Responsable Restauration

Il y a 7 mois

SaintGermainenLaye, France Vitalrest Temps plein

Véritable Chef d'Orchestre, le Responsable Restauration à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager ses équipes, gérer le service de restauration sur plusieurs sites (ESAT, foyer de vie, MAS et EHPAD) dans sa totalité dont une petite Cuisine Centrale de 400 repas par jour, et apporter son savoir-faire.

Ses missions sont les suivantes:

- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail des équipes (une dizaine de salariés) de production et de distribution des repas ;
- Assurer la gestion du service de restauration : recrutement, suivi de planning, organisation... ;
- Assurer la gestion du site ;
- Former et animer une équipe composée d'une dizaine de personnes ;
- Gérer la relation avec les clients des différentes structures ;
- Gérer des projets avec des clients différents.

Vous travaillerez du lundi au vendredi.

Responsable Restauration H/F en recherche de challenge ayant déjà pratiqué le management auprès d'une équipe supérieure à une dizaine de personnes ou Gestionnaire multisites reconnu pour ses qualités relationnelles et son sens du service, il sera en capacité de communiquer auprès de clients différents ayant des besoins différents. Vous maitrisez la mise en place de process et savez les faire respecter. Vous maitrisez les règles HACCP et PMS. Vous êtes dynamique et pédagogue et avez déjà collaboré avec des clients du secteur Handicap.
Vous avez une expérience significative en restauration collective Santé et êtes titulaire d'un diplôme en Cuisine (BEP/CAP/Bac Pro).

13ème mois / prime sur objectifs (équivalent 1 mois de salaire) / mutuelle / CSE / prise en charge à 60% des transports / participation aux résultats de l'entreprise

Qui sommes nous ?

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.

  • Responsable de restauration F/H

    Il y a 3 mois

    Saint-Germain-en-Laye, 78100, Saint-Germain-en-Laye, France Synergie Temps plein

    Responsable de restauration F/HSynergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recruteme

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Germain-en-Laye, France Açaï & You Temps plein

    Rejoignez la Team Açaï & You et devenez Agent polyvalent en restauration ! Encadré par le responsable d’équipe ou le manager du restaurant, vous êtes un élément clé et offrez la meilleure qualité de service à vos clients. Vos principales MISSIONS: - Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, assemblage...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 semaine

    Saint-Germain-en-Laye, France Açaï & You Temps plein

    Rejoignez la Team Açaï & You et devenez Agent polyvalent en restauration ! Encadré par le responsable d’équipe ou le manager du restaurant, vous êtes un élément clé et offrez la meilleure qualité de service à vos clients. Vos principales MISSIONS: - Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, assemblage...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    Il y a 4 mois

    Saint-Germain-en-Laye, France Açaï & You Temps plein

    Rejoignez la Team Açaï & You et devenez Agent polyvalent en restauration ! Encadré par le responsable d’équipe ou le manager du restaurant, vous êtes un élément clé et offrez la meilleure qualité de service à vos clients. Vos principales MISSIONS: - Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, assemblage...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 4 semaines

    Saint-Germain-en-Laye, France Açaï & You Temps plein

    Rejoignez la Team Açaï & You et devenez Agent polyvalent en restauration ! Encadré par le responsable d’équipe ou le manager du restaurant, vous êtes un élément clé et offrez la meilleure qualité de service à vos clients. Vos principales MISSIONS: - Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, assemblage...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    Il y a 2 mois

    Saint-Germain-en-Laye, France Açaï & You Temps plein

    Rejoignez la Team Açaï & You et devenez Agent polyvalent en restauration ! Encadré par le responsable d’équipe ou le manager du restaurant, vous êtes un élément clé et offrez la meilleure qualité de service à vos clients. Vos principales MISSIONS: - Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, assemblage...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    Il y a 2 mois

    Saint-Germain-en-Laye, France Açaï & You Temps plein

    Rejoignez la Team Açaï & You et devenez Agent polyvalent en restauration ! Encadré par le responsable d’équipe ou le manager du restaurant, vous êtes un élément clé et offrez la meilleure qualité de service à vos clients. Vos principales MISSIONS: - Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, assemblage...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    Il y a 4 mois

    Saint-Germain-en-Laye, France Açaï & You Temps plein

    Rejoignez la Team Açaï & You et devenez Agent polyvalent en restauration ! Encadré par le responsable d’équipe ou le manager du restaurant, vous êtes un élément clé et offrez la meilleure qualité de service à vos clients. Vos principales MISSIONS: - Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, assemblage...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    Il y a 2 mois

    Saint-Germain-en-Laye, France ACAI AND YOU Temps plein

    Rejoignez la Team Açaï & You et devenez Agent polyvalent en restauration ! Encadré par le responsable d’équipe ou le manager du restaurant, vous êtes un élément clé et offrez la meilleure qualité de service à vos clients. Vos principales MISSIONS: - Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, assemblage...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    Il y a 6 mois

    Saint-Germain-en-Laye, France ACAI AND YOU Temps plein

    Rejoignez la Team Açaï & You et devenez Agent polyvalent en restauration ! Encadré par le responsable d’équipe ou le manager du restaurant, vous êtes un élément clé et offrez la meilleure qualité de service à vos clients. Vos principales MISSIONS: - Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, assemblage...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    Il y a 4 mois

    Saint-Germain-en-Laye, France ACAI AND YOU Temps plein

    Rejoignez la Team Açaï & You et devenez Agent polyvalent en restauration ! Encadré par le responsable d’équipe ou le manager du restaurant, vous êtes un élément clé et offrez la meilleure qualité de service à vos clients. Vos principales MISSIONS: - Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, assemblage...

  • Premier Equipier de Restauration

    Il y a 6 mois

    Saint-Germain-en-Laye, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Vous êtes reconnu pour votre leadership, votre **esprit d'équipe**, votre dynamisme et votre excellent relationnel. Nous proposons des **CDI à temps partiel**, en fonction de vos disponibilités. Vous souhaitez rejoindre une équipe accueillante et challengeante qui saura vous former à nos process Dominos, aux règles applicables à la...

  • Assistant Manager Restauration

    Il y a 6 mois

    Saint-Germain-en-Laye, France Domino's Pizza Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE** Véritable bras droit du Manager et commerçant de proximité, vous êtes en charge de l'organisation du service et participez au bon fonctionnement du magasin. Vous êtes en charge de l'animation de l'équipe sur vos services, à savoir la coordination et supervision des activités de l’équipe lors des services, l'intégration...

  • Responsable de Restauration

    Il y a 4 mois

    Saint-Gaudens, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...

  • Premier Equipier de Restauration

    Il y a 6 mois

    Saint-Germain-en-Laye, France Domino's Temps plein

    **À propos de nous**: Livrer une pizza ça ne s'improvise pas ! Domino's est aujourd'hui la 1ère marque de pizzas livrée en France et met son savoir-faire unique au service de ses clients depuis 60 ans à l'international et plus de 30 ans en France. Domino's est une entreprise engagée dans la qualité de ses produits et le bien-être de ses...

  • Employe(E) de Restauration

    Il y a 6 mois

    Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    Vos missions Rattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire. - Vous assurez la remise au propre et le réapprovisionnement des chariots de petits déjeuner - Vous participez au dressage des préparations froides (entrée, fromage,...

  • Employé(E) Restauration

    Il y a 6 mois

    Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un employé(e) de restauration pour une période de remplacement à partir de juin. Une connaissance en cuisine collective est le bienvenue. Vos missions Rattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire. - Vous assurez la...

  • Responsable Développement Durable

    Il y a 6 mois

    Saint-Germain-en-Laye, France Vitalrest Temps plein

    En Tant que Responsable Développement Durable vous participerez à l'élaboration, au suivi et à la mise en œuvre de la stratégie Développement Durable du Groupe. A ce titre, vos missions seront les suivantes: - Formaliser une stratégie RSE en collaboration avec la Direction Général - Faire un état des lieux précis de l’existant et définir les...

  • Responsable Développement Durable

    il y a 1 mois

    Saint-Germain-en-Laye, France Vitalrest Temps plein

    En Tant que Responsable Développement Durable vous participerez à l'élaboration, au suivi et à la mise en œuvre de la stratégie Développement Durable du Groupe. A ce titre, vos missions seront les suivantes: - Formaliser une stratégie RSE en collaboration avec la Direction Général - Faire un état des lieux précis de l’existant et définir les...

  • Employé(e) restauration

    Il y a 7 mois

    Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un employé(e) de restauration pour une période de remplacement à partir de juin. Une connaissance en cuisine collective est le bienvenue.Vos missionsRattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire.Vous assurez la remise...