ses 900 médecins, le Groupe se positionne comme le premier acteur global...
-
CDD SAISON Réceptionniste tournant H/F
il y a 3 semaines
Le Touquet, France Hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet Temps pleinNous recherchons un Réceptionniste tournant H/F pour un contrat saisonnier du 1er avril au 30 septembre 2024. Vos principales responsabilités sous la supervision du chef de réception : Vous effectuez les formalités d''accueil et départ clients (individuels/groupes) dans le respect des politiques et des procédures en vigueur au sein de...
-
CDD SAISON Réceptionniste tournant H/F
il y a 3 semaines
Le Touquet, Montreuil, France Hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet Temps pleinNous recherchons un Réceptionniste tournant H/F pour un contrat saisonnier du 1er avril au 30 septembre 2024. Vos principales responsabilités sous la supervision du chef de réception : Vous effectuez les formalités d''accueil et départ clients (individuels/groupes) dans le respect des politiques et des procédures en vigueur au sein de...
-
Réceptionniste Tournant H/F
il y a 2 semaines
Le Touquet, France HOTEL BARRIERE LE WESTMINSTER LETOUQUET Temps pleinA propos de l'entreprise :Hôtel Barrière Le Westminster Le TouquetA propos du poste :L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche sonréceptionniste tournant / nuit .L'Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique duTouquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au GuideMichelin,...
-
Réceptionniste Tournant H/F
il y a 3 semaines
Le Touquet, France HOTEL BARRIERE LE WESTMINSTER LETOUQUET Temps pleinA propos de l'entreprise :Hôtel Barrière Le Westminster Le TouquetA propos du poste :L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche sonréceptionniste tournant / nuit .L'Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique duTouquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au GuideMichelin,...
