Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 2 semaines


ThononlesBains, France la cocotte Temps plein

actuellement à la recherche d'un second de cuisine ou chef de partie comfirmé pour complété notre équipe, vous serez en charge de seconder le chef dans divers tâches:

- en charge du poste du garde manger ( entrée et dessert)
- faire respecter les normes d hygiène
- encadrer et motiver les équipes afin de créer une bonne cohésion
- suivi de la tenue et de la propreté de la cuisine
- réceptionner et contrôler la marchandise
- élaborer carte et menu

le second devra être : motivé, amoureux de son métier, autonome,

restaurant ouvert du mardi au samedi le midi pour une cuisine type bistrot et le vendredi et samedi soir pour une cuisine gastronomique.

39h hebdomadaire pas de dépassement d'horaire, dimanche et lundi en repos.

le restaurant est une petite structure de 40 couverts de moyenne. travail des produit frais et de saison. changement de menu toutes les semaines.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Thonon-les-Bains, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI THONON LES BAINS Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centrales BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le)...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Thonon-les-Bains, France Alp'inter Temps plein

    **SECOND DE CUISINE (H/F)** **CDD** - Thonon-les-Bains (74)**: **L'entreprise**: ALP'INTER, agence d'intérim basée à Thonon, vous propose des offres d'emplois en intérim, en contrat CDD et CDI dans la Haute-Savoie (74). Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients un SECOND DE CUISINE H/F Établissement reconnu dans le domaine de l'hôtellerie et...


  • Andernos-les-Bains, France SARL LE COFE Temps plein

    Situé sur le bassin d’Arcachon en plein cœur de la rue piétonne d’Andernos-Les-Bains et à deux pas de la jetée, le restaurant L'Airial **offre une ambiance décontractée et familiale**. Côté carte, le restaurant propose **une cuisine traditionnelle française** avec comme mot d’ordre le **frais et le fait maison** ! Grâce à notre chef et sa...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Thonon-les-Bains, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Thonon-les-Bains** en contrat **CDI.** Au quotidien: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 heures


    Thonon-les-Bains, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Thonon-les-Bains, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Thonon-les-Bains, France SOGERES Temps plein

    Description de poste: Au sein d'un Ehpad, au service des résidents, En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de cuisine, en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de la brigade. Connaissance des textures modifiées. Autonomie au...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Thonon-les-Bains, France SOGERES Temps plein

    Acteur majeur de la restauration de collectivité, nous recherchons un second de cuisine sur un EHPAD de 80 lits. De formation en cuisine BEP ou BAC pro, vous accompagnerez le responsable de site dans ses missions afin de satisfaire notre client. Bon cuisinant et avec le souhait d'évoluer vous serez amené à remplacer le Chef gérant pendant ses...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brides-les-Bains, France Golf Hôtel**** - Savoy Hôtel Temps plein

    **Missions et responsabilités** Expérience demandé au poste de second de 6 mois minimum ou 2 ans comme chef de partie dans une brigade conséquente pour un poste de second junior. Contrat en CDD de 4 mois, poste évolutif avec possibilité de CDI. Poste nourri/logé, envoyer CV et lettre de motivation. **Secteur d'activité** La Set hotels à Brides...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Les Allues, France Refuge de la Traye Temps plein

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 14 ans. Nos établissements sont situés à Monaco, en France et à l'étranger avec plus de 200 collaborateurs. En tant que Second de Cuisine, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs d’hospitalité du groupe...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Arromanches-les-Bains, France Hôtel de la Marine Temps plein

    Hôtel-Restaurant de bord de mer à Arromanches-les bains, nous recherchons un second de cuisine H/F pour la saison 2023: CDD de 9 mois à partir de février 2023 Contrat de 41h/ semaine - 2 jours de repos consécutifs. Salaire motivant Sous la supervision du chef de cuisine ou de manière autonome, vous aurez en charge l'organisation et l'encadrement de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Bains, France Elior Temps plein

    Second de cuisine F/HPublié le 17 Aoû. 2023 Restauration Entreprises Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - AMPHION LES BAINS (74) - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 5 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Andernos-les-Bains, France Le Cafe De La Plage Temps plein

    _**ENVIE DE REJOINDRE cette nouvelle aventure ?**_ - **Et si c’était vous!**_ - Le café de la Plage recherche ses futur(e)s seconds de cuisine !_ - Notre nouvel établissement, restaurant, bar tapas situé dans la rue principale d’Andernos, offrira un cadre de travail agréable et une ambiance chaleureuse (cheminées, billards, vie à l’année) et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Andernos-les-Bains, France Le Cafe De La Plage Temps plein

    _**ENVIE DE REJOINDRE cette nouvelle aventure ?**_ - **Et si c’était vous!**_ - Le café de la Plage recherche ses futur(e)s chefs de partie !_ - Notre nouvel établissement, restaurant, bar tapas situé dans la rue principale d’Andernos, offrira un cadre de travail agréable et une ambiance chaleureuse (cheminées, billards, vie à l’année) et avec...


  • Thonon-les-Bains, France Sarl Direction74 Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Brasserie de type premuim la qualité est au centre de nos préoccupations. **Mission du poste**: Vous êtes le bras droit du chef de cuisine, vous aimez la cuisine traditionnelle et vous aimez cuisiner les produits frais. Vous serez un élément essentiel dans le management de l'équipe. Le controle des denrées...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Bains, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **AMPHION LES BAINS** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Andernos-les-Bains, France Le Cafe De La Plage Temps plein

    _**ENVIE DE REJOINDRE cette nouvelle aventure ?**_ - **Et si c’était vous!**_ - Le café de la Plage recherche ses futur(e)s seconds de cuisine !_ - Notre nouvel établissement, restaurant, bar tapas situé dans la rue principale d’Andernos, offrira un cadre de travail agréable et une ambiance chaleureuse (cheminées, billards, vie à l’année) et...


  • Saint-Brevin-les-Pins, France SARL LE FIEF Temps plein

    Camping Sunêlia Le Fief - Le Sunêlia Le Fief est un camping 5 étoiles et nos critères de qualité nous ont amenées chaque année à améliorer les services de notre établissement. - Nous sommes situés dans la station balnéaire familiale pleine de charme de Saint-Brevin à 800m de la plage. - Nous sommes membre de la chaîne Sunêlia avec un niveau de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Andernos-les-Bains, France Le Cafe De La Plage Temps plein

    _**ENVIE DE REJOINDRE cette nouvelle aventure ?**_ - **Et si c’était vous!**_ - Le café de la Plage recherche ses futur(e)s chefs de partie !_ - Notre nouvel établissement, restaurant, bar tapas situé dans la rue principale d’Andernos, offrira un cadre de travail agréable et une ambiance chaleureuse (cheminées, billards, vie à l’année) et avec...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 17 heures


    Thonon-les-Bains, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région de la Haute Savoie, nous...