Responsable F&b
il y a 4 semaines
**L'entreprise**
Vous rêvez d’effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez
L’hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’été 2024.
Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l’hôtel Lou Pinet est fait pour vous
Partagez avec nous la vie de l’hôtel Lou Pinet Saint-Tropez avec ses:
- 34 chambres et suites baignées de lumière
- Un SPA Tata Harper, pour une expérience inégalée avec des soins d’exception
- Une immense piscine qui se trouve être la plus grande de Saint-Tropez.
- L’incontournable BEEFBAR avec sa vaste terrasse pour les amateurs de viandes d'exception
- Un magnifique bar extérieur en marbre pour se retrouver en famille ou entre amis tout au long de la journée.
Chez Maisons Pariente, le sentiment d’appartenance à une belle et grande FAMILLE est l’ingrédient secret pour créer des souvenirs mémorables aves nos clients.
Si vous êtes prêt à relever le défi de L’EXCELLENCE, de la SINCERITE et de l’ESTHETISME tout en profitant de la liberté de vous épanouir, les portes de la collection Maisons Pariente vous sont grandes ouvertes.
**Description du poste**
**_
Missions et activités du poste_**
**_ Gestion_**
- _Veiller à la bonne gestion de l'établissement avec un focus en restauration_
- _Gérer et superviser le département restauration (qualité de service, rentabilité, suivi des budgets, mise en place de process et SOP)_
- _Organiser et coordonner les évènements_
- _Maintenir le niveau de rentabilité demandé par la direction_
- _Assurer un suivi administratif et budgétaire_
- _Participer à l’élaboration des budgets annuels du service restauration_
**_Management et animation d'équipe_**
- _Coordonner toutes les équipes restauration de l'hôtel (organiser le planning des équipes)_
- _Évaluer les compétences nécessaires à la qualité du service_
- _Évaluer les besoins en formation_
- Encourager le travail d'équipe
- _Animer les valeurs de Maisons Pariente et veiller à leur promotion_
- _Gérer d’éventuels conflits à différents niveaux hiérarchiques_
**_Communication_**
- _Accueillir les nouveaux collaborateurs et garantir la qualité de leur intégration dans l'équipe restauration_
- _Animer les briefings_
- _Analyser les commentaires clients pour identifier leurs attentes et répondre à leurs besoins afin de les fidéliser_
- _Participer aux services en salle et à l'accueil des clients lors des services_
- _Assurer la relation clientèle et veiller à un haut niveau de prestation interpersonnelle_
- _Mettre en place des techniques de transmission et remontées d'informations_
- _Assurer les contacts avec la clientèle, sa fidélisation, la gestion des réclamations ou plaintes éventuelles._
- _Être ambassadeur de l’établissement et du groupe Maisons Pariente au sein de l’établissement mais aussi lors des démarchages extérieurs_
**_Cette liste n’est pas exhaustive et n’est pas limitative. Les missions sont susceptibles d’évoluer en fonction des besoins de l’entreprise._**
**Profil recherché**
- _Anglais courant_
- _Chiffrage/calcul de coût_
- _Gestion hôtelière (calcul coûts, chiffrage, encaissement, logiciels de facturation, de réservation...)_
- _Législation sociale_
- _Compétences managériales_
- _Plusieurs expériences en hôtellerie 5 étoiles ou Palace_
- _Solide expérience F&B avec gestion de plusieurs points de vente (min 2 restaurants, Bar, Room Service)_
- _Aptitude à gérer des gros volumes en restauration (min 300 couverts/jour)_
- _Poste basé à Saint Tropez l'été et à Méribel l'hiver._
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Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors n’attendez plus et rejoignez notre équipe restauration de Lou Pinet ✨
**AVANTAGES**:
Rejoindre la famille Pariente, c’est aussi:
️Des logements de qualité, partagés et conviviaux
Des repas de saison et équilibrés en partenariat avec foodles
Des évènements sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison
- ️La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E.
Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation
La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation
La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l’hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l’hôtel le Coucou Méribel (Savoie) et l’hôtel le Grand Mazarin (Paris).
Soyez prêt à vivre une aventure inoubliable cet été.
Le Lou Pinet et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.
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Aes /amp
il y a 1 mois
Saint-Galmier, France HOPITAL MAURICE ANDRE SAINT GALMIER Temps pleinL'HOPITAL MAURICE ANDRE de St Galmier, 50 lits USLD et 206 lits d'EHPAD recherche pour son service ANIMATION 1 AMP ou AES (nouveau diplôme ou structure collective) pour le remplacement d'un agent d'animation. Temps plein - CDD 3 mois susceptible d'être reconduit en fonction de l'absence de l'agent à remplacer. Poste à pourvoir dès que possible Permis...
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Amp (H/F)
il y a 1 mois
Saint-Brieuc, France Association Argo KERELYS St Brieuc Temps pleinLe réseau Argo est une association à but non lucratif qui regroupe 23 établissements pour personnes âgées, situés en Bretagne ou dans les Pays de la Loire. Au sein de ces établissements, 1000 résidents sont accompagnés par 750 salariés permanents. Vous souhaitez vous engager dans un métier porteur de sens ? Le bien-être des personnes qui vous...
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Aide-soignant /amp 90% (H/F)
il y a 1 mois
La Chapelle-Saint-Laurent, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'une unité de vie spécifique (le Cantou), vous intervenez en tant que Aide-Soignant ou AMP. Missions : sous l'encadrement de l'infirmière référente et sous la responsabilité de la direction, vous accompagnez le résident dans tous les actes de la vie quotidienne. - assure un ensemble de soins généraux courants, - anime des temps de vie...
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Responsable Logistique Et Manutention
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France l'atelier 55 Temps pleinResponsable Logistique et manutention (H/F) Homme toutes mains Gestion du stock Inventaire Bricolage Petites réparations Livraisons (Permis B obligatoire) Tenue correcte exigée Type d'emploi : Temps plein, CDD Avantages: - Aide au logement - Épargne salariale - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Travail en journée Lieu...
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Responsable de secteur F/H
il y a 3 semaines
Saint-Tropez, France Elior Group Temps pleinInformations générales Responsable de secteur F/H CDI 83990 Saint-Tropez, France Temps complet Plus de 2 ans Nettoyage BAC + 3 Votre mission : Vos missions couvrent les domaines suivants : · Management : - Encadrer et animer les équipes placées sous sa responsabilité, - Assurer la gestion administrative du personnel en interface avec le service...
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Responsable Liquide
il y a 1 mois
Saint-Quentin, France Intermarché Temps pleinRejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150#xa0;000 collaborateurs et compte plus de 3#xa0;000 chefs d'entreprise#xa0;!Intermarché, c'est l'enseigne...
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Serveur Et Barman
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France SARL WEST ATLANTIC - B Lodge Temps pleinL'hotel B Lodge, Café Barock est une petite entreprise située à Saint-Tropez. Notre société est professionnelle et bien implantée. Nous aimons créer des objectifs et solidifier nos équipes en donnant la possibilité pour chacun d'évoluer vers de nouveaux challenges. **À propos de nous** SARL WEST ATLANTIC est une petite entreprise située à...
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Responsable Technique
il y a 3 semaines
Saint-Tropez, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Nous cherchons un(e) Responsable Technique pour notre Maison Cheval Blanc Saint-Tropez ainsi que pour le White 1921 Saint-Tropez. La Partie Administrative : • Elaborer le budget annuel du service technique, des travaux de maintenance, des dépenses prévisionnelles d’énergie. • Assurer le suivi du budget, analyser les écarts et...
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Responsable de secteur F/H
il y a 3 semaines
Saint-Tropez, France Elior Services Temps pleinVotre mission Vos missions couvrent les domaines suivants : · Management : - Encadrer et animer les équipes placées sous sa responsabilité, - Assurer la gestion administrative du personnel en interface avec le service des ressources humaines dans le respect de la législation (code du travail, …), - Assurer le reporting auprès de son...
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As de Jour ou Amp ou Accompagnant(E) éducatif Et
il y a 1 mois
Saint-Brieuc, France Argo Association Temps pleinLe type de contrat : CDD La durée du contrat : remplacements été Le poste : AS ou AMP ou AES (vie en structure) L'établissement : Kerélys St Brieuc Prise de poste : 03/07/2023 La ville : St Brieuc (22) Le descriptif du poste : Le réseau Argo est une association à but non lucratif qui regroupe 23 établissements pour personnes âgées, situés en...
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Responsable de SPA
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinResponsable de Spa (H/F) **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie...
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Responsable Technique
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France Maisons & Hotels Sibuet Temps plein**Ref**: VMST-TECHNIQUE**Type de contrat**: CDI**Région**: PACA**Sites**: - ST TROPEZ (83) - Villa Marie Saint-Tropez** **Service**: TECHNIQUE**Date de publication**: 20 juin 2023**Description du poste***: Notre hôtel - **Villa Marie Saint Tropez** **recrute (H/F) EN CDI - **RESPONSABLE TECHNIQUE**: - Assure les divers travaux d'aménagement, de...
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As de Nuit ou Amp ou Accompagnant(E) éducatif Et
il y a 1 mois
Saint-Brieuc, France Argo Association Temps pleinLe type de contrat : CDI Le poste : AS ou AMP ou AES (vie en structure) L'établissement : Kerélys St Brieuc Prise de poste : 01/08/2023 La ville : St Brieuc (22) Le descriptif du poste : Le réseau Argo est une association à but non lucratif qui regroupe 23 établissements pour personnes âgées, situés en Bretagne ou dans les Pays de la Loire. Au...
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As de Nuit ou Amp ou Accompagnant(E) éducatif Et
il y a 1 mois
Saint-Brieuc, France Argo Association Temps pleinLe type de contrat : CDD La durée du contrat : 1 mois reconductible Le poste : AS ou AMP ou AES (vie en structure) L'établissement : Kerélys St Brieuc Prise de poste : 01/03/2023 La ville : St Brieuc (22) Le descriptif du poste : Le réseau Argo est une association à but non lucratif qui regroupe 23 établissements pour personnes âgées, situés...
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Aide à domicile
Il y a 2 mois
Saint-Nolff, France AMPER Temps pleinLe poste L'association AMPER recrute un (e) Aide à domicile(H/F) pour travailler sur les communes de Saint-Avé/Saint-Nolff et alentours, auprès de personnes âgées et en situation de handicap. Poste en CDI à pourvoir dès que possible. Vos missions : Entretien du logement Courses Entretien du linge Repassage Préparation de repas ...
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Responsable de coordination technique H/F
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France Naval Group Temps pleinOrganisation NAVAL GROUP Nous sommes un acteur international dans l'industrie navale de défense depuis plus de 400 ans, repoussant continuellement les limites pour construire l'avenir. Nous recrutons des talents pour concevoir, réaliser et entretenir des produits exceptionnels tels que des sous-marins, des porte-avions et des frégates dont la...
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Alternance - Responsable Achat - H/F
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France Naval Group Temps pleinOrganisation NAVAL GROUP Nous sommes un acteur international dans l'industrie navale de défense depuis plus de 400 ans, repoussant continuellement les limites pour construire l'avenir. Nous recrutons des talents pour concevoir, réaliser et entretenir des produits exceptionnels tels que des sous-marins, des porte-avions et des frégates dont la...
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Responsable F&b
il y a 1 mois
Menthon-Saint-Bernard, France Palace de Menthon Temps pleinLavorel Hotels recrute ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! **Lavorel Hotels **est un acteur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s’est constitué depuis quelques...
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Responsable F&b
il y a 1 mois
Menthon-Saint-Bernard, France Palace de Menthon Temps pleinLavroel Hotels recrute ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! **Lavorel Hotels **est un acteur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s’est constitué depuis quelques...
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Responsable de SPA
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinResponsable de Spa (H/F)Descriptif de poste et missions Principales Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu.Notre philosophie est basée...