Second de Cuisine

Il y a 2 mois


Paris e, France Beaumarly Temps plein

Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients.

Actuellement, le Georges, installé sur le toit de Centre Pompidou est à la recherche d'un second de cuisine H/F. Doté d'une grande capacité d'accueil, le restaurant Georges propose une cuisine française, traditionnelle de produits frais.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Nous rejoindre c’est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance de
travail. Nos équipes managériales vous feront confiance pour vous permettre
d’avancer sereinement dans votre parcours professionnel et lui donner
l’orientation souhaitée. Votre ambition et votre audace seront des atouts pour développer des compétences et évoluer en interne.

**Véritable bras droit du chef de cuisine, vous êtes responsable**:

- de l’ensemble des denrées servies et du respect de leur qualité,
- du respect des fiches techniques,
- de la distribution de ces produits (des méthodes mises en œuvre pour cette distribution),
- du management de son personnel (planning ),
- des commandes, stocks,
- du respect des règles d’hygiène (cuisine, plonge) et de sécurité,
- du bon fonctionnement du matériel.

Dans l’exécution de votre travail, vous êtes sous la responsabilité du chef ou en l’absence de celui-ci, sous l’autorité du responsable d’exploitation.

**Seriez-vous notre futur second de cuisine ?**

Vous êtes titulaire d’un diplôme de cuisine, vous disposez de connaissances et de méthodes de management.

Vous occupez depuis 2 au moins un poste de second de cuisine au sein d’un restaurant haut de gamme. Vous êtes habitué au volume. Vous avez le sens de l’organisation et une appétence particulière pour le management d’équipe. Vous êtes rigoureux, organisé et vous êtes à l'aise avec l'outil informatique.

Nous rejoindre c'est se donner la possibilité d'évoluer vers un poste de chef de cuisine.
- Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap_.


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 4e, France Sarl temps des cerises Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et dans la gestion globale de la cuisine, en l'absence du chef, lors des services du soir. Responsabilités: - Assister le Chef...

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    il y a 1 mois


    Paris 4e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. **Actuellement, nos Maisons Beaumarly (Le Café Marly et le Georges) sont à la recherche d'un second de cuisine H/F pour...

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    il y a 3 jours


    Paris 4e, France Ethik Investment Temps plein

    Depuis 20 ans, au cœur de Paris, le restaurant Dans le Noir ? fait déguster une cuisine bistronomique, créative et responsable dans l’obscurité totale. Membre du collège culinaire de France, Dans le Noir ? est reconnu d’une toque au Gault&Millau et du titre de Maître Restaurateur. Dans une approche innovante, nos chefs imaginent une cuisine...

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    il y a 6 jours


    Paris 4e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Situé au cœur de Paris dans le quartier frémissant des Halles, le Café Beaubourg est actuellement à la recherche d'un...

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    il y a 1 mois


    Marseille 4e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ses établissements **1 second** **de cuisine **en CDI, à Marseille 4ème. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...

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    Il y a 2 mois


    Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps plein

    Le Café de la Crèche, bistrot emblématique au cœur de la Croix rousse recherche son second de cuisine. Si vous êtes passionné, créatif et autonome, rejoignez notre équipe ! Vous travaillerez en binôme avec notre chef de cuisine Jérémy et une équipe en salle dynamique et motivée. 1 seul jour en coupure Cuisine fraîche et raffinée, carte...

  • Second de Cuisine Soir

    Il y a 2 mois


    Paris 4e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. L'établissement Le Georges recherche actuellement un Second de cuisine F/H en CDI pour travailler sur le service de nuit....

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    il y a 6 jours


    Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps plein

    Le Café de la Crèche, bistrot emblématique au cœur de la Croix rousse recherche son second de cuisine. Si vous êtes passionné, créatif et autonome, rejoignez notre équipe ! Vous travaillerez en binôme avec notre chef de cuisine Jérémy et une équipe en salle dynamique et motivée. 1 seul jour en coupure Cuisine fraîche et raffinée, carte...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 4e, France Quatre Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour le restaurant Quatre à Paris dans le marais. Pour l'ouverture très prochaine d’un nouveau restaurant proposant un ADN majoritairement végétal, utilisant des produits brut et de saison. Le but est faire vivre aux clients une expérience hors du commun aussi bien gustative que visuelle, en faisant fusionner...

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    il y a 1 mois


    Paris 4e, France Sidy Willier Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour le restaurant Quatre à Paris dans le marais. Pour l'ouverture très prochaine d’un nouveau restaurant proposant un ADN majoritairement végétal, utilisant des produits brut et de saison. Le but est faire vivre aux clients une expérience hors du commun aussi bien gustative que visuelle, en faisant fusionner...

  • Cuisinier Second Cuisine

    il y a 3 jours


    Marseille 4e, France La table marseillaise Temps plein

    Offre d'emploi - Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et contribuerez à la création d'expériences culinaires exceptionnelles. Responsabilités: - Assister le Chef de...

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    il y a 1 semaine


    Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps plein

    Le Café de la Crèche, bistrot emblématique au cœur de la Croix rousse recherche son second de cuisine. Si vous êtes passionné, créatif et autonome, rejoignez notre équipe ! Vous travaillerez en binôme avec notre chef de cuisine Jérémy et une équipe en salle dynamique et motivée. 1 seul jour en coupure REPOS LUNDI MARDI SERVICES uniquement DU...

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    Il y a 2 mois


    Lyon 4e, France Copper roots Temps plein

    Nous cherchons un(e) second de cuisine pour notre restaurant bistronomique. Passionné du métier avec la volonté de s'exprimer!! Possibilité d' évolution de poste. Le restaurant est ouvert depuis 5 ans et il y a une bonne clientèle qui apprécie les produits de qualité. Vous rejoindrez une petite équipe de 2 personnes en cuisine et 2 en salle avec une...

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    Il y a 2 mois


    Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps plein

    Le Café de la Crèche, bistrot emblématique au cœur de la Croix rousse recherche son second de cuisine. Si vous êtes passionné, créatif et autonome, rejoignez notre équipe ! Vous travaillerez en binôme avec notre chef de cuisine Jérémy et une équipe en salle dynamique et motivée. 1 seul jour en coupure Cuisine fraîche et raffinée, carte...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps plein

    Le Café de la Crèche, bistrot emblématique au cœur de la Croix rousse recherche son second de cuisine. Si vous êtes passionné, créatif et autonome, rejoignez notre équipe ! Vous travaillerez en binôme avec notre chef de cuisine Jérémy et une équipe en salle dynamique et motivée. 1 seul jour en coupure REPOS LUNDI MARDI SERVICES uniquement DU...

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    il y a 1 semaine


    Paris 4e, France JAJA Temps plein

    Le Jaja recherche son nouveau second de cuisine! Nichée dans une charmante cour du marais, le Jaja propose tout les jours une cuisine de marché, uniquement à base de produits frais et de saison. Venez rejoindre l'équipe dynamique et enjouée du chef E. Gonzalez. Profils sérieux et motivés. Expérience demandée. Coupures dans la semaine. A vos...

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    il y a 2 semaines


    Marseille 4e, France Les Pieds Tanqués Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F)/Responsable de cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des repas et à la gestion de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la...

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    il y a 2 semaines


    Paris 4e, France NMP Temps plein

    RECEVOIR est un groupe qui crée des concepts de restaurants iconiques dans des lieux d'exception et qui produit des événements culinaires sur-mesure et audacieux. Pour découvrir RECEVOIR: **DESCRIPTION DU POSTE** En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion efficace des opérations de cuisine. Vous...

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    il y a 1 semaine


    Paris 4e, France Au Bourguignon du Marais Temps plein

    Au Bourguignon du Marais, nous recherchons un second pour une cuisine bistronomique. Service continu. Français courant. Nous vous contacterons après avoir reçu un CV. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Période de travail de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 4e, France Au Bourguignon du Marais Temps plein

    Au Bourguignon du Marais, nous recherchons un second pour une cuisine bistronomique. Service continu. Français courant. Nous vous contacterons après avoir reçu un CV. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Période de travail de 8...