Chef de Partie
Il y a 2 mois
Vous êtes confirmé(e) sur le métier de cuisinier. Vos missions : - Assurer la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Superviser et coordonner les commis de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en assurant la gestion et le suivi des stocks.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:2 ans
- **Compétences recherchées**:
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Organiser le traitement des commandes
- Animer, coordonner une équipe
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Canet-en-Roussillon, France GROUPE ROUSSILLHOTEL Temps pleinLe groupe ROUSSILLHOTELrecherche un chef de partie H/F en CDD à temps plein. Vos missions: - Participer à l’élaboration des plats dans l’esprit de la table de nos chefs - Être garant(e)de la qualité des prestations et de l’expérience gustative des clients - Participer à transmettre votre expérience aux nouveaux collaborateurs ou aux...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Canet-en-Roussillon, France LE CARRE Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Restaurant de Brochettes de Viande Poissons frais Assiettes à Partager Nous travaillons des produits frais...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Canet-en-Roussillon, France SAS WILSON ROBINSON XIRINGUITO Temps pleinVenez rejoindre notre équipe cuisine au bord de l'eau... Nous recherchons un chef de partie passionné,droit et dynamique. L'adn de notre cuisine est catalan, les produits sont tous de saison. Détail du poste: Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Canet-en-Roussillon, France DB Recrutement Temps pleinNotre restaurant, situé à Canet-en-Roussillon, propose un concept de brochettes de viandes et poissons frais. Avec une carte de type comptoir proposant des assiettes à partager. Nous sommes à la recherche d'un/e Chef de partie H/F Service du soir uniquement Le restaurant peut accueillir entre 100 et 120 couverts. Notre équipe en cuisine comprend 3...
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Chef de Partie
il y a 2 heures
Canet-en-Roussillon, France Les Flamants Roses Thalasso Spa Temps plein**_Passionné(e) de cuisine, vous rêvez d’un cadre de travail exceptionnel pour passer une saison les pieds dans l’eau ? Vous êtes sur la bonne annonce !_** Le Grand Hôtel Les Flamants Roses ** sur la longue plage de Canet en Roussillon, membre de la collection Hôtels & Préférence, propose des prestations haut gamme dans un esprit d’élégance...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Canet-en-Roussillon, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe groupe géré de manière familiale depuis plus de 50 ans compte aujourd’hui plus de 400 collaborateurs sur de nombreux établissements dans le sud de la France. Dans un magnifique environnement, sur la cote méditerranéenne, l’établissement accueille les personnes en quête d’élégance, de simplicité et d’expérience, soucieux de la qualité...
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Chef de Partie ou Cuisinier Experimente
il y a 3 jours
Canet-en-Roussillon, France ROUSSILLHOTEL Temps plein**_Passionné(e) de cuisine, vous rêvez d’un cadre de travail exceptionnel pour passer une saison les pieds dans l’eau ? Vous êtes sur la bonne annonce !_** Le Grand Hôtel Les Flamants Roses ** sur la longue plage de Canet en Roussillon, membre de la collection Hôtels & Préférence, propose des prestations haut gamme dans un esprit d’élégance...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Canet-en-Roussillon, France La siesta l arroseria Temps pleinLe restaurant LA SIESTA l’arroséria situé à Canet Plage (66140) est à la recherche de son nouveau chef de parti pour rejoindre son équipe de 6 personnes dans une ambiance dynamique et style club de plage Vous serez dans une bonne atmosphère de travail et un bon esprit d'équipe. description du poste froid restaurant situé à canet plage face à...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 jours
Canet-en-Roussillon, France Hotel et Restaurant Le Galion Temps plein**Missions et responsabilités** Hôtel - Restaurant Le Galion Canet Plage renforce son équipe en cuisine dès Juin pour la saison 2024 De Juin à Novembre, un cuisinier Chef de parti h/f, sérieux et motivé, créatif et passionné. Vous participerez amplement à l'opérationnel de la cuisine avec le chef et son second, vous établirez avec eux des...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 mois
Canet-en-Roussillon, France La siesta l arroseria Temps pleinLe restaurant LA SIESTA l’arroséria situé à Canet Plage (66140) est à la recherche de son nouveau chef de parti pour rejoindre son équipe de 6 personnes dans une ambiance dynamique et style club de plage Vous serez dans une bonne atmosphère de travail et un bon esprit d'équipe. description du poste froid restaurant situé à canet plage face à...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Demi-chef de Partie
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps pleinAMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Demi-chef de Partie
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps pleinAMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Demi-chef de Partie
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps pleinAMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Canet-en-Roussillon, France DB Recrutement Temps pleinNotre restaurant, situé à Canet-en-Roussillon, propose un concept de brochettes de viandes et poissons frais. Avec une carte de type comptoir proposant des assiettes à partager. Nous sommes à la recherche d'un/e Chef de Cuisine H/F Service du soir uniquement Le restaurant peut accueillir entre 100 et 120 couverts. Notre équipe en cuisine comprend 3...
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Chef de Partie Petit Déjeuner
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie Pâtisserie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Descriptifs des tâches** - Réception et stockage des...
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Chef de Partie Petit Déjeuner
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie Petit Déjeuner - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - 6h-14h30 - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine...
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Demi-chef de Partie
il y a 6 jours
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la...
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Demi-chef de Partie Petit Déjeuner
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps pleinAMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie Petit Déjeuner - CDI ou CDD saisonnier - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - Horaires : 6h-14h - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission...