Chef de Partie

il y a 1 mois


Puteaux, France Mama Shelter Paris La Défense Temps plein

Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que nous recrutons ; nous misons sur la bonne humeur, l’implication et des valeurs humaines fortes. Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience. Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine à l’image même de nos fondateurs, la famille Trigano.

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- Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte._

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A l’image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous supervisez une équipe de commis et de ½ chef de partie. Vous respectez les normes d’hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements

**FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...**
- Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder
- Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama : quantité, présentation et appréciation, tout y est
- Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo.
- Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson.
- A l’image d’un grand frère, vous savez répartir et contrôler les tâches confiées aux commis et ½ chef de partie.
- Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent et reconnaissent votre esprit d’équipe.
- La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n’a jamais été aussi clean
- Vous avez déjà cuisiné pour bien plus de personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël.

**VOS PETITS + SONT**:

- Pour vous Ratatouille n’est pas seulement un dessin animé sur l’amitié entre un humain et un rat mais avant tout un film sur la cuisine.
- Pédagogue, vous avez le goût de transmettre vos connaissances.
- Oublions “Cauchemar en cuisine ” : avec vous les clients n’attendent pas, vous êtes rapide et efficace.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 305,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Puteaux, France EUGENE EUGENE Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **CHEF DE PARTIE F/H en CDI Temps Plein** **EUGENE EUGENE - PUTEAUX** Notre établissement Eugène Eugène, situé en face de l’ancienne halle de Puteaux, sous une magnifique serre ou dans le patio, entouré de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Puteaux, France OCTOPUS RESTAURANT Temps plein

    Liquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d’un côté, Paris et ses monuments et de l’autre, l’esplanade,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Puteaux, France BISTROT SAPERLIPOPETTE Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Puteaux, France BISTROT COCO ROCCO Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Puteaux, France Anthills Temps plein

    Je recherche pour un de mes clients, Brasserie située à Puteaux, un chef de partie F/H Préparation des entrées, aide aux plats chauds, réalisation des desserts. Petite brigade de 3 ou 4 personnes, aide ponctuel à la plonge (tout le monde y participe même le chef si besoin) 4 ans d'expérience minimum en restauration traditionnel, brasserie,...

  • Chef(fe) de partie H/F

    Il y a 2 mois


    Puteaux, France Restaurant L'Andouille Temps plein

    Chef(fe) de partie H/F - CDI L'Andouille, restaurant traditionnel français à Puteaux (92), est à la recherche d'un(e) chef(de) de partie pour étoffer son équipe.Le restaurant est situé dans le vieux Puteaux derrière le Théâtre le long d'une rue piétonne.La clientèle est principalement une clientèle de quartier.Le restaurant est constitué d'une...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Puteaux, France BISTROT SAPERLIPOPETTE Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au hasard...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Puteaux, France Eugène Eugène Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **CHEF DE PARTIE F/H en CDI Temps Plein** **EUGENE EUGENE - PUTEAUX** Notre établissement Eugène Eugène, situé en face de l’ancienne halle de Puteaux, sous une magnifique serre ou dans le patio, entouré de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Puteaux, France Mama Shelter Paris La Défense Temps plein

    Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 1 mois


    Puteaux, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-4360 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée L'AGORA - 120 rue de Verdun - 92800 - PUTEAUX un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement d'enseignement,...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Puteaux, France Mama Shelter Paris La Défense Temps plein

    **FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...** - Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder ! - Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama : quantité, présentation et appréciation, tout y est ! - Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo. - Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas...

  • Chef de mission

    il y a 1 mois


    Puteaux, Île-de-France Upskills cadres et experts Temps plein

    Quelles sont les missions ?Dans un cadre de travail agréable, vous ferez partie d'une équipe solide et soudée. Vousintégrez également une structure où chaque collaborateur a à coeur d'accompagner le chefd'entreprise aux moments clés de sa vie professionnelle.Le cabinet intervient sur les métiers du conseil aux entreprises. Pluridisciplinaire, il...


  • PUTEAUX, 92800, Nanterre, France Département des Hauts-de-Seine Temps plein

    Animer et piloter une unité composée de 9 agents {7A, 1B et lC),Piloter la réflexion en matière de transports de voyageurs et de marchandises, éclairer l'exécutif et lui permettre de prendre pleinement part aux réflexions et aux décisions qui concernent le Département.Seconder le chef de service dans l'ensemble de ses missions, en assurer...

  • Chef de Marché H/F

    il y a 1 mois


    Puteaux, Île-de-France MICHAEL PAGE Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant que Chef de Marché, vos missions principales sont les suivantes : * Effectuer une veille du marché pour recueillir les informations nécessaires, * Mesurer la performance de votre segment de marché, * Contribuer à la rédaction des cahiers des charges des marques de distributeurs (MDD), * Entretenir une relation...

  • Chef de Groupe

    il y a 1 mois


    Puteaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE GROUPE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. - Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des...

  • Chef de projet store

    il y a 1 mois


    Puteaux, France WIN SPORT SCHOOL LEVALLOIS PERRET Temps plein

    A propos de l'entreprise :Tu es étudiant et souhaites t'orienter vers une formation enBac+3 et un métier en marketing sportif Win Sport School est une école en management du sport situéeà Levallois-Perret, proche de la Porte de Champerret. Dans le cadre d'un Bachelor3 Marketing sportif?au sein denotre école, nous recherchons un chef de projet store...

  • Chef de projets

    Il y a 2 mois


    Puteaux, France Departement des Hauts-de-Seine Temps plein

    La Direction des Bâtiments œuvre à la construction et à l’entretien des bâtiments départementaux, avec une volonté de qualité et de durabilité : collèges départementaux publics, établissements culturels, sportifs, sociaux et administratifs. Elle met en œuvre une politique de développement durable autour de trois axes principaux :...


  • Puteaux, France Departement des Hauts-de-Seine Temps plein

    La Direction des Bâtiments œuvre à la construction et à l’entretien des bâtiments départementaux, avec une volonté de qualité et de durabilité : collèges départementaux publics, établissements culturels, sportifs, sociaux et administratifs. Elle met en œuvre une politique de développement durable autour de trois axes principaux :...

  • Chef de mission

    il y a 1 mois


    Puteaux, France Upskills cadres et experts Temps plein

    Quelles sont les missions ?Dans un cadre de travail agréable, vous ferez partie d'une équipe solide et soudée. Vousintégrez également une structure où chaque collaborateur a à coeur d'accompagner le chefd'entreprise aux moments clés de sa vie professionnelle.Le cabinet intervient sur les métiers du conseil aux entreprises. Pluridisciplinaire, il...


  • Puteaux, France CAT-AMANIA Temps plein

    Notre client du domaine de l'Assurance situé à Puteaux recherche un Chef de projet / PMO Décisionnel pour intervenir sur un Programme Décisionnel consistant à la mise en place d?une Plateforme Commune de données et d'analyses. En collaboration avec le Responsable de Service, les architectes fonctionnels, les ingénieur Data, la MOA et les métiers, la...