Adjoint(E) de Direction Hôtel Restaurant

il y a 2 semaines


MagnyCours, France SOFRA Temps plein

Pour notre établissement l’hôtel restaurant Le Paddock de 70 chambres situé

à Magny-Cours (58), 4 étoiles, nous recherchons

un(e) adjoint(e) de direction en CDI, temps plein.

En sa qualité d'adjoint(e) de direction, il/elle devra apporter son concours au

directeur de l’hôtel dans le respect des directives données par celui-ci et la

société

Les principales missions du poste à pourvoir sont les suivantes:

- La réception et l'accueil
- Fidélisation de la clientèle
- Garantir le séjour client
- Seconder le directeur d'établissement dans tous les aspects de sa mission
- Participer au service des clients du restaurant
- Renfort auprès du personnel d’étage
- Tous travaux liés à l'exploitation de l'hôtel
- Remplacement du directeur et du personnel hébergement/restauration/commercial en cas d'absence

De formation hôtelière ou commerciale, vous justifiez d'une première

expérience de 2 ans sur un poste similaire dans un établissement 3 ou 4

étoiles. Maîtrisant une ou plusieurs langues étrangères, les logiciels

hébergement et restauration, les normes HACCP, vous êtes avant tout une

personne de terrain, et agissez comme un manager bienveillant et confirmé.

Véritable bras droit du directeur, vous êtes souriant, dynamique, aimant la

relation clientèle, organisé et sérieux.

Poste en CDI

Disponibilité immédiate

Rémunération selon profil

Type d'emploi : Temps plein - 39h/semaine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 58470 Magny-Cours: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Question(s) de présélection:

- Sous combien de temps seriez vous disponible pour une prise de poste à Magny-cours dans notre Hôtel-Restaurant ? Expliquez

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Magny-Cours, Nièvre, France Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours**** Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Magny-Cours, France Hôtel restaurant le Paddock Temps plein

    Descriptif du poste Vos missions: - Vous supervisez l’ensemble des activités de la cuisine - Vous assurez la satisfaction de la clientèle - Vous gérez les ressources humaines de votre service (répartition du travail, élaboration des horaires, rendement, gestion des conflits...) - Vous élaborez les menus et préparez des plats selon les saisons -...

  • Agent de Maintenance

    il y a 7 jours


    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...


  • Magny-Cours, France Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours**** Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le...


  • Magny-Cours, FR Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours**** Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le...


  • Magny-Cours, France Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours**** Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le...

  • Serveur saisonnier logé H/F

    il y a 3 semaines


    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours**** Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le...

  • Serveur (H/F) Logé

    il y a 7 jours


    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    L'établissement Hôtel Restaurant le Paddock ** à Magny-Cours (58) cherche à renforcer son équipe et recrute un(e) cuisinier(ère). Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine, vous avez de bonnes connaissances dans ce métier (expérience ou qualification), nous vous proposons de venir partager votre savoir-faire au sein de notre équipe. Vous...

  • Serveur saisonnier logé H/F

    il y a 3 semaines


    Magny-Cours, Nièvre, France Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours**** Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...

  • Responsable Restauration

    il y a 7 jours


    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    Afin de compléter son équipe, l'hôtel restaurant Le Paddock**recherche: **UN(E) RESPONSABLE RESTAURATION** **Possibilité de logement (permanent ou transitoire au début de la prise de poste)** Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers, l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de...

  • Responsable Restauration

    il y a 4 semaines


    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    Afin de compléter son équipe, l'hôtel restaurant Le Paddock**recherche: **UN(E) RESPONSABLE RESTAURATION** **Possibilité de logement (permanent ou transitoire au début de la prise de poste)** Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers, l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de...


  • Magny, France hotel restaurant ibis Avallon Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: hotel Restaurant ibis avallon ** Nous sommes un hotel de 44 chambres et un restaurant de 40 couverts Notre restaurant est ouvert tous les soirs de 19H à 22H. Notre cuisine est traditionnelle locale faite maison en grande majorité avec des produits frais. La présentation des assiettes est de type "bistronomie" Nous avons...

  • Serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers, l’hôtel-restaurant Le Paddock** propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. L'établissement cherche à renforcer son équipe et recrute un serveur/une serveuse **Contrat CDD (8 mois)...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    Autant gourmet que gourmand(e), vous élaborez des plats savoureux. **Vos activités principales**: - Vous préparez des plats selon les saisons - Vous gérez les stocks - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition **Vos savoir-faire**: Dans votre vie de tous les...


  • Magny, France hotel ibis Avallon Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: L'hotel ibis Avallon** a une capacité de 44 chambres ouvert 24H/24 et notre restaurant a une capacité de 30/40 couverts. l'hotel ibis Avallon est franchisé du groupe Accor Notre hotel a une excellente réputation pour la qualité de son accueil client **Mission du poste**: - contribuer à leur satisfaction et à leur...


  • Cosne-Cours-sur-Loire, France Burger King Temps plein

    2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER...

  • Architecte d’intérieur

    il y a 4 semaines


    Magny-les-Hameaux, France Conseil national de l'Ordre des architectes Temps plein

    Description du poste : Une agence d’architecture parisienne a besoin de tes services ! Pour ce poste, il faut que tu aies de l’expérience sur des projets d’hôtels et de restaurants haut de gamme. Tu seras en charge de toutes les phases du projet et surtout sur la phase de conception et de création ! Tu dois avoir entre 5 à 10 ans...


  • Cosne-Cours-sur-Loire, France Patàpain Temps plein

    **Afin de renforcer nos équipes d'encadrement, nous recherchons un Directeur Adjoint pour le Patàpain de Cosne Cours sur Loire !** Véritable bras droit du Directeur de restaurant, voici vos missions: - Accueillir la clientèle, animer et participer au développement des ventes aux côtés de l’équipe. - Veiller au respect des normes d’hygiène et...

  • Architecte d’intérieur

    il y a 2 semaines


    Magny-les-Hameaux, France Conseil national de l'Ordre des architectes Temps plein

    Description du poste : Nous avons été mandatés par une agence d'architecture d'intérieur située à Paris pour recruter un chef de projet qualifié. Cette agence recherche un architecte d'intérieur expérimenté, avec un minimum de 5 à 8 ans d'expérience professionnelle. La maîtrise d'Autocad est indispensable pour ce poste, vous...