Aide Patissier-tourier

il y a 3 semaines


La Courneuve, France CHEZ MEUNIER Temps plein

**Description du poste**

CHEZ MEUNIER est une maison fondée en 2014. Nous travaillons des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, un savoir-faire artisanal, tout en conjuguant chaque jour créativité et exigence. Chez Meunier, nous comptons aujourd’hui 13 boutiques en Ile-de-France.

Boulangeries authentiques et certifiées BIO, pâtisseries artisanales et cuisine " FAIT MAISON", nous sommes une entreprise engagée et exigeante sur la qualité (1er Prix du Croissant des Hauts-de-Seine, 2ème Prix du Concours de la Meilleure Tarte aux Pommes d'IDF, 4ème Prix du Meilleur Artisan des Hauts-de-Seine, 3ème Prix du pain BIO concours national, 5ème Prix du Meilleur Croissant AOP en concours national).

**Nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, vous participez à faire vivre une entreprise riche d’expériences humaines**.

CHEZ MEUNIER, nous sommes attachés à fabriquer tous nos produits de manière artisanale. Nos Boulangers travaillent avec des farines biologiques d’Ile-de-France rigoureusement sélectionnées par notre moulin. Nous nous sommes engagés à n’utiliser aucun mix de farines au sein de nos boulangeries, à utiliser du levain naturel fait par nos soins, à façonner à la main et à travailler en fermentation lente pour un meilleur développement des arômes.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) aide pâtissier - tourier **disponible immédiatement **pour un contrat à durée indéterminée afin de rejoindre nos équipes au sein des Ateliers Chez Meunier basés à La Courneuve. Vous serez chargé(e) d'organiser et préparer les commandes de matières premières et produits dans le respect des procédures, qualité, des délais et des consignes de sécurité..

**Compétences requises**:

- Préparer et assembler des produits (pâtisseries, viennoiseries)
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
- Mélanger les ingrédients des pâtes, des crèmes, des garnitures et des entremets
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux

**Salaire**:
1709€ brut/35h - évolution possible

**Profil recherché**:
Vous avez un CAP/BEP à Bac (Brevet Professionnel, Brevet de Maîtrise, Bac professionnel)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rythme de Travail : Lundi au dimanche avec 2 jours de repos selon le planning

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Horaires aménageables

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Permis/certificat:

- Niveau Bac (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

**Modifier l'emploi**

Ouvert

**Afficher la page emploi publique**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 709,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires aménageables

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/04/2023


  • Patissier Saisonnier

    il y a 4 semaines


    La Salvetat-sur-Agout, France boulangerie boulay Temps plein

    cherche patissier - patissière pour contrat saisonnier, sorti de cap patisserie accepté. De mai a fin septembre, pour patisserie traditionnelle de village. travail à effectuer: patisserie boulangère, production de salé, production de divers patisserie sèche, spécialité locale... salaire: Smic(voir plus,selon compétences), majoration heures de...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Bazoche-Gouet, France Adwork's Nogent Le Rotrou Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: ADWORK'S TRAVAIL TEMPORAIRE recrute pour l'un de ses clients, un PÂTISSIER H/F. Au sein d'une structure locale, dans des locaux industriels et dans le respect des normes d'hygiène imposées par l'activité, vous serez principalement en charge de: - La réalisation des préparations, - La...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    La Baule-Escoublac, France Groupe Lucien Barriere Temps plein

    **L'hôtel Barrière Hermitage recrute un nouveau talent : un(e) pâtissier(e) H/F.** Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous...


  • Saint-Mamet-la-Salvetat, France Chambre Régionale de Métiers et de l'Artisanat Temps plein

    Description du poste Cette offre provient du Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Cantal. Pour être mis en relation avec l'entreprise qui recherche un apprenti : CAP - Patissier (cap en 2 ans) (H/F) à ST MAMET LA SALVETAT (15220), Cliquez sur le bouton "Postuler" puis sur "Continuer". Vous serez alors...


  • Saint-Mamet-la-Salvetat, 15220, Auvergne, Aurillac, France Chambre Régionale de Métiers et de l'Artisanat Temps plein

    Description du poste Cette offre provient du Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Cantal. Pour être mis en relation avec l'entreprise qui recherche un apprenti : CAP - Patissier (cap en 2 ans) (H/F) à ST MAMET LA SALVETAT (15220), Cliquez sur le bouton "Postuler" puis sur "Continuer". Vous serez alors...


  • Allonzier-la-Caille, France Glaces des Alpes Temps plein

    Pour la rentrée de Septembre, nous cherchons notre nouveau alternant en CAP/BTM Glacier. Découvrez cette fonction au cœur du laboratoire ! Vous serez en aide à la fabrication des glaces et des sorbets de façon artisanale avec des produits d’exception Vous réalisez le processus de pasteurisation selon les règles et les normes d’hygiène Vous...

  • Chef Patissier

    il y a 1 mois


    La Clusaz, France LES RHODOS - SARL C18 Temps plein

    Face au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis, notre établissement est ouvert toute...


  • Allonzier-la-Caille, France Glaces des Alpes Temps plein

    Notre équipe de production débute dès à présent la préparation de notre saison estivale. 1 poste en CDD F/H reste à pourvoir. Découvrez cette fonction au cœur du laboratoire ! \* Aide à la réalisation artisanale des glaces et sorbets \* Respect des produits d'exception utilisés pour les recettes **\* Tâches quotidiennes de la glacerie**:...

  • Agent de Production Cdi

    il y a 1 mois


    Allonzier-la-Caille, France Glaces des Alpes Temps plein

    Notre équipe de production est presque au complet ! Quelques postes en CDI sont à pourvoir pour début septembre 2023. Découvrez cette fonction au cœur du laboratoire ! \* Aide à la réalisation artisanale des glaces et sorbets \* Respect des produits d'exception utilisés pour les recettes **\* Tâches quotidiennes de la glacerie**: turbiner...


  • La Plagne, France Hôtel Carlina 4 Temps plein

    L’hôtel Carlina ** est un des plus beaux hôtels de La Plagne. Lieu incontournable de la station, animé tout au long de la journée, l’établissement est composé d’un hôtel de 46 chambres, d’une résidence de 5 appartements, de 3 chalets haut de gamme, d’un spa et de 2 restaurants : l'un proposant une cuisine traditionnelle gastronomique,...

  • Agent de Production

    il y a 4 semaines


    Allonzier-la-Caille, France Glaces des Alpes Temps plein

    Notre équipe de production est presque au complet ! Nous allons bientôt débuter notre nouvelle saison, des postes en CDD son ouverts ! Découvrez cette fonction au cœur du laboratoire ! - Aide à la réalisation artisanale des glaces et sorbets - Respect des produits d'exception utilisés pour les recettes - Tâches quotidiennes de la glacerie :...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    La Roche-sur-Yon, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDD Jusqu'au 30/09/23-Perspective de prolongation CDI** **LA ROCHE SUR YON** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades...