Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Nous recrutons un cuisinier, une cuisinière pouvant travailler seul(e) et/ou avec un commis.
Restaurant fermé le week-end, les veilles de jours fériés et les jours fériés.
En tant que Cuisinier / Cuisinière, vos missions principales consistent à:
Vous supervisez la cuisine du restaurant en collaboration avec la Direction
Vous organisez l’ensemble de la production qui proposera une cuisine locale et de saison
Vous avez la responsabilité de l'ensemble de l'offre culinaire : Le restaurant, les Séminaires.
Vous êtes le/la responsable de la qualité des mets servis que vous réalisez et de la satisfaction des clients,
Vous coordonnez le fonctionnement de la cuisine dans son intégralité (l’approvisionnement, la mise en place du service, le nettoyage de la cuisine et la plonge),
Vous serez en charge des coûts des matières premières, et de faire les inventaires chaque mois,
Vous maitriserez les coûts de marchandises de votre service en corrélation avec vos objectifs budgétaires,
Vous formez et encadrez vos collaborateurs, vous les accompagnez au quotidien dans leur évolution professionnelle,
Vous êtes garant de l’hygiène, de la sécurité et de la qualité alimentaire de la cuisine.
Vous connaissez et appliquez les normes HACCP.
Le Cuisinier ou la cuisinière est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.
Ce poste requiert:
Leadership, Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi.
Vous êtes diplômé d’une formation en hôtellerie/restauration,
Vous bénéficiez d'une expérience d'au moins 1 an à poste similaire (clientèles affaires, loisirs, individuels, séminaires, groupes)..
Nous serons ravis de vous rencontrer pour débuter notre collaboration.
Poste à pourvoir en CDI, 30h/semaine dès que possible, poste évolutif sur le temps de travail.
Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l’objet d’une discrimination.
LES PLUS:
Eco-responsable
Mutuelle entreprise
Avantage nourriture
Plateforme d’achat à prix réduit
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Cuisinier en Maison D’enfants
Il y a 2 mois
Lille, France Sprene Temps pleinFort d’une équipe à taille humaine de 500 salariés, l’association **SPReNe - Ensemble pour l’enfant** ne cesse de promouvoir, depuis plus de 100 ans, le bien-être des enfants et des jeunes qu’elle accompagne. Diversifier et adapter les modes de soutien pour garantir l’insertion des jeunes dans la société est au cœur de nos préoccupations...
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Cuisinier Polyvalent
il y a 1 mois
Lille, France Les CASSEROLES LILLOISES Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments selon les normes de qualité et d'hygiène établies. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les plats en...
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Cuisinier Restaurant
Il y a 2 mois
Lille, France LA SAINT GEORGES Temps pleinLa Saint Georges au coeur du vieux Lille recherche sa perle pour rejoindre notre super équipe ! Poste de 43h semaine Du mardi au samedi en coupure Salaire brut mensuel pour 43h semaine : 2298,35€ Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Lille, France THEDRA Lille Temps pleinTHEDRA LILLE recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise, un(e) CUISINIER H/F en contrat d'intérim sur une durée d'un mois au minimum. En tant que cuisinier(e) H/F, vous serez en charge de préparer et de cuisiner des plats selon les recettes et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Lille, France THEDRA Lille Temps pleinTHEDRA LILLE recherche pour le compte de ses clients, des restaurants d'entreprises et des collectivités, un-e CUISINIER (H/F) pour un contrat en intérim. En tant que cuisinier/cuisinière, vous serez en charge de la préparation des repas, de la gestion des stocks et de l'entretien de votre espace de travail. Vous travaillerez en étroite collaboration...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Lille, France CRIT NIEPPE Temps pleinA propos de l'entreprise : Notre client, une entreprise créée en 1956, est aujourd'hui 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, son développement est constant.Sa devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! A propos du poste : Nous...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Lille, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER H/F - Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Lille, France BEERSQUARE Temps plein**Offre d'Emploi : Cuisinier H/F** **Restaurant Beer Square - Vieux Lille** **Lieu**: Place de la Treille, Lille **Type de contrat**: CDI **Disponibilité**: Dès que possible **À propos de Beer Square**: Le Beer Square est un lieu convivial au cœur du Vieux Lille, offrant une large sélection de bières artisanales avec une vingtaine de becs et...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 4 mois
Lille, France CRIT Temps pleinNotre client, une entreprise créée en 1956, est aujourd'hui 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, son développement est constant.Sa devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Nous recherchons pour notre client un cuisinier en restauration collective H/F sur la...
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Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Lille, France ACADEMEE Temps pleinAcademee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un spécialiste de la restauration traditionnelle, un Cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.Cette offre d'alternance est à pourvoir
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Alternance - Apprenti cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Lille, France ACADEMEE Temps pleinAcademee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisé en restauration rapide, apprentis cuisinier (H/F)en contrat d’apprentissage.Cette offre d'alternance est à pourvoir immédiate
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Alternance - Apprenti cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Lille, France ACADEMEE Temps pleinAcademee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, une chaîne de restauration rapide spécialisée dans le poulet frit, un cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.Cette offre d'alternanc
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Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Lille, France ACADEMEE Temps pleinAcademee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un restaurant proposant une cuisine française innovante, un Cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.Cette offre d'alternance est à po
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Lille, France Kok Piraat Temps plein**Overview** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la préparation des aliments et le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. **Duties**: - Préparer et cuisiner une variété d'aliments selon les normes établies - Assurer la manipulation sûre et hygiénique des aliments - Collaborer avec l'équipe pour garantir un...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Lille, France Supermarché Match Temps pleinNous recrutons **:un Cuisinier H/F** Sous la responsabilité du Responsable de l’Atelier Cuisine, vous êtes au cœur de notre projet d’entreprise et participez à la mise en œuvre de nos recettes «cuisinés par nos pros». **Votre mission chez Supermarchés Match**: - Vous travaillez en équipe au sein de notre Atelier mutualisé " Good Food". -...
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Cuisinier H/F
il y a 3 semaines
Lille, France Capemploi 59lille Temps pleinCuisinier H/F - CDI Temps plein ou partiel - LilleOFEM5286Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs et animation Lille Offre émise le 25/10/2024 CAP Cuisinier CDI - IndifférentCap Emploi Lille Métropole Douaisis recherche pour son entreprise partenaire spécialisée dans la restauration : un Cuisinier H/F.Respect des recettes du shop,Cuisson,...
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Cuisinier Débutant
Il y a 3 mois
Lille, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Lille, France Mac Allans Temps pleinLe Mac Allan's recherche un **Cuisinier** (H/F) pour rejoindre son équipe. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et en autonomie, cette offre est faite pour vous ! **Missions principales**: - Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques et les standards du restaurant - Assurer la...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Lille, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 6259 est un...
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Cuisinier(H/F)
il y a 4 semaines
Lille, France MyJobCompany Temps pleinTHEDRA LILLE recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise et collectivités, un(e) cuisinier(ère) en contrat intérim.Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en intérim. En tant que cuisinier(ère), vous serez responsable de la préparation des repas pour les...