Chef de Rang Bistrot
il y a 1 mois
Job opening criteria
The company
Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire
- UN lieu d'exception,
- UNE rénovation unique,
- UNE équipe dévouée,
Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu'un gastronomique, de 35 couverts, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l'univers du Chef Louis Gachet, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes. De plus, Le Couvent des Minimes accueille un magnifique SPA L'OCCITANE, d'une surface de 2500 m2, un des plus grands de France. L'espace détente dispose de 10 cabines de soin, hammams, sauna, jacuzzi, parcours sensoriel, bassin intérieur-extérieur, et une salle de fitness.
Passion, Détermination, Entraide sont les valeurs de notre Maison. Nous rejoindre, c'est l'opportunité de participer à une aventure humaine, vous surpasser et développer vos compétences.
Vous vous êtes reconnu(e) ? N'hésitez plus et rejoignez-nous #TeamLCDM
Job description
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de son nouveau talent en Salle pour son restaurant bistronomique Pamparigouste en CDD, pour la saison estivale d'Avril à Octobre.
Nous sommes sur des journées continues et 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Le Chef de Rang est responsable de son rang, il assure un service appliqué selon les critères de l'établissement, ainsi que le bon déroulement du service de l'accueil jusqu'au départ du client. Il est responsable d'un certain nombre de tables (rangs) et donne des instructions opérationnelles aux commis de salle. Il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. Il S'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement.
Mutuelle Avantageuse
Journées Continues
2 jours de repos consécutifs
Uniformes fournis et blanchis
Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux
Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
Réductions et avantages sur Hello CSE
Vie d'entreprise active
Possibilité de logement
Profile description
**PROFIL RECHERCHÉ**:
- Être souriant(e), disponible, discret(e)et agréable.
- Avoir de la diplomatie
- Être ponctuel(le)
- Avoir le sens de l'accueil
- Utiliser un langage correct et compréhensible
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle adaptée
- Adapter son comportement, sa présentation générale à l'image et à la culture de l'établissement
- S'adapter à la diversité des clientèles
- Avoir l'esprit d'équipe, un bon chef de rang est capable d'effectuer le travail des commis et de les remplacer en cas de besoin
- Anglais courant exigé, une troisième langue serait un avantage
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Chef de Rang Gastronomique
il y a 3 semaines
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d'exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
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Chef de Rang Gastronomique
il y a 4 semaines
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Chef de Rang Gastronomique
il y a 4 semaines
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Chef de Rang(H/F)
il y a 1 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d'exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
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Chef de Rang(H/F)
il y a 1 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d’exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Chef de Rang Gastronomique
il y a 4 semaines
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein1.Le/la Chef de Rang assure un service appliqué selon les critères de l'établissement, ainsi que le bon déroulement du service de l'accueil jusqu'au départ du client.2.Le/la Chef de Rang est responsable d'un certain nombre de tables (rangs) et donne des instructions opérationnelles aux commis de salle.3. Le/la Chef de Rang doit parfaitement bien...
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Chef de Rang Gastronomique
il y a 4 semaines
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinDescription du poste1.Le/la Chef de Rang assure un service appliqué selon les critères de l’établissement, ainsi que le bon déroulement du service de l’accueil jusqu’au départ du client. 2.Le/la Chef de Rang est responsable d’un certain nombre de tables (rangs) et donne des instructions opérationnelles aux commis de salle. 3. Le/la Chef de...
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Commis de Salle
il y a 1 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Demi-Chef de partie
il y a 7 jours
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Commis de Salle
il y a 1 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Commis de Salle-runner
il y a 1 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d'exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
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Chef de Réception
il y a 1 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d'exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
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Demi-chef de Partie
il y a 7 jours
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Demi-chef de Partie
il y a 6 jours
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Maître D'hôtel Après-midi Et Soir
Il y a 2 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d'exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
