Responsable de Salle en Restauration

il y a 5 jours


VilleneuveLoubet, France MERCURE Villenuve-Loubet Temps plein

Rejoignez une équipe dynamique, passionnée par le client, au Mercure Villeneuve-Loubet Plage.

Notre hôtel de 45 chambres est doté d'un restaurant Rooftop, d'un Bar & Lounge, et d'une salle de réunion, situé dans le quartier touristique de Marina Baie des Anges. Il accueille une clientèle d'affaires et de loisirs toute au long de l'année.

Afin de renforcer son équipe, le restaurant de l'hôtel MERCURE," les Terrasses du Syracuse" recherche un responsable.

Homme ou Femme de terrain, vous travaillez en collaboration avec votre responsable hiérarchique afin de coordonner et répartir le travail au sein de votre équipe.

**Vos missions sont les suivantes**:
**Gestion du service**:
Vous organisez, supervisez et contrôlez la préparation et le fonctionnement du service avec votre équipe. Vous assurez l’accueil des clients.
Vous êtes autonome dans un rang, savez anticiper et gérer les priorités d’un service.

Polyvalent et disponible, vous avez les compétences managériales mais vous pouvez aussi vous adapter selon les besoins aux différents services de l’hôtel comme : Salle, caisse, bar, petit-déjeuner, room-service, etc

Vous participez au recrutement de votre équipe et êtes force de proposition afin d’améliorer le service.

**Commercial**:
Votre comportement, votre qualité d'accueil et de service sont irréprochables et représentatives des valeurs de notre établissement. Vous savez créer, établir et entretenir des relations commerciales personnalisées dans un but de fidélisation de notre clientèle et d’augmenter le CA.

**Management**:
Grace à votre exemplarité, votre exigence et votre sens de l’organisation, vous poussez votre équipe vers une volonté d’excellence.

Le poste à pourvoir est en CDD temps complet (évolutif en CDI), avec horaires principalement de soir, week-end et possiblement en coupures.

Profil recherché:
Diplômé(e) en Hôtellerie/Restauration, vous justifiez d’une première expérience sur un poste similaire.

Vous maitrisez l’anglais.

Vous êtes reconnu(e) aujourd’hui pour votre dynamisme, votre enthousiasme, la qualité de votre management et votre passion pour ce métier.

Rejoindre le groupe ACCOR, c’est avoir l’opportunité d’intégrer une entreprise ambitieuse et reconnue, aux valeurs fortes, qui mise sur la détection des talents et l’évolution interne.

Type d'emploi : CDI, CDD, Temps plein
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 1 700,00€ à 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Question(s) de présélection:

- Avez vous un diplôme dans la restauration ?

Expérience:

- responsable de restaurant: 2 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en soirée (Optionnel)
- Travail en journée (Optionnel)



  • Villeneuve-Loubet, France All In Tennis Academy Temps plein

    Nous recherchons un Employé polyvalent en restauration et logistique(H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'employé polyvalent, vous serez responsable des tâches restauration et logistique de la structure Responsabilités: - Superviser les opérations de transport et de logistique - Assurer l'approvisionnement en temps opportun des matériaux et...

  • Commis de Salle/runner

    Il y a 7 mois


    Villeneuve-Loubet, France sarl guliano Temps plein

    commis de salle, Runner Service uniquement du soir Résumé du poste: Fonctions: - Accueillir et placer les clients - débarrasser et redresser les tables Qualifications: - Expérience antérieure dans le service en restauration souhaitée - ponctuel et dynamique - Capacité à travailler efficacement en équipe Rejoignez notre équipe et contribuez à...

  • Runner Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Villeneuve-Loubet, France Sarl CDFS ROSY BEACH Temps plein

    Restaurant rosy-beach recherche commis de salle, runner pour saison.contrat saisonnier de 35 à 43 h par semaine.. Se présenter le matin avec CV à partir de 10h00 Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : à partir de 1 830,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Travail en journée - Travail en...

  • Commis de Salle/runner

    Il y a 7 mois


    Villeneuve-Loubet, France Sarl CDFS ROSY BEACH Temps plein

    Restaurant rosy-beach recherche des commis de salle motivés pour la période estivale.service du midi ou service du soir Contrat saisonnier 30 h par semaine 1300€net par mois (possibilité de contrat de 39h si besoin ) Se presenter le matin avec CV au 2 allée de la plage Villeneuve-Loubet Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 3...


  • Villeneuve-Loubet, France MasSushi & PokéBowl Temps plein

    Le restaurant Mas Sushi à Villeneuve Loubet au port Marina recherche serveur(se) polyvalent(e). Notre restaurant propose un service sur place, à emporter et en livraison. Votre poste consistera à assurer la prise de commande sur place, aux encaissements, préparer les sacs des commandes à emporter et en livraison. La mise en place de la salle, l'aide à...


  • Villeneuve-Loubet, France MasSushi & PokéBowl Temps plein

    Le restaurant Mas Sushi à Villeneuve Loubet au port Marina recherche serveur(se) polyvalent(e). Notre restaurant propose un service sur place, à emporter et en livraison. Votre poste consistera a assurer la prise de commande sur place, aux encaissements, préparer les sacs des commandes à emporter et en livraison. La mise en place de la salle, l'aide à...


  • Villeneuve-Loubet, France MasSushi & PokéBowl Temps plein

    Le restaurant Mas Sushi à Villeneuve Loubet au port Marina recherche serveur(se) polyvalent(e). Notre restaurant propose un service sur place, à emporter et en livraison. Votre poste consistera à assurer la prise de commande sur place, aux encaissements, préparer les sacs des commandes à emporter et en livraison. La mise en place de la salle, l'aide à...


  • Villeneuve-Loubet, France MasSushi & PokéBowl Temps plein

    Le restaurant Mas Sushi à Villeneuve Loubet au port Marina recherche serveur(se) polyvalent(e). Notre restaurant propose un service sur place, à emporter et en livraison. Votre poste consistera a assurer la prise de commande sur place, aux encaissements, préparer les sacs des commandes à emporter et en livraison. La mise en place de la salle et l'aide...


  • Villeneuve-Loubet, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise ACTUAL CANNES, une agence du groupe Actual, est spécialisée dans les services de restauration n.c.a. Avec plus de 600 agences à travers le pays, 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement, notre entreprise compte également plus de 3550 collaborateurs. Le poste L'agence Actual recherche activement des employés de Restauration en...


  • Villeneuve-Loubet, France MasSushi & PokéBowl Temps plein

    Le restaurant Mas Sushi à Villeneuve Loubet au port Marina recherche serveur(se) polyvalent(e). Notre restaurant propose un service sur place, à emporter et en livraison. Votre poste consistera a assurer la prise de commande sur place, aux encaissements, préparer les sacs des commandes à emporter et en livraison. La mise en place de la salle, l'aide à...


  • Villeneuve-Loubet, France MasSushi & PokéBowl Temps plein

    Le restaurant Mas Sushi à Villeneuve Loubet au port Marina recherche équipier(e) polyvalent(e). Notre restaurant propose un service sur place, à emporter et en livraison. Votre poste consistera a assurer la prise de commande sur place, aux encaissements, préparer les sacs des commandes à emporter et en livraison. La mise en place de la salle, l'aide à...


  • Villeneuve-Loubet, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise ACTUAL CANNES, une agence du groupe Actual, est spécialisée dans les services de restauration n.c.a. Avec plus de 600 agences à travers le pays, 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement, notre entreprise compte également plus de 3550 collaborateurs. Le poste L'agence Actual recherche activement un Employé de Restauration en...


  • Villeneuve-Loubet, France MasSushi & PokéBowl Temps plein

    En tant qu'Assistant Manager en Restauration (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne des opérations du restaurant. Vous serez responsable d'assister le gérant dans diverses tâches de supervision et de service à la clientèle pour garantir une expérience exceptionnelle aux clients. Notre restaurant propose un service sur place, à...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-Loubet, France Les Terrasses du Syracuse, hôtel Mercure Temps plein

    Pour notre Restaurant "Le Syracuse", restaurant de l'hôtel MERCURE sur Villeneuve Loubet, nous recherchons en CDI ou CDD, un **Maître d'Hôtel - Responsable H/F** Vous travaillez dans le cadre d'un restaurant d'hôtel saisonnier, 4 étoiles, situé en bord de mer. Le restaurant dispose: - D'une salle extérieure non couverte de 80 couverts assis -...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Villeneuve-Loubet, France Family's Martins Temps plein

    Le Family's est un restaurant familliale. Specialisé Brunch il est ouvert uniquement la journée durant 7 mois de l'année puis en coupure pendant la saison (mi-mai à fin septembre). Ouvert 6j/7 ; fermeture le Lundi. Poste proposé pour la saison d'été (Juillet - Aout) comprenant du service continue C'est un restaurant jeune, dans l'air du temps avec...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    30400 Villeneuve-lès-Avignon, France LA GUINGUETTE DU VIEUX MOULIN Temps plein

    Bonjour nous souhaitons compléter notre équipe nous vous proposons un emploi responsable de salle, dans un cadre agréable où nous proposons une cuisine actuelle. nous avons besoins d'une personne sachant diriger du personnel, smic hôtelier - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 7 mois


    Villeneuve-Loubet, France Restaurant Villa Marina Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe...


  • Villeneuve-Loubet, France Fitness Park Temps plein

    La Team Réseau recrute sa/son futur(e) Commercial(e) en CDI 35h pour un de ses clubs basé à Villeneuve Loubet ! Rattaché(e) au Responsable de Club, votre mission consiste principalement à vendre les produits et services du Club (Abonnements et ventes additionnelles de produits dérivés) dans le but d’atteindre et de surpasser vos objectifs. Vous...


  • 34750 Villeneuve-lès-Maguelone, France Restaurant La Chapelle Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle, pour assurer qualité de la relation clientèle, manageur d'un petite équipe et sachant travailler seul. Dans un restaurant du littoral. Restaurant ouvert à l'année avec croissance de l'activité en été. Joli cadre de travail, clientèle d'habitués et clientèle à conquérir. Etablissement...

  • Service Hôte de Salle

    il y a 6 heures


    Villeneuve-d'Ascq, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Expérience Incroyable en Service en Restauration">">Nous recherchons un Service Hôte de Salle passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Villeneuve-d'Ascq, France.">Ce poste vous offrira l'opportunité de jouer un rôle clé dans la gestion du service en salle et d'assurer une expérience exceptionnelle pour nos clients.">Mettez en place...