Boulanger (H/F)

il y a 3 semaines


Paris e, France Pâtisserie Paul Bert - Groupe Cyril Lignac Temps plein

Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui 7 restaurants, 5 pâtisseries, 1 chocolaterie et 1 atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés.
- Pensée avant tout comme un commerce de proximité, La Pâtisserie propose une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains et goûters "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité"._
- Les créations de La Pâtisserie & La Chocolaterie sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé en région parisienne. Notre production repose sur le savoir-faire de nos pâtissiers et chocolatiers, tous guidés au quotidien par les Chefs Cyril Lignac & Benoît Couvrand._

Nous recherchons des Boulangers (H/F) pour nos différentes boulangeries/pâtisseries parisiennes.

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier et du Chef Boulanger, vous intégrez l’équipe de production de la Pâtisserie Cyril Lignac et aurez pour missions principales:

- Réaliser les pâtes à pain ou à viennoiserie
- Diviser, façonner et surveiller les étapes de fermentation
- Confectionner les viennoiseries
- Procéder à la cuisson des pains et des pièces de viennoiseries
- Effectuer la décoration des produits
- Assurer la propreté de votre poste et matériel de travail, ainsi que du laboratoire de production, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP.

Vous montrez, avant tout, une réelle motivation à rejoindre notre Pâtisserie Cyril Lignac

Vous disposez idéalement d’une première expérience significative sur un poste similaire, et appréciez le travail en équipe.

A travers vos expériences personnelles et professionnelles, vous pourrez apporter au sein de la boutique votre:

- Passion pour le métier et dynamisme au quotidien
- Connaissance des caractéristiques des farines, procédures de fabrication de produits de boulangerie
- L'utilisation de pétrin mécanique et de matériel de nettoyage
- Rigueur et habileté manuelle
- Capacité à faire face aux situations de stress et à prioriser votre travail
- Enthousiasme et sourire

**Nous vous offrons**:

- Tout au long de votre parcours, des formations et des possibilités d’évolutions s’offriront à vous
- Prime annuelle d'ancienneté
- Remboursement du transport et de la mutuelle à hauteur de 50%
- Tickets Restaurant
- Remise de 20% dans toutes nos Pâtisseries
- Entremets d'anniversaire d'ancienneté offert chaque année
- Les dimanches travaillés sont majorés
- Prime mensuelle de blanchisserie

Rejoignez-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris 11e, France Boulangerie Bon&bô Temps plein

    Nos équipes passionnées par leur métier et issues du monde de la boulangerie-pâtisserie sélectionnent pour vous des ingrédients naturels et respectueux de l'environnement. L’ensemble de nos produits sont fabriqués sur place et nos méthodes de travail respectent la pure tradition boulangère ; nous permettant de garantir le goût et la conservation...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris 11e, France Boulangerie Bon&bô Temps plein

    Nos équipes passionnées par leur métier et issues du monde de la boulangerie-pâtisserie sélectionnent pour vous des ingrédients naturels et respectueux de l'environnement. L’ensemble de nos produits sont fabriqués sur place et nos méthodes de travail respectent la pure tradition boulangère ; nous permettant de garantir le goût et la conservation...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 4 mois


    Paris 11e, France Boulangerie DUPAIN Temps plein

    La boulangerie Dupain recherche un boulanger ou une boulangère pour intégrer son équipe ! Dupain est une boulangerie artisanale bio où nous travaillons des pâtes à base de levain liquide et privilégions le façonnage à la main. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique où le travail d'équipe est primordial. Sur votre poste, vous...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 11e, France les gourmandises Temps plein

    Recherche un boulanger sérieux et motivé expérimenté de 2 ans minimum d'expérience hors apprentissage. Fabrication de tradition label rouge, cuisson de viennoiseries du matin, fabrication de pain spéciaux bio, fabrication de baguette parisienne Vous dirigerai la production et l'amènerais à son terme de fin de matinée. Un aide boulanger vous assiste...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris 11e, France aux 2 anges Temps plein

    POSTE DE JOUR disponible immédiatement / Recherche un boulanger sérieux, motivé ,expérimenté pour un travail de qualité , poste à paris bastille. 2 ans minimum d'expérience hors apprentissage. Fabrication de tradition label rouge, fabrication de pain spéciaux bio, viennoise et burger. Horaire de 14 H à 19 H 00 du mardi au vendredi PUIS 8h30 à...


  • Paris 11e, France AU GOURMET PROVENCAL Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de veiller à ce que nos clients aient une expérience agréable dans notre boulangerie. Responsabilités: - Accueillir les clients et répondre à leurs questions sur...


  • Paris 11e, France Baker Staff Temps plein

    Baker Staff est un réseau de boulangers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux boulangers à temps plein ou partiel sur Paris et alentours.** - **Être boulanger avec Baker Staff, c’est la liberté de...

  • Aide Boulanger

    Il y a 3 mois


    Paris 11e, France aux 2 anges Temps plein

    Nous recherchons aide-boulanger, débutant ou fin d'apprentissage en boulangerie vous viendrez aider un boulanger et un tourier dans leur production , formation par nos soin. 35 h pas semaine / / lundi - repos /possibilite 2 jour de repos par la suite. se presenter au 23 rue daval métro bastille ,du mardi au dimanche. disponible immédiatement,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris 11e, France Boulangerie Léa et Gilles Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle boutique dans le 11ème arrondissement, nous recherchons un jeune diplômé de CAP ou Bac Pro Boulangerie, pour assurer la production de notre gamme de pains spéciaux et baguettes. Recruter un jeune, bien que cela puisse en effrayer plus d'un, c'est pour nous la manière la plus fiable de lui apprendre notre...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris 11e, France Frappe Boulangerie Urbaine Temps plein

    Frappe c'est le résultat d'un jeune couple passionné par la restauration qui a décidé d'ouvrir leur boulangerie pour satisfaire tous ceux qui ne résistent pas à leur gourmandise ! C'est une boulangerie, pâtisserie dépoussiérée et pensée pour tous les amoureux du bon pain, des viennoiseries et sandwichs lèche doigts fabriqués avec des produits...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris 11e, France aux 2 anges Temps plein

    Recherche un boulanger sérieux, motivé ,expérimenté pour un travail de qualité, nous avons été deux fois deuxième place concours " meilleure tradition de Paris." poste à paris bastille. 2 ans minimum d'expérience hors apprentissage. Fabrication de tradition label rouge, cuisson des viennoiseries du matin, fabrication de pain spéciaux bio,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines


    Paris 11e, France The French Bastards Temps plein

    Nous recherchons un(e) boulanger (e) capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production déjà en place ainsi que d'en instaurer de nouveaux. Il/elle devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaborées. Il/elle pourra également contribuer à l'activité de recherche et...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris 11e, France The French Bastards Temps plein

    Nous recherchons un(e) boulanger (e) capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production déjà en place ainsi que d'en instaurer de nouveaux. Il/elle devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaborées. Il/elle pourra également contribuer à l'activité de recherche et...

  • Stage Boulanger-tourrier

    Il y a 3 mois


    Paris 11e, France Pépite Temps plein

    Pépite boulangerie à pour but **d'apporter de la joie à tous les parisiens** qui dégustent nos gourmandises **fait 100% maison.** Nos défendont nos **valeurs **au quotidien qui sont: **le travail en équipe** **l'exigence du travail** **la joie et le partage** Nous avons pour mission de nous développer et grandir avec l'ensemble avec l'équipe tout en...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris 11e, France aux 2 anges Temps plein

    Recherche un boulanger sérieux, motivé ,expérimenté pour un travail de qualité, nous avons été deux fois deuxième place meilleure tradition de Paris. poste à paris bastille. 2 ans minimum d'expérience hors apprentissage. Fabrication de tradition label rouge, cuisson des viennoiseries du matin, fabrication de pain spéciaux bio, fabrication de...

  • Chef Boulanger

    Il y a 3 mois


    Paris 11e, France Frappe Boulangerie Urbaine Temps plein

    Frappe c'est le résultat d'un jeune couple passionné par la restauration qui a décidé d'ouvrir leur boulangerie pour satisfaire tous ceux qui ne résistent pas à leur gourmandise ! C'est une boulangerie, pâtisserie dépoussiérée et pensée pour tous les amoureux du bon pain, des viennoiseries et sandwichs lèche doigts fabriqués avec des produits...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris 11e, France aux 2 anges Temps plein

    Recherche un boulanger sérieux, motivé, vehiculé. poste a bastille a pourvoir d'ici 15 jours environ ,. 2 ans minimum d'expérience hors apprentissage. Fabrication de tradition label rouge, cuisson de viennoiseries du matin, fabrication de pain spéciaux bio, fabrication de baguette parisienne. Vous dirigerai la production et l'amènerais à son terme...


  • Paris 11e, France Pépite Temps plein

    Nous recherchons un apprentie vendeur/vendeuse en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable d'assurer un excellent service client et de contribuer au bon fonctionnement de la boulangerie. Responsabilités: - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme -...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris 11e, France La Pâtisserie by Cyril Lignac- Groupe Cyril Lignac Temps plein

    _Pensée avant tout comme un commerce de proximité, La Pâtisserie propose une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains et goûters "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité"._ - Les créations de La Pâtisserie & La Chocolaterie sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé en région parisienne. Notre production...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris 11e, France La Pâtisserie by Cyril Lignac- Groupe Cyril Lignac Temps plein

    _Pensée avant tout comme un commerce de proximité, La Pâtisserie propose une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains et goûters "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité"._ - Les créations de La Pâtisserie & La Chocolaterie sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé en région parisienne. Notre production...