Second de Cuisine

il y a 1 mois


Issenheim, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

Situé en plein cœur de l’Alsace à une trentaine de minutes de Mulhouse et de la Suisse, ce superbe Hôtel 3* allie charme, confort et bien-être.
Constitué de 27 chambres et suites, il a été rénové récemment d’offrir une réception plus spacieuse, une salle modulable de petit déjeuner et de banquet, un bar, un salon cosy avec sa cheminée centrale.

Le restaurant propose une cuisine gastronomique cuisine fine, créative, inspirée des traditions et des saisons, qui offre le meilleur du terroir : gibiers frais, poissons, champignons, légumes, fruits
- **Brigade de 10 personnes en cuisine**:

- **80 couverts / service**:

- **Restaurant fermé le dimanche soir, lundi, mardi**

L’ambiance de travail y est familiale, chaleureuse et bienveillante.

**SECOND DE CUISINE H/F**

En qualité de Second de cuisine, vous avez déjà de l’expérience sur le poste.

Vous serez le bras droit du Chef et serez amené à le remplacer lors de ses absences.

Vous serez de soutient sur la gestion de la cuisine et le management des équipes.

Véritable passionné, vous êtes créatif et force de proposition.

Vous avez une âme de leader et savez fédérer les équipes.
- **Salaire de 2700€ net**:

- **2 jours ½ / semaine**:

- **Contrat de 39h**:

- **Nourri**:

- **Pied à terre possible au démarrage**:

- **Poste à pourvoir en CDI au plus vite**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 462,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel