Commis de Cuisine

il y a 3 jours


SaintÉtienneduRouvray, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

**Qui sommes nous ?**

Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que de producteurs et fournisseurs régionaux. La qualité de notre travail se retrouve dans nos assiettes et dans la satisfaction de nos convives.

Nos activités vont de la préparation des repas pour nos convives (résidents d'EHPAD, d'établissements spécialisés, écoles), au service des résidents, jusqu'à la livraison des repas.

Nous recherchons **un(e) commis de cuisine H/F**pour officier dans un **EHPAD privé situé à St Etienne du Rouvray**, qui compte **76 lits.**

**Vous aurez comme missions**:

- Production chaude et froide (découper, éplucher, préparer...) ;
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Nettoyage des espaces de productions ;
- Relation avec les enfants et les parents/résidents et familles.

**Le poste**:

- Poste en **CDD à temps plein** ;
- Date de début **:02/01/2025** ;
- Date de fin **:24/01/2025** ;
- Horaires : à partir de 7h et au plus tard 20h ;
- Travail 1 week-end sur 2 en coupures ;
- Attention : poste en autonomie le soir et les week-end.

**Les éléments de rémunérations**:

- Salaire de base à partir de **1801.84€** ;
- Prime d'Activité Continue **:52€**:

- Prime de Service Minimum **:22.5€** ;
- Avantage en nature **nourriture ;**:

- **Mutuelle et prévoyance** entreprise (50% employeur) ;
- Tenue fournis sur place.

**Profil recherché**:

- Avoir une première expérience serait un plus ;
- Appliquer les bases culinaires ;
- Assurer simultanément des activités de nature différentes ;
- Mettre en place une organisation de sa production selon les rythmes des services ;
- Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflits ;
- Participer à la cohésion d'équipe ;
- Remonter les informations au Chef de cuisine et ou au Cuisinier ;
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;
- Respecter la ponctualité ;
- Avoir la capacité de se remettre en cause ;
- Montrer l'exemple.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : à partir de 11,88€ par heure

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- restauration: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/01/2025


  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 6 mois


    Saint-Étienne-du-Rouvray, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) dans un Centre de Formation pour Adultes. Vous serez accompagné(e) par Christine, la Responsable et vous ferez partie d’une équipe composée de 2 personnes. Vos missions : • Participer à la production chaude et froide le matin et remise en température le soir •...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    44360 Saint-Étienne-de-Montluc, France Mairie de Saint-Étienne-de-Montluc Temps plein

    LA COMMUNE DE SAINT ÉTIENNE DE MONTLUC 7 850 HABITANTS - AGGLOMÉRATION NANTAISE La collectivité emploie 90 agents dont 40 au sein du Pôle Vie Scolaire. Ce pôle connaît d’importantes évolutions marquées par l’ouverture du nouveau groupe scolaire de la Chênaie et la rénovation du groupe scolaire de la Guerche. Il est composé de différents...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Étienne (42), France Holly's Diner Temps plein

    **Holly's Diner **recrute, pour son nouveau restaurant à Saint Etienne **un commis de cuisine (H/F).** Rejoins l'expérience authentiquement Américaine et délicieusement Française avec un développement qui swing. Aujourd'hui, Holly's c'est **24 restaurants **et plus de **600 collaborateurs **qui font voyager tous les jours nos clients sans jet...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Pardoux, France La Guinguette de Saint Pardoux Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. **+ Les missions** - Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France le Jardin du cap Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine pour un CDI de 39h, 5jours/7 Restaurant Brasserie en centre commercial, pas de travail le soir. la motivation et le sérieux seront des atouts essentiels Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 650,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Expérience: - commis de cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Plaisance-du-Touch, France Joya Temps plein

    Futur restaurant Végétal, à Plaisance-du-Touch recherche commis de cuisine. Poste évolutif très rapidement ! Notre établissement ouvrira en février 2025. Du mardi au samedi. Horaires en journée uniquement (petit déjeuner, déjeuner, salon de thé). 1 dimanche par mois. Concept végétarien, vegan,nombreuses options sans gluten. Cuisine maison,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France le Jardin du cap Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine pour un CDI de 39h, 5jours/7 Restaurant Brasserie en centre commercial, pas de travail le soir. la motivation et le sérieux seront des atouts essentiels Type d'emploi : CDI Salaire : 1 500,00€ à 1 501,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Expérience: - commis...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Pierre-du-Mont, France Restaurant Léon Temps plein

    **Restaurant Léon **Fish Brasserie **recherche son commis de cuisine URGENT** **Alors montez à bord sans tarder !** Léon Mont de Marsan recherche son futur Commis de cuisine (H/F). Poste 35h / en coupure /2 jours et demi de repos par semaine **Missions principales**: Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine, Participation à la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer cherche un commis de cuisine motivé, pour intégrer une équipe dynamique.** **Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.** **Contrat: CDI** **Salaire : 2.100,00€ bruts par mois = 1.700€ nets, nourri,...

  • Commis de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Saint-Étienne, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Commis de cuisine F/H CDI Saint-Étienne, France Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centrales / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France TAILORED GOURMET Temps plein

    TAILORED GOURMET, catering/traiteur spécialisé pour dans l'aviation / Jet Privé recherche **Commis de cuisine** (avec formation/expérience), rigoureux, réactif et assidu section FROID/CHAUD. Au poste de commis, vous serez entre autres, en charge de la production de la mise en place journalière des différentes sections et de la réception des...


  • Saint-Ouen, France MYCENES CONSEIL Temps plein

    PIZZERIA SITUEE A SAINT-OUEN PROCHE PARIS EMBAUCHE EN APPRENTISSAGE Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Préparer les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Le Grau-du-Roi, France MUST Intérim Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe ! MISSIONS: - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats - Assemblage - Participer à la mise en place avant le service - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France SAS Falova Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine pour pour compléter notre équipe AMARENA de Saint Laurent du Var. Fonctions - Réaliser les préparations et les cuissons - Mettre en place les plats en soignant la préparation - Manipuler les aliments en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les espaces de restauration...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    34980 Saint-Gély-du-Fesc, France PIZZA MONGELLI Temps plein

    La Pizzeria Mongelli Saint Gely du Fesc, recrute un(e) Commis de cuisine en CDI Sous la responsabilité du Responsable du restaurant vos missions seront les suivantes: - Préparations des ingrédients, découpe des légumes - Gestion de la plonge et du nettoyage - Réalisation des desserts - réalisation des pizzas : ouverture, garniture, enfournement -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Chasseneuil-du-Poitou, France BISTRO REGENT Temps plein

    **BISTRO REGENT CHASSENEUIL DU POITOU ** recrute un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Le poste offre une opportunité d'apprendre AVEC OU SANS EXPERIENCE. **Missions**: - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Gérer le poste froid - Maintenir la propreté de la cuisine - Respecter les normes...

  • Commis Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Antonin-du-Var, France sarl thera Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chasseneuil-du-Poitou, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du Médico-Social recherche pour un EHPAD situé à proximité de Chasseneuil de Poitou _un commis de cuisine _H/F. Les missions seront les suivantes: - Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Réalisation de cuissons...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Chasseneuil-du-Poitou, France BISTRO REGENT Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. **Responsabilités** - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la cuisine - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la mise en place et au dressage des plats -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Paul, France La colombe D'or Temps plein

    **À propos de nous** La colombe D'or est une petite entreprise située à 06570 Saint-Paul-de-Vence. Notre société est professionnelle et familliale. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez...