Chef de Partie

il y a 4 semaines


AixenProvence, France ibis Aix-en-Provence Temps plein

Notre ambition **"faire plaisir en se faisant plaisir"**

**Véritable narrateur de conte de fées, **tu fais vivre une **expérience inoubliable **à nos clients.

Tu transmets **ta sympathie et ton implication** à tes collègues de travail.

Tu as **le souci du détail** et tu ne laisses rien au hasard.

Le travail accompli te **procure une émotion** en te donner le frisson.

**Viens écrire ton histoire avec nous**

L’hôtel IBIS AIX EN PROVENCE en quelques points :

- Un établissement de 124 chambres
- Un restaurant / bar ouvert 24/7 Nomad
- Un espace de COWORKING
- Une boutique
- Un espace extérieur avec piscine
- Un espace privatif contemporain

**En tant que chef de partie tu seras en charge **:

- D’assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats
- D’assurer l’entretien de la cuisine et du matériel utilisé
- De réceptionner et de stocker les denrées dans les zones appropriées en suivant les fiches techniques
- D’assister le Chef de cuisine dans la confection et la présentation des platsDe réaliser la mise en place
- De vous assurer du bon fonctionnement de l’équipement et du matériel
- De veiller au respect des zones de rangement
- Du nettoyage de l’ensemble de la cuisine et de ses équipements

**Ton profil  **:

- Formation en cuisine
- Première expérience obligatoire
- Formation aux normes HACCP
- Organisé/e et méthodique
- EfficacePonctuel/le
- Capacité à travailler efficacement en équipe

**Travailler à l’IBIS AIX EN PROVENCE c’est aussi **:

- Prise en charge à hauteur de 50% des titres de transports
- Des repas cuisinés sur place
- Pas d'horaire en coupure
- Mutuelle familiale d'entreprise
- Carte heartist: bénéficiez de nombreux avantages et réductions sur les hôtels du groupes
- Ambiance de travail conviviale et décontractée
- Jardin, piscine, événements, cadre idyllique

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B et véhiculé (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...


  • Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie Petit Déjeuner - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - 6h-14h30 - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine...


  • Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie Petit Déjeuner - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - Horaires : 6h-14h - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de...


  • Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie Petit Déjeuner - CDI ou CDD saisonnier - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - Horaires : 6h-14h - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4* **restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4* **restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 6 jours


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4* **restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...

  • Cdd - Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France l'agence citron caviar Temps plein

    **[CDD - CHEF DE PARTIE, HÔTEL 4 ÉTOILES EN PROVENCE]** Rejoignez un cadre exceptionnel au cœur de la Provence, au poste de Chef de Partie pour un hôtel 4 étoiles réputé. Situé dans l'un des plus beaux villages provençaux, cet hôtel offre un cadre charmant et authentique. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 30/01/2023. RESO groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie restauration recrute un CHEF DE PARTIE H/F pour l'un de ses adhérents. Vous serez amené à travailler dans une grande brasserie située dans le centre d'Aix en Provence. **Mission**: - Fabriquer, dresser et envoyer les plats de sa partie - Organiser et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Gaodina Temps plein

    Le restaurant Gaodina est une entreprise familiale dynamique et éco-responsable crée en 2019 qui souhaite partager son expérience aux clients. Brasserie gourmande le midi, restaurant de Chef le soir, située au cœur d’un authentique mas Provençal du 18ème en pleine campagne aixoise, **recherche un(e) Chef(fe) de partie (H/F) expérimenté(e)**. A...


  • Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Aix-en-Provence, France brasserie la rotonde Temps plein

    Nos clients, nos mets et notre vin font la renommée de notre restaurant. Nous recherchons un chef de partie qui recherche une nouvelle expérience et qui aime faire partie d'une équipe gagnante. Notre Brasserie est connue pour sa qualité. **Responsibilities**: - Elaboration de recettes dans le respect des fiches techniques - Participer aux décisions...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René ** MGallery recherche son/sa prochain/e chef de partie H/F dès à présent, contrat de 169h en CDI.** **Salaire : 2095€ brut + 170€ brut d'indemnités compensatrices nourriture** **pas de coupure** **Votre mission** Vous contribuez au bon déroulement du service et de la qualité de la production en gérant votre partie....

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René ** Mgallery recherche son/sa prochain/e chef de partie H/F dès à présent, contrat de 169h en CDD saisonnier de avril à octobre 2023.** **Salaire : 2095€ brut + 170€ d'indemnités compensatrices nourriture** **pas de coupures** **Votre mission** Vous contribuez au bon déroulement du service et de la qualité de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René ** MGallery recherche son/sa prochain/e chef de partie H/F dès à présent, contrat de 169h en CDI.** **Salaire : 2095€ brut + 170€ brut d'indemnités compensatrices nourriture** **pas de coupure** **Votre mission** Vous contribuez au bon déroulement du service et de la qualité de la production en gérant votre partie....

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René ** Mgallery recherche son/sa prochain/e chef de partie H/F dès à présent, contrat de 169h en CDD saisonnier dès à présent jusqu'en octobre 2023.** **Salaire : 2095€ brut + 170€ d'indemnités compensatrices nourriture** **pas de coupures** **Votre mission** Vous contribuez au bon déroulement du service et de la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René ** MGallery recherche son/sa prochain/e chef de partie H/F dès à présent, contrat de 169h en CDI.** **Salaire : 2095€ brut + 170€ brut d'indemnités compensatrices nourriture** **pas de coupure** **Votre mission** Vous contribuez au bon déroulement du service et de la qualité de la production en gérant votre partie....

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René ** MGallery recherche son/sa prochain/e chef de partie H/F dès à présent, contrat de 169h en CDI.** **Salaire : 2095€ brut + 170€ brut d'indemnités compensatrices nourriture** **pas de coupure** **Votre mission** Vous contribuez au bon déroulement du service et de la qualité de la production en gérant votre partie....

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René ** Mgallery recherche son/sa prochain/e chef de partie H/F dès à présent, contrat de 169h en CDI.** **Salaire : 2095€ brut + 170€ brut d'indemnités compensatrices nourriture** **pas de coupure** **Votre mission** Vous contribuez au bon déroulement du service et de la qualité de la production en gérant votre partie....