Cuisinier / Chef de Partie Cuisine (H/F)

Il y a 2 mois

Colombelles, France MENARD TRAITEUR Temps plein

**OFFRE D’EMPLOI : CUISINIER / CHEF DE PARTIE (H/F) CDI**

❖ **MÉNARD TRAITEUR : Créateur de bonheur, Apporteur de solutions**
Notre entreprise est Traiteur Organisateur de Réception sur Caen et sa région depuis plus de 35 ans. Nous sommes spécialistes des séminaires d’entreprise, cérémonies familiales, mariages, événements sportifs, réceptions institutionnelles, plateaux-repas et vente à emporter. Implantés à Colombelles (14), nous sommes reconnus pour la qualité et la présentation de nos plats, la discrétion et le professionnalisme de notre service en salle, l’accueil attentionné de nos commerciales, notre souplesse et réactivité logistique, notre respect des normes d’hygiène dans tous les services.

Notre équipe est composée d’une trentaine d’équipiers spécialisés qui œuvrent et se coordonnent dans un esprit familial, professionnel et convivial.

Pour accompagner notre développement, nous recrutons un CUISINIER / CHEF DE PARTIE (H/F) en CDI.

❖ **VOTRE RÔLE**
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la production culinaire chaude et froide dans notre laboratoire en semaine et éventuellement le week-end lors des réceptions (mariages, cocktails, buffets), le tout dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

VOS MISSIONS:

- Elaborer les préparations (menu / plats / pièces cocktails / plateaux repas) froides et/ou chaudes en suivant les recettes et en respectant les instructions de dressage.
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine.
- Nettoyer et entretenir le poste de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d’hygiène et de production alimentaire.
- Maitriser les techniques culinaires chaudes et froides ainsi que la remise en température des préparations dans le respect des produits.
- Partager son savoir faire avec les cuisiniers et commis de cuisine tout en contrôlant la qualité de leur production.

De formation CAP cuisine à mínima ou Bac Pro

Vous justifiez d’une expérience de 3 ans minimum sur un poste de cuisinier. Une expérience chez un Traiteur Organisateur de Réception ou dans l’événementiel serait un plus.

**Le permis B est indispensable.**

❖ **MÉNARD TRAITEUR VOUS PROPOSE**
- Un CDI de 39 heures par semaine avec une annualisation du temps de travail.
- Des horaires de travail en journée avec 2 jours de repos par semaine.
- Une rémunération selon vos compétences et votre expérience.
- Un poste à pourvoir dès que vous êtes disponible

❖ **VOS ATOUTS**
- Motivé, rigoureux, sérieux et ponctuel
- Aime faire découvrir sa cuisine aux autres
- Goût du travail bien fait et faire preuve d’autonomie et de polyvalence
- Organisé, savoir travailler en équipe
- Sens du partage
- Maintenir une tenue de cuisine impeccable (tenue fournie par nos soins)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- cuisine: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Cuisinier

    Il y a 2 mois

    Colombelles, France MENARD TRAITEUR Temps plein

    _Chef de partie / Cuisinier H/F _ **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** L’entreprise Ménard Traiteur est Traiteur Organisateur de Réception sur Caen et sa région depuis plus de 35 ans. Nous sommes spécialistes des séminaires d’entreprise, cérémonies familiales, mariages, événements sportifs, réceptions institutionnelles, plateaux-repas et vente...

  • Alternant - Cuisinier (F/H)

    il y a 4 jours

    Colombelles, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 12 ,24 ou 36 mois** **COLOMBELLES (14)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ?** Sous l’autorité du...

  • Extra Cuisine

    il y a 1 mois

    Colombelles, France MENARD TRAITEUR Temps plein

    **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** L’entreprise Ménard Traiteur est Traiteur Organisateur de Réception sur Caen et sa région depuis plus de 35 ans. Nous sommes spécialistes des séminaires d’entreprise, cérémonies familiales, mariages, événements sportifs, réceptions institutionnelles, plateaux-repas et vente à emporter. Implantés à...

  • Extra Cuisine

    il y a 2 semaines

    Colombelles, France MENARD TRAITEUR Temps plein

    **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** L’entreprise Ménard Traiteur est Traiteur Organisateur de Réception sur Caen et sa région depuis plus de 35 ans. Nous sommes spécialistes des séminaires d’entreprise, cérémonies familiales, mariages, événements sportifs, réceptions institutionnelles, plateaux-repas et vente à emporter. Implantés à...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Colombelles, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Commis de cuisine F/H** **CDD 1 mois renouvelable** **COLOMBELLES (14)** **Temps partiel** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ? - Sous la responsabilité du chef gérant, vous assurez la préparation et la mise en valeur...

  • Agent(E) Polyvalent(E) Cuisine Ménage

    il y a 1 semaine

    Colombelles, France Groupe Léa et Léo Temps plein

    **Spécialiste de la Petite Enfance et gestionnaire de plus de 90 crèches et micro-crèches en France, le Groupe Léa & Léo, en perpétuelle croissance, a été fondé en 2007 par deux pères de famille en quête d’une place en crèche pour leurs enfants.** Notre approche pédagogique innovante repose sur des composantes communes : le respect du rythme...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 2 mois

    Colombelles, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un.e cuisinier.e H/F en alternance pour l'un de ses restaurants du secteur médico-social situé à COLOMBELLES (14).** - **Contrat**_: Contrat d'apprentissage de 12, 24 ou 36 mois Sous l’autorité du Chef de cuisine au sein du **restaurant médico-social**, vous assurez les missions suivantes: - **1. Approvisionnement et...

  • Chauffeur Livreur

    il y a 1 mois

    Colombelles, France Hom'Age Services - Cuisine centrale Temps plein

    **Le groupe Hom’Age** compte plus de 20 ans d’expérience dans la prise en charge des personnes âgées. Acteur majeur du marché Normand de l’hébergement et des services à destination des séniors dépendants. Il s’est adossé, récemment par le biais de son actionnaire majoritaire, à un groupe de promotion et d’exploitation de Résidence...

  • Chauffeur Livreur Vl

    il y a 5 jours

    Colombelles, France Hom'Age Services - Cuisine centrale Temps plein

    **Le groupe Hom’Age** compte plus de 20 ans d’expérience dans la prise en charge des personnes âgées. Acteur majeur du marché Normand de l’hébergement et des services à destination des séniors dépendants. Il s’est adossé, récemment par le biais de son actionnaire majoritaire, à un groupe de promotion et d’exploitation de Résidence...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    Il y a 2 mois

    Colombelles, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Employé polyvalent de restauration F/H** **CDD 1 mois renouvelable** **COLOMBELLES (14)** **Temps partiel** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef gérant, vous participez à la fabrication des mets froids tout en appliquant...

  • Apprenti - Employé Polyvalent de Restauration (F/H)

    il y a 1 semaine

    Colombelles, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Apprenti - Employé polyvalent de restauration F/H** **Contrat d'apprentissage 12/24 mois** **COLOMBELLES (14)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Au sein d'une équipe et sous la responsabilité de votre tuteur, vous participez à la fabrication des mets...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 2 mois

    Colombelles, France eurl riviere Temps plein

    recherche plongeur aide cuisine du lundi au vendredi de 10h a 15h30 cdd 6 mois pouvant evoluer vers cdi Type d'emploi : Temps partiel, CDD, CDI Durée du contrat : 6 mois Nombre d'heures : 25 par semaine Salaire : à partir de 11,27€ par heure Programmation: - Travail en journée Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) Lieu du poste : Un...

  • Femme/Homme de ménage à domicile à COLOMBELLES Véhiculé(e)

    il y a 3 semaines

    Colombelles, France O2 F Temps plein

    Vous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile?Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité.Vous êtes le talent que nous recherchons!!!Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus proches...

  • Femme/Homme de ménage à domicile à COLOMBELLES Véhiculé(e)

    il y a 2 semaines

    Colombelles, France O2 F Temps plein

    Vous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile?Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité.Vous êtes le talent que nous recherchons!!!Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus proches...

  • Chef D’équipe Logistique

    il y a 1 mois

    Colombelles, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi de CHEF D’EQUIPE H/F ?** Alors confiez-nous **votre talent**, et faites décoller** votre carrière avec R.A.S Intérim !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de plus de 160 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S....

  • Chef de Produits H/F en Alternance

    Il y a 2 mois

    Colombelles, France MBway Temps plein

    recherche pour lun de ses grands partenaires un Chef de Produits en contrat de professionnalisation ou en contrat dapprentissage. Une formation ou un emploi : pourquoi pas les deux ? Vous souhaitez vous orienter vers une formation vous professionnalisant. Dès septembre prochain, profitez des avantages dun contrat en alternance pour vous former et...

  • Chef de projet webmarketing

    Il y a 2 mois

    Colombelles, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    Entreprise : Nous recherchons, pour une entreprise partenaire spécialisée dans le digital, un chef de projet webmarketing (H/F). Poste à pourvoir dans le cadre d’un en alternance (titre certifié de niveau 6 – Bac – Reconnu par l’Etat et validant crédits ECTS) Missions principales : Optimiser des actions de webmarketing ...

  • Chef de projet webmarketing

    il y a 1 mois

    Colombelles, France Ipac Bachelor Factory Temps plein

    Entreprise : Nous recherchons, pour une entreprise partenaire spécialisée dans le digital, un chef de projet webmarketing (H/F). Poste à pourvoir dans le cadre dun en alternance (titre certifié de niveau 6 Bac+3 Reconnu par lEtat et validant 180 crédits ECTS) Missions principales : Optimiser des actions de webmarketing Concevoir et mettre...

  • Chef de projet webmarketing

    il y a 1 semaine

    Colombelles, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    Entreprise : Nous recherchons, pour une entreprise partenaire spécialisée dans le digital, un chef de projet webmarketing (H/F). Poste à pourvoir dans le cadre d’un en alternance (titre certifié de niveau 6 – Bac – Reconnu par l’Etat et validant crédits ECTS) Missions principales : Optimiser des actions de webmarketing ...

  • Chef de projet webmarketing

    il y a 2 semaines

    Colombelles, France Ipac Bachelor Factory Temps plein

    Entreprise : Nous recherchons, pour une entreprise partenaire spécialisée dans le digital, un chef de projet webmarketing (H/F). Poste à pourvoir dans le cadre dun en alternance (titre certifié de niveau 6 Bac+3 Reconnu par lEtat et validant 180 crédits ECTS) Missions principales : Optimiser des actions de webmarketing Concevoir et mettre...