Agent Polyvalent Légumerie Cuisine Centrale

Il y a 5 mois

Grasse, France AFPJR Temps plein

Employer
Etablissement de l’AFPJR, **l’EA EMS** est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des compétences et développer l’autonomie au travail au travers de ses différents secteurs d’activités proposés telles que la Restauration, les Espaces verts, l’Entretien des locaux et les Activités multi-services.

Pour en savoir plus sur l'Entreprise Adaptée

Position
**MISSIONS**:
Sous la responsabilité du manager opérationnel ou du chef de production, vous effectuerez de manière autonome les tâches ci-dessous:

- Nettoyer et laver les légumes.
- Éplucher, couper et trancher les légumes selon les spécifications et les besoins de la cuisine.
- Préparer les légumes pour la cuisson, comme les ébouillanter ou les blanchir.
- Mesurer et peser les légumes selon les recettes.
- Assurer le stockage adéquat des légumes frais et préparés.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation.

**LIEU **:06200 Nice

**HORAIRES**:

- 32h par semaine du lundi au jeudi ou vendredi en fonction de la production.

Début à 6h et fin variable en fonction de la production.

Profile
- Motivé(e), vous présentez des qualités relationnelles, vous avez le sens des responsabilités et l’esprit d’équipe,
- Vous avez connaissance des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP et QHSSE),
- Vous savez cibler les priorités et êtes une personne organisée,
- Vous faites preuve de professionnalisme et d’autonomie,
- Vous avez la volonté d’acquérir de nouvelles compétences,

**CONTRAINTES AU POSTE**:

- Port de charge 20kg.
- Station debout prolongée.

**Poste ouvert au personne en situation de handicap (RQTH)**

Si vous souhaitez être accompagné par une équipe bienveillante, un environnement de travail dynamique et collaboratif alors rejoignez
- nous

  • Agent Polyvalent Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Grasse, France AFPJR Temps plein

    Entreprise Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Alternant Cuisinier Nous recherchons un(e) alternant(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Grasse. Mission Vous serez en charge de la confection des plats sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage. Vous participerez à l'accueil et à l'accompagnement des convives, ainsi qu'à l'intervention dans...

  • Agent de Production Légumerie H-f

    Il y a 4 mois

    Grasse, France AFPJR - ENTREPRISE ADAPTEE EMS Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Alternant en CuisineContexteL'Elior Group, leader en restauration collective en France, recherche un(e) alternant(e) en cuisine pour rejoindre notre équipe à Grasse.MissionVous serez en charge de la confection des plats sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage. Vous participerez à l'accueil et à l'accompagnement des...

  • Second de Cuisine Grasse

    Il y a 4 mois

    Grasse, France Pôle Emploi Temps plein

    Entr'mets recrute son second de cuisine en collectivité H/F pour un EHPAD sur Grasse en CDI. Production faite maison, avec des produits frais et de saison. Poste au froid. Horaires: 8h30 19h00. Un week-end sur deux de repos Travail en équipe, semaine 1: lundi jeudi vendredi, semaine 2: mardi mercredi samedi dimanche 13ème mois, mutuelle d'entreprise, 170...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Alternant(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Grasse.ObjectifsVotre mission sera de participer à la confection des plats sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage.Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des...

  • Chef de Cuisine Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KFC Temps plein

    Offre d'Emploi : Équipier Polyvalent KFCLa Franchise GUEANT, société familiale, assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national.Nous sommes à la recherche d'un Équipier Polyvalent pour rejoindre notre équipe à Grasse (06).MissionsAssurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Alternant(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe à Grasse.Compétences requisesPréparation de plats variésConnaissance de la cuisine française et internationaleCapacité à travailler en équipeEsprit d'initiative et de responsabilitéAvantagesConvention collective de la restauration collective13ème moisRepas...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Alternant(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Grasse.Compétences requisesPréparation de plats variés et équilibrésConnaissance des produits de qualitéCapacité à travailler en équipeEsprit d'initiative et de responsabilitéEnvironnement de travailNous proposons un environnement de...

  • Agent Conditionnement Cuisine à Nice

    Il y a 2 mois

    Grasse, France AFPJR Temps plein

    Entreprise Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des...

  • Aide de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Grasse, France JOB LINK Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients basé à Grasse (06), un(e) **Plongeur / Plongeuse H/F** dans une **Clinique **(Collectivité). **Vos missions**: - Allumage des fours et programmation des chariots - Aide au Commis de Cuisine : entrées, et desserts (selon le planning de production) - Poste légumerie : épluchage, et découpe des légumes,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Alternant(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Grasse.Compétences requisesPréparation de plats variés et équilibrésConnaissance des produits de qualitéCapacité à travailler en équipeEsprit d'initiative et de responsabilitéEnvironnement de travailNous proposons un environnement de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Alternant(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Grasse.Compétences requisesPréparation de plats variés et équilibrésConnaissance des produits de qualitéCapacité à travailler en équipeEsprit d'initiative et de créativitéEnvironnement de travailNous proposons un environnement de travail...

  • Chauffeur/livreur Polyvalent en Restauration

    Il y a 5 mois

    Grasse, France Pôle Emploi Temps plein

    L'entreprise adaptée EMS établissement de l'AFPJR, est une entreprise qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, développer des compétences et l'autonomie au...

  • Chauffeur Livreur Polyvalent

    Il y a 5 mois

    Grasse, France AFPJR - ENTREPRISE ADAPTEE EMS Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** L'entreprise adaptée EMS établissement de l'AFPJR, est une entreprise qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, développer des...

  • Commis Cuisine à Valbonne

    il y a 3 semaines

    Grasse, France AFPJR Temps plein

    Entreprise Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des...

  • Agent Polyvalent

    Il y a 5 mois

    Grasse, France ACTIV NETTOYAGE Temps plein

    Agent polyvalent : Maîtrise de tout type de nettoyage. Poste évolutif. CDI. 35H. Véhicule fourni. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 2 243,13€ par mois Avantages: - Véhicule de fonction Expérience: - Nettoyage: 2 ans (Exigé) Permis/certificat: - Permis B (Exigé) Lieu du poste : Déplacements fréquents

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Alternant en CuisineContexteL'Elior Group, leader en restauration collective en France, recherche un(e) alternant(e) en cuisine pour rejoindre notre équipe à Grasse.MissionVous serez en charge de la confection des plats sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage. Vous participerez activement au service de nos convives, les...

  • Agent Polyvalent Restauration Collective

    Il y a 5 mois

    Grasse, France AFPJR Temps plein

    Employer Etablissement de l’AFPJR, **l’EA EMS** est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer...

  • Chef de Rayon F&l

    Il y a 5 mois

    Grasse, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises. Notre client, une grande enseigne de distribution alimentaire à Plascassier (06) recherche son **Chef de...