Pâtissier-traiteur - (H/F)
Il y a 2 mois
**Description entreprise**:
**Notre concept**
Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante
***Nos engagements**
Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité.
"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.
**Description du poste**:
La maîtrise
- Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées
- Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts
- Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats
- Réalisation des plats salées froids et chauds
- Préparation des produits snackings
- Réalisation des différentes cuissons
- Elaboration des sauces et vinaigrettes
- Réalisation d’une présentation soignée
La logistique
- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières
Les produits:
- Application d’une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise
**Profil recherché**:
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.
Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie et de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ces métiers.
Issu(e) du secteur de la restauration, de l’hôtellerie ou des métiers de bouche, idéalement avec une mention complémentaire « cuisinier en dessert », vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?
**Rejoignez l’aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement **
Statut Ouvrier - en 35h hebdomadaires
Horaires types : 4h - 12h / 5h -13h / 6h - 14h
2 jours de repos dans la semaine
Convention collective : Boulangerie Pâtisserie Artisanale
**Avantages**:
- Contrat frais de santé - Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE - Heures de dimanche majorées - Heures de nuit majorées entre 20h et 6h - Heures fériés majorées - Prime de fin d’année
-
Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse
il y a 1 mois
Saint-Jean-d'Illac, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi (Long terme, intérim et formation) Temporis Saint Jean d'Illac recherche pour un de ses clients un patissier spécialité traiteur(H/F) sur sa commune. Si vous aimez mettre la main à la pâte, la suite va vous plaire ! Que vous soyez en recherche un patissier (H/F) récemment diplomé ou encore expérimenté - Cette offre est faite pour...
-
Apprenti Pâtissier
il y a 4 semaines
Saint-Jean-d'Illac, France Monblanc Traiteur Temps plein« Excellence, innovation, savoir-faire et engagement responsable ». Acteur incontournable de la haute gastronomie en Nouvelle Aquitaine, Monblanc Traiteur, partenaire privilégié de nombreux chefs étoilés et grands noms de la gastronomie Française, réalise pour ses clients des événements sur-mesure allant d’un cocktail intimiste à un diner de...
-
Conducteur de machines
il y a 19 heures
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinLe poste de Conducteur de machines (F/H)Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à...
-
Commis Pâtissier
il y a 1 mois
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France ACCESUD Temps pleinNous recherche un Commis Pâtissier H/F qui renforcera ses équipes sur des prestations Traiteur et Evènementiel. Les horaires seront variable Nous recherchons une personne motivé et dynamique. Avoir 1 an d'expérience en traiteur. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 11,07€ à 12,07€ par heure Avantages: - Participation au...
-
Apprenti Santé Sécurité Environnement
il y a 1 mois
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...
-
Pâtissier - Pâtissière Traiteur H/F
il y a 1 semaine
Saint-Amand-Montrond, Cher, France ADECCO Temps pleinL'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de boulangerie pâtisserie et basé à Saint-Amand-Montrond (18200), un pâtissier (H/F). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la boulangerie pâtisserie. Elle est reconnue pour la qualité de ses produits et son engagement envers la satisfaction de sa clientèle....
-
Pâtissier - Pâtissière Traiteur H/F
il y a 1 semaine
Saint-Amand-Montrond, Cher, France ADECCO Temps pleinL'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de boulangerie pâtisserie et basé à Saint-Amand-Montrond (18200), un pâtissier (H/F). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la boulangerie pâtisserie. Elle est reconnue pour la qualité de ses produits et son engagement envers la satisfaction de sa clientèle....
-
Apprenti Santé Sécurité Environnement
il y a 1 mois
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...
-
Conducteur de Machines
il y a 1 mois
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...
-
Pâtissier/ère Traiteur
il y a 1 mois
Saint-Martin-le-Beau, France Pôle Emploi Temps pleinTraiteur organisateur de réceptions depuis 30 ans pour les particuliers et les entreprises, spécialiste du mariage haut de gamme, cherche sa/son pâtissier afin de renforcer l'équipe. Vous pâtissez, essentiellement des desserts individuels, bouchées sucrées, en grande quantité, sous la responsabilité du Chef pâtissier. Vous travaillez du 1avril au...
-
Boulanger / Patissier (H/F)
il y a 1 mois
Saint-Jean-de-Monts, France Groupe Partnaire Temps pleinContrat : 6 mois Partnaire Challans recrute pour l'un de ses clients basé sur le secteur de Saint Jean de Mont un boulanger/pâtissier (H/F) Vous intégrez cette entreprise spécialisée dans la fabrication de produits boulanger, pâtissiers et traiteur. Au cœur de l'équipe de production vos missions seront les suivantes: - Fabriquer les...
-
Pâtissier en Alternance
il y a 4 semaines
Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein**Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...
-
Apprenti Conduite de Ligne
Il y a 2 mois
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...
-
Operateur(Trice) Sur Machine
il y a 4 semaines
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...
-
Réceptionnaire Emballage
il y a 4 semaines
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein**Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?** Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...
-
Assistant(E) Commercial(E)
il y a 1 mois
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader er spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...
-
Animateur D'équipe
il y a 1 mois
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinVous connaissez Tipiak ? Oui, comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...
-
Pâtissier en Industrie
il y a 1 mois
La Guerche-de-Bretagne, France Traiteur de Paris - La Guerche-de-Bretagne Temps plein**L'entreprise** Traiteur de Paris, (3 ateliers de production, 1 siège social, 500 salariés) spécialisé dans la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium et produits traiteur à destination des professionnels de la restauration en France et à l’international. Notre atelier de La Guerche-De-Bretagne dispose d’une lumière naturelle, de...
-
Pâtissier en Industrie
il y a 4 semaines
La Guerche-de-Bretagne, France Traiteur de Paris - La Guerche-de-Bretagne Temps plein**L'entreprise** Traiteur de Paris, (3 ateliers de production, 1 siège social, 500 salariés) spécialisé dans la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium et produits traiteur à destination des professionnels de la restauration en France et à l’international. Notre atelier de La Guerche-De-Bretagne dispose d’une lumière naturelle, de...
-
Agent de Production
il y a 1 mois
Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps pleinVous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...