Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine


Lille, France Campanile Lille Sud-Chr Temps plein

Nous recrutons un cuisinier, une cuisinière pouvant travailler seul(e) et/ou avec un commis.

Restaurant fermé le week-end, les veilles de jours fériés et les jours fériés.

En tant que Cuisinier / Cuisinière, vos missions principales consistent à:
Vous supervisez la cuisine du restaurant en collaboration avec la Direction

Vous organisez l’ensemble de la production qui proposera une cuisine locale et de saison

Vous avez la responsabilité de l'ensemble de l'offre culinaire : Le restaurant, les Séminaires.

Vous êtes le/la responsable de la qualité des mets servis que vous réalisez et de la satisfaction des clients,

Vous coordonnez le fonctionnement de la cuisine dans son intégralité (l’approvisionnement, la mise en place du service, le nettoyage de la cuisine et la plonge),

Vous serez en charge des coûts des matières premières, et de faire les inventaires chaque mois,

Vous maitriserez les coûts de marchandises de votre service en corrélation avec vos objectifs budgétaires,

Vous formez et encadrez vos collaborateurs, vous les accompagnez au quotidien dans leur évolution professionnelle,

Vous êtes garant de l’hygiène, de la sécurité et de la qualité alimentaire de la cuisine.

Vous connaissez et appliquez les normes HACCP.

Le Cuisinier ou la cuisinière est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.

Ce poste requiert:
Leadership, Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi.

Vous êtes diplômé d’une formation en hôtellerie/restauration,

Vous bénéficiez d'une expérience d'au moins 1 an à poste similaire (clientèles affaires, loisirs, individuels, séminaires, groupes)..

Nous serons ravis de vous rencontrer pour débuter notre collaboration.

Poste à pourvoir en CDI, 30h/semaine dès que possible, poste évolutif sur le temps de travail.

Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l’objet d’une discrimination.

LES PLUS:
Eco-responsable

Mutuelle entreprise

Avantage nourriture

Plateforme d’achat à prix réduit
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Cuisinier(H/F)

    il y a 2 semaines


    Lille, France MyJobCompany Temps plein

    THEDRA LILLE recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise, un(e) CUISINIER H/F en contrat d'intérim sur une durée d'un mois au minimum.En tant que cuisinier(e) H/F, vous serez en charge de préparer et de cuisiner des plats selon les recettes et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en...

  • Cuisinier(H/F)

    il y a 1 semaine


    Lille, France MyJobCompany Temps plein

    THEDRA LILLE recherche pour le compte de ses clients, des restaurants d'entreprises et des collectivités, un-e CUISINIER (H/F) pour un contrat en intérim.En tant que cuisinier/cuisinière, vous serez en charge de la préparation des repas, de la gestion des stocks et de l'entretien de votre espace de travail. Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    Cuisinier Polyvalent - MyJobCompanyMyJobCompany est à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) Polyvalent(e) H/F pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'une collectivité. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation des repas destinés aux usagers, garantissant ainsi la qualité et la diversité des plats servis.Responsabilités :Élaborer et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lille, France THEDRA Lille Temps plein

    THEDRA LILLE recherche pour le compte de ses clients, des restaurants d'entreprises et des collectivités, un-e CUISINIER (H/F) pour un contrat en intérim. En tant que cuisinier/cuisinière, vous serez en charge de la préparation des repas, de la gestion des stocks et de l'entretien de votre espace de travail. Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 5 jours


    Lille, Hauts-de-France SUPPLAY LILLE COMMERCES Temps plein

    A propos de l'entreprise :Supplay, un acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients avec celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Lille, France THEDRA Lille Temps plein

    THEDRA LILLE recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise, un(e) CUISINIER H/F en contrat d'intérim sur une durée d'un mois au minimum. En tant que cuisinier(e) H/F, vous serez en charge de préparer et de cuisiner des plats selon les recettes et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en...

  • Cuisinier Junior H/F

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Sushi Shop Temps plein

    Poste : Cuisinier Débutant H/FSushi Shop, leader européen dans le domaine de la livraison de sushi, est à la recherche d'un Commis - Cuisinier Débutant H/F pour renforcer son équipe dynamique. Avec plus de 160 points de vente en France et à l'international, nous offrons une expérience culinaire unique.Rémunération : 1 716,90€ brut, avec des...

  • Cuisinier Junior H/F

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Sushi Shop Temps plein

    Poste : Cuisinier Débutant H/FSushi Shop, une enseigne renommée dans le domaine de la livraison de sushi, est à la recherche d'un Commis - Cuisinier Débutant H/F pour intégrer son équipe dynamique. Avec plus de 160 points de vente en France et à l'international, Sushi Shop est le leader européen dans son secteur.Rémunération : 1 716,90€ brut,...

  • Cuisinier Junior H/F

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Sushi Shop Temps plein

    Poste : Cuisinier Débutant H/FSushi Shop, leader européen dans le domaine de la livraison de sushi, recherche un Cuisinier Débutant H/F pour intégrer son équipe dynamique. Avec plus de 160 points de vente en France et à l'international, notre entreprise, membre du groupe AmRest, offre une rémunération compétitive de 1 716,90€ brut, ainsi que des...

  • Cuisinier(H/F)

    il y a 1 semaine


    Lille, France THEDRA LILLE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions derecrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développementde l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nosengagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité,confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeurde notre...

  • Cuisinier(H/F)

    il y a 3 semaines


    Lille, France THEDRA LILLE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions derecrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développementde l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nosengagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité,confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeurde notre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 16 heures


    Lille, France CRIT NIEPPE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Notre client, une entreprise créée en 1956, est aujourd'hui 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, son développement est constant.Sa devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! A propos du poste : Nous...


  • Lille, Hauts-de-France CRIT NIEPPE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre client, une entreprise de restauration collective, est une référence en France. Avec ses 10 000 salariés, elle est en constante croissance. Sa devise? Construire un avenir meilleur avec passion.A propos du poste :Nous recherchons pour notre client un cuisinier en restauration collective H/F sur la métropole lilloise....

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lille, France CRIT Temps plein

    Notre client, une entreprise créée en 1956, est aujourd'hui 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, son développement est constant.Sa devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Nous recherchons pour notre client un cuisinier en restauration collective H/F sur la...

  • Cuisinier de Secteur H/F

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Resort Barrière Lille Temps plein

    Cuisinier de Secteur H/FLe Resort Barrière de Lille est à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) de Secteur (H/F)✦ Contexte & Environnement de travailNotre complexe à Lille offre une multitude d'activités : un Hôtel 5* avec Spa (142 chambres et suites), un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaires et un...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Resort Barrière Lille Temps plein

    Cuisinier de Partie H/FLe Resort Barrière de Lille est à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) de Partie (H/F).✦ Contexte & Environnement de travailNotre complexe à Lille offre une expérience diversifiée : un Hôtel 5* avec Spa (142 chambres et suites), un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace pour séminaires et un...

  • Cuisinier(H/F)

    il y a 1 mois


    Lille, France MyJobCompany Temps plein

    THEDRA LILLE recherche pour le compte de son client, une collectivité, un-e CUISINIER H/F en contrat Intérim.Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une collectivité ? Ce poste est fait pour vous !Vos missions :Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécuritéÉlaborer les...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Lille, France CRIT NIEPPE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre client, une entreprise créée en 1956, est aujourd'hui 4èmeacteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, son développement est constant.Sa devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenirmeilleur et faisons-le avec Passion !A propos du poste :Nous recherchons pour notre client un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 10 heures


    Lille, France Supermarché Match Temps plein

    Nous recrutons **:un Cuisinier H/F** Sous la responsabilité du Responsable de l’Atelier Cuisine, vous êtes au cœur de notre projet d’entreprise et participez à la mise en œuvre de nos recettes «cuisinés par nos pros». **Votre mission chez Supermarchés Match**: - Vous travaillez en équipe au sein de notre Atelier mutualisé " Good Food". -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lille, France ACTUAL ARRAS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Groupe intervenant en restauration collective (crèches,entreprises, maisons de retraites...).A propos du poste :ACTUAL Arras recherche pour un de ses clients, entreprisespécialisé dans la cuisine pour collectivités, des cuisiniers H/F.Poste longue durée, basé sur Lille, à pourvoir rapidement.Vous travaillez en autonomie, pour...