Responsable de Salle

il y a 3 semaines


Marseille, France RESTAURANT LES 3 VOILES - TRIBORD SARL Temps plein

_Notre restaurant, niché au cœur d’un port de plaisance à Port Napoléon, Port St Louis du Rhône, se plait à accueillir plaisanciers et locaux._
- Le restaurant et sa terrasse couverte nous permettent de dresser jusqu’à 100 couverts._

Pour accompagner le développement continu de notre établissement et compléter nos équipes, nous recrutons un(e) responsable de salle, qui sera supervisé(e) par le Directeur du site et accomplira notamment les missions suivantes:
**Développement du restaurant**
- Garantir la qualité d’accueil et la relation client
- Animer et développer l’activité du restaurant (séminaires, évènements,)
- Promouvoir le restaurant (web en particulier)
- Développer la carte des vins, l’épicerie fine
- Mettre en valeur les produits et services commercialisés
- Animer le bar (vins, cocktails )

**Gestion quotidienne**
- Organiser et effectuer le service en salle
- Gérer la caisse avec le logiciel l’Addition : clôture de la caisse, process d’encaissements
- Gérer l’équipe de salle et amélioration des process : organisation du travail, mise en avant des produits, qualité de service
- Gérer les stocks et les approvisionnements bar
- Relayer et faire appliquer les instructions de la direction

**Votre profil et parcours**:

- Vous disposez d’une formation en hôtellerie restauration
- Vous avez une solide expérience en service
- Vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever des nouveaux challenges
- Vous avez un contact humain exceptionnel avec les clients et le personnel
- Vous aimez travailler en équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France Sas lger maison vauban restaur Temps plein

    Bonjour, Suite au départ de notre responsable de salle. Nous sommes à la recherche de notre nouveau responsable. Poste à responsabilité. Vous serez amené à géré les stock, accueil clientèle, service en salle et au bar. Personne qualifié et ayant une expérience dans la restauration. Poste à prendre rapidement Type d'emploi : Temps plein,...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France Les Bords de Mer Temps plein

    Les Domaines de Fontenille est un nouveau concept hôtelier qui allie art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Les Bords de Mer (13), est à la recherche de son Responsable de salle H/F. Nos valeurs : - Authenticité - Transparence - Terroir - Patrimoine - Culture - Traçabilité -...

  • Responsable Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **Le **Pasino** de Hyères**, filiale du leader français des casinos, le Groupe Partouche, est un haut lieu de divertissement. Notre Groupe propose tout au long de l’année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. En parallèle, nos offres de restauration, spectacles, ainsi que nos...


  • Marseille, France BELAMBRA les criques Temps plein

    Notre club fonctionne en système de buffet nous avons une capacité de 1200personnes sur notre site voici vos taches: voici les taches du responsable de salle adjoint - Managements des équipes de salles (30 serveurs) - Gestion de plusieurs salle du restaurant et du volume de 1200 pax - Nettoyage et hygiène des locaux et des salles du restaurants - Suivis...


  • Marseille, France Le Belvédère Temps plein

    Vous serez amené à diriger, avec la directrice et le chef de cuisine, la salle d’un nouveau restaurant saisonnier de 300 m2, situé en pleine nature, dans le Vaucluse, au pied du Mont Ventoux. Le restaurant se compose d’une salle de 80 couverts, d’une terrasse de 100 couverts au RDC et d’une terrasse de 30 couverts à l’étage, d’un bar et...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France Groupe Partnaire Temps plein

    Votre agence Partnaire Chateau-Arnoux, reconnue par ses clients pour sa qualité du service et soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires, recherche pour son client un Responsable de salle (H/F) basé à Chateau-Arnoux-St-Auban (04160). Notre client spécialisé dans la gastronomie est à la recherche d'un Responsable de salle (H/F) dès que...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France BELAMBRA les criques Temps plein

    Notre club fonctionne en système de buffet nous avons une capacité de 1200personnes sur notre site voici vos taches: voici les taches de la responsable de salle - Gestion des plannings et des équipes de salles (30 serveurs) - Gestion de plusieurs salle du restaurant et du volume de 1200 pax - Nettoyage et hygiène des locaux et des salles du restaurants -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France AU BUREAU Temps plein

    Chef de salle Diriger l’équipe de salle Briefing pour élaborer le service Donner le tempo sur le déroulement du service. S’accorder avec la cuisine pour que le service soit le plus rapide. Chercher à donner le meilleur de soucis pour la clientèle soit le plus satisfait. Être entièrement dévouer au bien être de la clientèle. Gérer la e -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France AU BUREAU Temps plein

    Chef de salle Diriger l’équipe de salle Briefing pour élaborer le service Donner le tempo sur le déroulement du service. S’accorder avec la cuisine pour que le service soit le plus rapide. Chercher à donner le meilleur de soucis pour la clientèle soit le plus satisfait. Être entièrement dévouer au bien être de la clientèle. Gérer la e -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France Guillaume Tell Temps plein

    **FONCTION** Assurer un excellent service Encadrer le travail des chefs de rang et Runner **TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR** Responsable de salle ayant au minimum 2 ans d’expérience professionnelle au sein d’un établissement haut de gamme, Plage Privée ou hôtellerie de luxe. Le responsable de salle doit savoir créer une atmosphère chaleureuse...

  • Professeur(E) de Yoga

    il y a 1 mois


    Marseille, France Salle de Sport Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons un professeur de Yoga pour notre salle de sport LIFE CLUB à Marseille 13013. Le cours se déroule le mercredi à 17h30 (17h30-18h30) et dure 60 minutes. La tarification est de 30€ Net / le cours avec facture. **Profil recherché** Nous recherchons un professeur à l'écoute qui aime son art et sa...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France 3 Brasseurs Marseille Plan de Campagne Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonnade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France 3 Brasseurs Marseille Plan de Campagne Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonnade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France 3 Brasseurs Marseille Plan de Campagne Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonnade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...


  • Marseille, France LES PIEDS DANS LE SABLE Temps plein

    Responsable Identification du poste de salle Nature du poste : CDD Saisonnier Date de début du contrat : 22/04/23 Date de fin du contrat : 30/09/23 Temps de travail : 39h Niveau 4 / Echelon 1 Salaire Brut : 2 554 € - Rémunération en fonction de l'expérience Lieu de travail : Plage - Les Pieds dans le sable, 62, Corniche de Neuburg, Sète 34...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France LE BELLOTA Temps plein

    **À propos de nous** LE BELLOTA est une petite entreprise située à 26700 La Garde-Adhémar. Notre société est axée sur le relationnel et stimulante. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Atmosphère détendue - Environnement dynamique nous rechechons pour notre brasserie à la garde Adhémar, un responsable de salle...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France 3 Brasseurs Marseille Plan de Campagne Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonnade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Marseille, France 3 Brasseurs Marseille Plan de Campagne Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonnade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France Groupe Réside-Etudes Temps plein

    Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d’un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l’international ? Réside Etudes, c’est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d’évolution. N’hésitez plus ! Le...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France sas a l abris des pins Temps plein

    Recherche responsable de salle femme ou homme avec expérience Vous serez en charge de manager une équipe de restauration Dans un beau camping situé dans les Georges du Verdon Être bon vendeur,commercial et extrêmement convivial Possibilité de logement Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€...