Cuisinier en Maison D’enfants
Il y a 2 mois
Fort d’une équipe à taille humaine de 500 salariés, l’association **SPReNe - Ensemble pour l’enfant** ne cesse de promouvoir, depuis plus de 100 ans, le bien-être des enfants et des jeunes qu’elle accompagne.
Diversifier et adapter les modes de soutien pour garantir l’insertion des jeunes dans la société est au cœur de nos préoccupations quotidiennes.
L’Etablissement SPReNe LILLE recherche, pour sa maison d’enfants ESPERLUETTE, un cuisinier (F/H). L’établissement accueille, dans un cadre collectif, 12 enfants âgés de 6 à 12 ans.
**CUISINIER en MAISON D’ENFANTS H/F**
v **Vos missions**:
En tant que cuisinier/cuisinière, sous l’autorité du chef de service et en constante interaction avec l’équipe pluridisciplinaire:
- Vous élaborez des menus et préparez des repas équilibrés et variés pour les enfants accueillis.
- Vous assurez la préparation et réception des commandes de produits (alimentaires et non alimentaires) dans le respect des procédures dédiées et du budget alloué.
- Vous vérifiez la traçabilité des aliments et veillez de façon permanente au respect des normes d’hygiène et à la qualité des produits (HACCP, repas témoin, prise de température).
- Vous réalisez l’entretien et le nettoyage de la cuisine.
- Vous entretenez des relations commerciales avec les fournisseurs.
- Vous assurez la gestion et le suivi des stocks et des produits (alimentaires et non alimentaires).
v **Votre profil**:
- Vous êtes en mesure de préparer et planifier des repas équilibrés et vous aimez travailler en équipe.
- Vous savez appliquer les normes en vigueur relatives aux règles d’hygiène des cuisines collectives.
- Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité collective et alimentaire, ainsi que les normes de traçabilité (chaine du froid, réglementation en vigueur, HACCP ) et les règles de diététique de base.
**Votre profil correspond, les missions vous intéressent et vous souhaitez vous engager dans la Protection de l’Enfance tout en intégrant une association à fortes valeurs humaines ? Alors rejoignez-nous**
**Poste à pouvoir **:Dès que possible
**Type de contrat **:CDI TEMPS PLEIN
**Fonction**: Cuisinier / Cuisinière (H/F
**Lieu de travail **:LILLE
**Horaires**: Temps de travail annualisé sur la base de 35h par semaine avec activité uniquement en journée du lundi au vendredi. (Activité le Week end très occasionnelle).
**Rémunération **:Salaire selon CCN du 15.03.1966, reprise ancienneté. 10 jrs de congés supplémentaires,
2+ years
-
Gestionnaire de Maison pour Enfants et Jeunes
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France Fédération des acteurs de la solidarité Temps pleinLa Fédération des acteurs de la solidarité accueille un Gestionnaire de Maison pour notre Pôle Enfance Famille à Cambrai. Ce poste est à temps plein, CDI, avec une rémunération de base de 1601€ bruts par mois, sans ancienneté, et une indemnité Laforcade de 239€ bruts.Ce gestionnaire de maison contribuera à créer un cadre de vie sécurisant,...
-
Gestionnaire de Maison Familiarisée
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France Fédération des acteurs de la solidarité Temps pleinL'association ARPE, un pôle d'accueil et d'accompagnement pour les familles en difficulté, recrute un Gestionnaire de Maison Familiarisée.Détail du posteLe Gestionnaire de Maison Familiarisée est responsable de la gestion des locaux, de l'entretien du cadre de vie des enfants et jeunes accueillis, ainsi que de la préparation des repas....
-
Cuisinier Restauration Rapide, Spécialiste Du Fait
il y a 3 semaines
Lille, France Sam'Régal Temps pleinposte à pourvoir, de suite Sam’Régal, c’est depuis 9 ans un foodtruck, un restaurant vieux Lille et au Kitchen market. Burger, tartare, 100% fait maison, produits frais et locaux. nous recherchons un cuisinier pour préparer nos délicieux Burgers. tu aimes cuisiner, tu es un fin gourmet ?! viens bosser chez nous: - ) - Pour le Kitchen market...
-
Maïtre de maison en protection de l'enfance
il y a 4 semaines
Lille, Hauts-de-France Fédération des acteurs de la solidarité Temps pleinLe Pôle Enfance Famille de la Fédération des acteurs de la solidarité est en recherche d'un maitre de maison pour accompagner les enfants et les familles dans le cadre de ses internats et de ses services d'accompagnement.L'intéressé a pour mission de contribuer à la mise en œuvre d'un cadre de vie sécurisant, bienveillant et chaleureux des enfants...
-
Chef Cuisinier
Il y a 2 mois
Lille, France SARL LE SQUARE D ARAMIS RESTAURANT AUX BRETONS Temps pleinBrasserie traditionnelle recherche Chef cuisinier expérimenté(e) ayant le sens créatif, qui travaille les produits locaux et de saison, qui soigne la présentation des assiettes. Disponibilité midi, soir et week-end Missions du poste: - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Etre créatif...
-
Maîtresse de Maison
Il y a 2 mois
Lille, France EPDSAE Temps pleinL’EPDSAE, créé en 1982 par le Département du Nord, est le premier Etablissement public social et médico-social de France. Il est composé de 16 établissements et services implantés sur l’ensemble du Département et structuré en 4 Pôles : le Pôle Inclusion et Autonomie, le Pôle Enfance Famille Grand Sud, le Pôle Enfance Famille Grand Lille...
-
Maîtresse de Maison
il y a 3 semaines
Lille, France EPDSAE Temps pleinL’EPDSAE, créé en 1982 par le Département du Nord, est le premier Etablissement public social et médico-social de France. Il est composé de 16 établissements et services implantés sur l’ensemble du Département et structuré en 4 Pôles : le Pôle Inclusion et Autonomie, le Pôle Enfance Famille Grand Sud, le Pôle Enfance Famille Grand Lille...
-
Maitresse de Maison
Il y a 3 mois
Lille, France MEDICOOP France Temps plein️MEDICOOP FRANCE, L'humain au cœur de l'intérim !️ MEDICOOP FRANCE recrute pour un de ses coopérateurs un(e) MAITRE(SSE) DE MAISON H/F en intérim pour un FOYER DE VIE situé sur la METROPOLE LILLLOISE. **INFORMATIONS/AVANTAGES**: **Durée**: 1 mois **Rémunération**: SMIC + prime selon convention **Horaires**: Posté **Avantages**: Indemnités...
-
Cuisinier Autonome
Il y a 2 mois
Lille, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 6259 est un...
-
Commis Cuisinier
Il y a 3 mois
Lille, France BEERSTRO Temps pleinTu es dynamique et tu veux intégrer une équipe jeune et motivante afin de servir des plats gourmands et faits maison, dans un cadre atypique et chaleureux en plein cœur du vieux Lille. Au sein d'une brasserie moderne au cadre de travail design, un poste de commis de cuisine / cuisinier est à pourvoir dès que possible. **- Avant le service** - Ranger...
-
Titulaire de postes d'accueil enfants
il y a 4 semaines
Lille, Hauts-de-France Fédération des acteurs de la solidarité Temps plein**Accueillir les mineurs en difficulté**L'objectif des Maisons d'Enfants à Caractère Social (MECS) est de proposer des séjours de durée variable pour les mineurs et les jeunes majeurs dont les familles se trouvent en difficulté momentanée ou durable.Une aide personnaliséeNos équipes expérimentées offrent une aide adaptée à chaque enfant,...
-
Alternant - Cuisinier (F/H)
Il y a 2 mois
Lille, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Alternant(e)...
-
Aide Cuisinier avec Passions Gourmandes
il y a 4 semaines
Marquette-lez-Lille, Hauts-de-France Les Partisans du Goût Temps pleinÀ Les Partisans du Goût, nous sommes à la recherche d'un(e) Aide Cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre brigade traiteur !Nos professionnels des métiers de bouche s'affairent à préparer le meilleur du goût avec des produits frais et qualitatifs. Vous serez force de proposition dans le développement de nos recettes et aider à la...
-
Directeur de crèche Volant
il y a 1 mois
Lille, Hauts-de-France La Maison Bleue Temps pleinDescription du posteLa Maison Bleue recherche un Directeur de crèche Volant pour soutenir ses établissements en Ile de France. En tant que Directeur de crèche Volant, vous intervenez de manière temporaire pour garantir une qualité d'accueil exceptionnelle.Fonctions clés1. Accueil de qualité : garantir un accueil conforme aux orientations pédagogiques...
-
Cuisinier (H/F) / Second de Cuisine (H/F)
Il y a 3 mois
Lille, France LA COUR DE LA CH'TITE BRIGITTE Temps plein**Description de Poste : Cuisinier/Second de Cuisine** **Lieu**: Vieux Lille, Hauts-de-France **Type de contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps plein, horaires flexibles incluant soirées et week-ends, 2 jours de repos consécutifs **Horaire **:_8h30 / 17h30 ou 17h30 / 00h00 (pas de travail en coupure)_ **À propos de l'Estaminet**: Situé au cœur du...
-
Garde d'enfant
Il y a 2 mois
Lille, France Yoopies Temps pleinBonjour,nous sommes à la recherche d'une personne de confiance pour récupérer notre fille de 9,5 ans et demi (cm1), et notre fils de 7 ans (ce1) à l'école à 16h30, les lundis, mardis, jeudis ou vendredis. il est possible de ne travailler que 3 jours sur 4 en fonction de votre agenda, les enfants pourront aller 1 journée par semaine en garderie. il...
-
Aide Cuisinier
il y a 4 semaines
Marquette-lez-Lille, Hauts-de-France Les Partisans du Goût Temps pleinNos Métiers de BoucheÀ Les Partisans du Goût, nous sommes fiers de regrouper tous les métiers de bouche sous le même toit. Notre mission consiste à proposer à nos clients une gamme gourmande de produits frais et de «fait-maison».Notre Brigade TraiteurNous sommes à la recherche d'un(e) aide cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre brigade...
-
Cuisinier F/H
il y a 1 mois
Lille, Hauts-de-France Elior Group Temps pleinInformations GénéralesCuisinier F/H CDI Lille, France Temps Complet Plus de 2 ans Restauration Santé /Votre Mission :Découvrez le Job qui vous VoulezLa Restauration vous Parle et vous Souhaitez Rejoindre une Entreprise qui a pour Mission de Faire de Chaque Repas un Moment de Plaisir et de Convivialité ?Nous Recrutons notre Nouveau/Nouvelle...
-
Cuisinier F/H
Il y a 2 mois
Lille, France Elior Group Temps pleinInformations générales Cuisinier F/H CDI Lille, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre ...
-
Cuisinier (F/H)
Il y a 2 mois
Lille, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre** nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...