Chef de Partie

il y a 4 semaines


Vannes, France restaurant la tête en l'air Temps plein

**Description de l'entreprise**

Le restaurant La Tête en l'air est un restaurant gastronomique proposant des menus surprise en dégustation. Les clients ne savent pas ce qu'ils vont manger, ils se laissent porter Ce qui permet une grande liberté pour la création du menu.

Les cuisiniers participent au service des plats, en amenant leurs assiettes aux clients, chacun des membres de l'équipe est investi pour faire vivre un beau moment à nos hôtes.

La conception des menus est collégiale, nous les changeons toutes les trois semaines.

**Description du poste**

Nous recherchons un(e) nouveau(elle) collaborateur(trice) pour rejoindre notre équipe de cuisine.

Notre équipe se compose de 8 personnes dynamiques, dont 4 en cuisine : le chef, trois chef de partie et une plongeuse. Les postes sont tournants, en fonction des compétences de chacun, amuse-bouche et desserts, entrées et le chaud. Chaque membre de l'équipe participe à l'expérience client. Les cuisiniers sortent en salle pour servir leur plat, la création du menu est collégiale, chacun apporte ses idées.

Le restaurant est ouvert 4 jours par semaine, nous avons donc 3 jours de repos consécutifs. Nous sommes tous engagés et participons tous à faire vivre un beau moment de vie à nos hôtes.

N'hésitez pas à nous contacter pour avoir de plus amples d'informations.

Au plaisir de vous lire,

Clément et Estelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- chef de partie: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2024


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Vannes, France Le corlazo Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats froid dans notre cuisine. Ce poste est en continue de 9h à 17h, 2 jours de congés consécutifs. Type...

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours


    Vannes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousIdéalement situé, établissement de charme au bord du Golfe du Morbihan avec hôtel, restaurant et brasserie mais aussi salle de séminaires, mon client vous accueille dans un cadre unique (vue sur mer) entre terre et mer pour passer des moments personnels et professionnels inoubliables.Les valeurs fondamentales de cet établissement...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Vannes, France Samsic Emploi - Vannes Temps plein

    Notre client, un restaurant situé près de Conleau, recherche un **CHEF DE PARTIE** pour une prise de poste rapide ! Vous aurez en charge de: - Préparer et présenter les plats, - Superviser et coordonner le travail de l'ensemble de la brigade de votre secteur et en lien avec votre chef de cuisine, - Gérer les stocks et les commandes de fournitures...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Vannes, France BREIZH EMPLOI 56 Temps plein

    Breizh emploi 56 ( groupement d'employeurs en Hôtellerie et restauration) recherche pour un de ses adhérents Vannetais un(e) chef de Partie (H/F) CDI ou CDD d'Avril à Septembre. 39 heures. Post en coupure sur 4 jours, un continu et 2 jours de repos consécutif. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Vannes, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Chef de partie (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ». Plus de 400...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Vannes, France MBC Group Temps plein

    MBC Group recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef(fe) de partie. Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous recherchez un nouveau défi ? Vous avez une expérience en tant que Chef(fe) de partie et vous souhaitez contribuer à l'ouverture d'un établissement ? Alors cette offre est faite pour vous ! Notre client, situé à Vannes (56),...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Vannes, France Samsic Emploi Temps plein

    Notre client, un restaurant situé près de Conleau, recherche un CHEF DE PARTIE pour une prise de poste rapide !Vous aurez en charge de :Préparer et présenter les plats,Superviser et coordonner le travail de l'ensemble de la brigade de votre secteur et en lien avec votre chef de cuisine,Gérer les stocks et les commandes de fournitures culinaires,Sous la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Vannes, France Inspirations Temps plein

    Bienvenue au restaurant INSPIRATIONS ! Pour compléter notre petite équipe passionnée et dynamique, et dans le cadre de notre ouverture prévue en octobre, nous recherchons un(e) Chef de partie H/F en CDI. Nouvellement implanté à Vannes, notre restaurant INSPIRATIONS, d’une capacité de 40 couverts, propose une cuisine gastronomique dans une ambiance...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Vannes, France Signé Lecocq Temps plein

    Le restaurant signé Lecocq recherche un /une Chef/fe de partie pour compléter son équipe jeune et dynamique. Belle brasserie avec une cuisine 100% maison (titre maitre restaurateur), nous souhaitons embaucher quelqu'un d'autonome, soigné, et créatif. Possibilité d'évolution rapide pour cette perle rare. salaire indicatif négociable selon profil....

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vannes, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute, pour son nouveau restaurant à Vannes qui ouvrira en Mars, 1 Second de cuisine et 2 Chef de partie (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est...


  • Vannes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER / CHEF DE PARTIE H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !VANNES...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Vannes, France Molux Temps plein

    MOLUX est un restaurant / bar de tapas et de fruits de mer sur le port de Vannes. Nous mettons un point d'honneur à une cuisine 100% maison. Si tu aimes cuisiner et participer à la création culinaire, que tu souhaites t'essayer ou te renforcer dans ton autonomie et apprendre de nouveaux gestes dans une ambiance familiale au sein d'une équipe motivée,...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 1 mois


    Vannes, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    **Description de l'entreprise** Spécialiste du développement des ventes auprès des industriels, **Virage Conseil** accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente. Fort de notre expertise de plus de 25 ans, Virage Conseil défend **un management fondé sur la...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 4 semaines


    Vannes, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    **Description de l'entreprise** Spécialiste du développement des ventes auprès des industriels, **Virage Conseil** accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente. Nos 500 collaborateurs sont aujourd’hui au service de plus de 250 marques nationales et...


  • Vannes, France HAYS Temps plein

    Prenez part à un projet ambitieux ! Notre client est une entreprise de travaux publics spécialiste des chantiers de canalisation (AEP, EU, EP). L'entreprise cherche aujourd'hui à développer une activité complète autour des chantiers d'enrobé. Nous recherchons dans ce contexte un Chef de chantier expérimenté pour répondre à ce...


  • Vannes, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LORIENT Temps plein

    Le poste de Chef d'équipe électricien tertiaire (H/F)Notre cabinet conseil recrutement Manpower de Lorient, recrute, pour son client, un chef d'équipe électricien tertiaire F/H.Ce poste est à pourvoir en CDI.Vous êtes un(e) éléctricien expérimenté sur des interventions dans le tertiaire et à terme, vous souhaitez évoluer en tant que...


  • Vannes, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019. Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à...

  • Alternant BTS Tp

    il y a 1 mois


    Vannes, France Colas Temps partiel

    Votre mission Nous recherchons pour notre établissement de COLAS Lorient, un·e alternant·e en BTS TP Pendant la formation, l'apprenti assistera le chef de chantier pour la conduite de chantiers VRD/Enrobés et l'encadrement de l'équipe et ce, dans le respect des règles de sécurité et de qualité en vigueur. Vos principales responsabilités ...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vannes, France LNA Santé Temps plein

    **Description de l’offre**: Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. Bienvenue à la Villa TOHANNIC ! En tant que Chef de Cuisine (H/F), vous et votre équipe faîtes partager votre...

  • Chef de Service

    il y a 1 mois


    Vannes, France Sauvegarde 56 - Dispositif Asile Temps plein

    **Le Dispositif MNA de la Sauvegarde 56 RECRUTE UN CHEF DE SERVICE (H/F) en CDI à PLEIN TEMPS** **PRISE DE POSTE COURANT FEVRIER 2024** **CONTEXTE D’INTERVENTION** Pour le Dispositif MNA - pôle protection de l’Enfance - secteur Est du département. CDI - 1 ETP Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur et à la Directrice adjointe du Dispositif...