Pâtissier en Industrie

il y a 3 semaines


La GuerchedeBretagne, France Traiteur de Paris - La Guerche-de-Bretagne Temps plein

**L'entreprise**
Traiteur de Paris, (3 ateliers de production, 1 siège social, 500 salariés) spécialisé dans la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium et produits traiteur à destination des professionnels de la restauration en France et à l’international.

Notre atelier de La Guerche-De-Bretagne dispose d’une lumière naturelle, de postes ergonomiques, d’une salle de pause conviviale et moderne

Vous serez accueilli(e) et accompagné(e) par un(e) tuteur(trice) afin de vous accompagner au cours de votre période d’intégration. Entreprise en pleine croissance, nous vous offrons la possibilité de suivre un parcours de formation qui permettra une évolution de poste.

Entreprise à l’international, vous serez fier(e)s de retrouver vos produits aux 4 coins du monde.

L’amélioration de nos conditions de travail est primordiale c’est pourquoi nous avons initié au sein de l’entreprise une démarche Qualité de Vie au Travail : consultation ostéopathe, éveil musculaire, intervenant social en entreprise

**Description du poste**
Dans le cadre de son développement, notre atelier de La Guerche de Bretagne (basé à proximité de Vitré(35), recrute un **Pâtissier H/F** pour son service préparation.

✏️ Rattaché au Superviseur de production, vos missions sont les suivantes:

- Mesurer, préparer les ingrédients et les composants destinés aux fabrications (farine, sucre, cacao, fruits...).
- Effectuer les préparations de base par mélange ou transformation, cuire ou refroidir selon les étapes.
- Respecter les temps, les températures de cuisson et les ordres de fabrication des recettes.
- Suivre les normes de qualité des produits fabriqués ainsi que les règles de sécurité alimentaire.
- Manipuler les machines et le matériel dans les conditions normales d’utilisation et les nettoyer au besoin : pasteurisateur, four, batteur...
- Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène.
- Possibilité d’effectuer des tâches annexes comme la découpe.
- Possibilité de venir aider ponctuellement d'autres services, ateliers.
- Remplir et transmettre les documents de suivi.
- Coordonner la préparation et l'assemblage avec les chefs d'équipe ou adjoints.
- Informer son supérieur hiérarchique de l'état d'avancement de sa ligne de production.

✏️ **Avantages**: salaire de base + primes (assiduité, habillage, poste) + panier repas + mutuelle + prévoyance + CSE.

**Poste à pourvoir rapidement en CDI.**
**Profil recherché**
Titulaire d’un CAP/BEP Pâtissier/Boulanger/Cuisinier, vous justifiez d’une expérience à un poste similaire dans l'agroalimentaire.

Votre dextérité manuelle, votre minutie sont essentiels pour réussir à ce poste.

**L'odeur des pâtisseries gourmandes vous attire ? Rejoignez Traiteur de Paris, postulez.



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  • Boulanger / Pâtissier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Monts, France Partageo Temps plein

    **L'entreprise** PARTAGEO, c'est aujourd’hui près de 50 salariés qui partagent leurs compétences sur le secteur Nord-Ouest Vendée au profit d'une cinquantaine d'entreprises du territoire. Notre métier : Accompagner les entreprises dans leur développement à travers le partage de compétences sur plusieurs secteurs d'activité : Industrie,...


  • La Barre-de-Monts, France Biscuiterie de la Barre de Monts Temps plein

    La Biscuiterie de la Barre de Monts recherche un agent de production en biscuiterie (H/F) pour son site de production. Rattaché(e) au responsable de site, votre mission consistera notamment à: Préparation des pâtes Suivi des cuissons Conditionnement Manutention Doté dans l’idéal d’un CAP pâtissier et/ou d'une première expérience en...

  • Electricien industriel F/H

    il y a 4 semaines


    Montoir-de-Bretagne, France VINCI Energies en France Temps plein

    Actemium est la marque de VINCI Energies dédiée au process industriel. Présente tout au long du cycle de vie, les entreprises du réseau Actemium conçoivent, réalisent et maintiennent les équipements de production de leurs clients, avec pour objectif l'amélioration de leur performance. Grâce à l’expertise de nos 75 collaborateurs, Actemium St...


  • Montoir-de-Bretagne, France VINCI Energies en France Temps plein

    Actemium est la marque de VINCI Energies dédiée au process industriel. Présente tout au long du cycle de vie, les entreprises du réseau Actemium conçoivent, réalisent et maintiennent les équipements de production de leurs clients, avec pour objectif l'amélioration de leur performance. Grâce à l’expertise de nos 75 collaborateurs, Actemium St...

  • Peseur (H/F)

    il y a 3 semaines


    Saint-Jean-de-Braye, France DOMINO MISSIONS Temps plein

    Notre agence DOMINO MISSIONS recherche pour l'un de ses clients situé à Saint Jean de Braye (45), Peseur (H/F) Vos missions: - Port de charges de sac (de 10 kg) à transvaser dans le mélangeur - Introduction de composants dans le mélangeur - Fabrication des poudres à partir du mélangeur Votre profil **:avec une expérience en industrie,** **Des...

  • Peseur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Braye, France DOMINO MISSIONS Temps plein

    Notre agence DOMINO MISSIONS recherche pour l'un de ses clients situé à Saint Jean de Braye (45), Peseur (H/F) Vos missions: - Port de charges de sac (de 10 kg) à transvaser dans le mélangeur - Introduction de composants dans le mélangeur - Fabrication des poudres à partir du mélangeur Votre profil **:avec une expérience en industrie, si pas...

  • Peseur (H/F)

    il y a 5 jours


    Saint-Jean-de-Braye, France DOMINO MISSIONS Temps plein

    Notre agence DOMINO MISSIONS recherche pour l'un de ses clients situé à Saint Jean de Braye (45), Peseur (H/F) Vos missions: - Réaliser des pesées de matières premières - Port de charges de sac (de 10 kg) à transvaser dans le mélangeur - Introduction de composants dans le mélangeur - Fabrication des poudres à partir du mélangeur Votre...

  • Agent de maintenance H/F

    il y a 13 heures


    La Chaussée-Saint-Victor, France FEUILLETTE Temps plein

    REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission Rattaché au Responsable Maintenance, au sein du Laboratoire, vous participez à la mise en sécurité ainsi qu’au maintien en bon état des machines de production. Les missions - Effectuer l’entretien, le dépannage et l’installation des équipements ...

  • Agent de fabrication SIROPIER

    il y a 2 semaines


    La Ferrière-Bochard, France Manpower Temps plein

    Manpower ALENCON recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Agent de fabrication SIROPIER (H/F) Durant votre mission, vous serez amené à : - Stocker les matières premières, les ranger, assurer la rotation des lots et maintenir le stockage propre, - Démarrer et arrêter les installations (chaudière, air, eau, machines) -...


  • La Ferrière-Bochard, France Manpower Temps plein

    Manpower ALENCON recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Agent de fabrication SIROPIER (H/F) Durant votre mission, vous serez amené à : - Stocker les matières premières, les ranger, assurer la rotation des lots et maintenir le stockage propre, - Démarrer et arrêter les installations (chaudière, air, eau, machines) -...

  • Couvreur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Salon-de-Provence, France LIP Aix-en-Provence Temps plein

    Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos experts des agences Industrie & Bâtiment se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du gros œuvre, du...

  • responsable de salle

    il y a 4 semaines


    Saint-Rémy-de-Provence, France Les Z Temps plein

    EntrepriseL'Auberge de Saint-Rémy-de-Provence, un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin depuis 2017, recherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dès l'ouverture début mars.Sous la direction de notre chef étoilée Fanny Rey et du chef pâtissier Jonathan Wahid, vous jouerez un rôle...

  • Technicien Métrologie F/H

    il y a 2 semaines


    La Vaupalière, France VINCI Energies en France Temps plein

    L’entreprise MESTRA a développé un savoir-faire reconnu en métrologie, étalonnage, instrumentation, conseil et distribution. D’abord régional puis national, Mestra propose un large catalogue de prestation de service en métrologie. La réactivité et l’écoute client sont ses atouts. Les activités : prestataire de service à l’industrie...


  • Val-de-Reuil, France VINCI Energies en France Temps plein

    Dans le cadre du déploiement du réseau BOUYGUES TEL sur la région Normandie, sous la responsabilité du Responsable d’Affaires, vous aurez pour missions principales de: - Anticiper les besoins nécessaires au démarrage des chantiers en matière de sécurité, d'accès, et de matériels - Participer à toutes les étapes du projet, de la visite...


  • Val-de-Reuil, France VINCI Energies en France Temps plein

    Dans le cadre du déploiement du réseau TOWERCO sur la région Normandie, sous la responsabilité du Responsable d’Affaires, vous aurez pour missions principales de: - Anticiper les besoins nécessaires au démarrage des chantiers en matière de sécurité, d'accès, et de matériels - Participer à toutes les étapes du projet, de la visite technique...


  • La Chaussée-Saint-Victor, France FEUILLETTE Temps plein

    Alternance Assitant(e) QHSE H/F Mission Feuillette Production, laboratoire du groupe Feuillette, situé à La Chaussée Saint Victor, dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons actuellement un(e) alternant(e) : Assistant(e) QHSE H/F. MISSIONS PRINCIPALES En lien avec le Responsable QHSE, vous participez à la...


  • Hauts-de-Seine, France VINCI Energies en France Temps plein

    L’une des missions de la Direction des Richesses Humaines de VINCI Energies France Building Solutions & Industrie est d’accompagner et assurer le déploiement de solutions innovantes en lien avec nos pôles de management basés en région. Rattaché(e) à la Responsable de développement des Richesses Humaines et accompagné(e) au quotidien par notre...

  • Chef de Chantier F/H

    il y a 6 jours


    Île-de-France VINCI Construction en France Temps plein

    VINCI Construction en France, filiale du Groupe VINCI et leader français du BTP, met au service de ses clients publics et privés, son excellence opérationnelle, ses savoir-faire d'entreprise générale et d'ensemblier, les ressources de plus de 300 implantations réparties sur tout le territoire et le professionnalisme de près de 20 000...

  • Chef de Chantier F/H

    il y a 6 jours


    Île-de-France, France VINCI Construction en France Temps plein

    VINCI Construction en France, filiale du Groupe VINCI et leader français du BTP, met au service de ses clients publics et privés, son excellence opérationnelle, ses savoir-faire d'entreprise générale et d'ensemblier, les ressources de plus de 300 implantations réparties sur tout le territoire et le professionnalisme de près de 20 000...