Chef de Partie

il y a 3 jours


Le Cannet, France Select your Property Name - Sélectionnez le nom de votre Maison Temps plein

Description de l'entreprise
**La Bastide Bruno Oger est un établissement regroupant : le Bistrot des Anges (brasserie) et la Villa Archange**, restaurant doublement étoilé Michelin.**

**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**

Description du poste
**EN TANT QUE CHEF DE PARTIE**

Sous la direction du Chef de Cuisine vous:

- Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.
- Aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement et
- gérer les stocks et les commandes
- Respecterez les normes HACCP et de sécurité

**Qualifications**:

- Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 2 années à un poste et établissement similaire.
- Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.

Informations supplémentaires
**BENEFICES **:_(Mettez en avant vos bénéfices)_
- 2,5j de repos hebdomadaire (dimanche, lundi + 1/2 journée dans la semaine)
- Horaires en coupure
- Mutuelle, Pourboires et repas


  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Le Cannet, France LA MAISON BELLEVUE Temps plein

    **Overview** **Offre d'Emploi : Chef de Partie - LA MAISON BELLEVUE** **Rejoignez notre équipe sur l'emblématique Place Bellevue au Cannet !** Le restaurant LA MAISON BELLEVUE situé en bord de mer et reconnu pour sa savoureuse cuisine méditerranéenne, est à la recherche d’un Chef de Partie (chaud et froid) pour enrichir son équipe. Si vous êtes...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Le Cannet, France La Villa Archange Temps plein

    Job opening criteria The company **La Bastide Bruno Oger est un établissement regroupant**: le Bistrot des Anges (brasserie) et la Villa Archange**, restaurant doublement étoilé Michelin. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Job description EN TANT...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Le Cannet, France La Bastide Bruno Oger Temps plein

    Le Bistrot des Anges recherche un Chef de Partie (H/F) en Cuisine en CDI. Poste avec 2 jours et demi de repos hebdomadaire (dimanche, lundi + 1/2 journée dans la semaine) et 3 jours en coupure. Repas, Mutuelle et Pourboires. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2400€ brut soit 1900€ net mensuel Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2...


  • Le Cannet, France La Villa Archange Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 1 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 3 degreesPlaces: - Le Cannet (06), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: **La Bastide Bruno Oger est un établissement regroupant : le Bistrot des Anges (brasserie) et la Villa Archange**,...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsPlaces: - Le Castellet (83), FranceConditions: - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Aux abords d'une forêt de pins parasols, dominant la Méditerranée, l'Hôtel & Spa du Castellet est l'adresse de charme de la région :...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Le Cannet, France Maison mignardise Temps plein

    pour l’ouverture d’un coin chaud, nous sommes à la recherche d’un demi chef de parti, dynamique, autonome, ayant de l’expérience dans la restauration, hygiène etc.. vous aurez pour mission de préparer les sandwichs et les salades de la boutique et effectuer le service du midi pour les sandwich chaud. Type d'emploi : Temps plein, CDI,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Le Pontet, France AUBERGE DE CASSAGNE & SPA Temps plein

    Le restaurant gastronomique de l’Auberge de Cassagne & Spa** recrute un nouveau chef de partie (H/F). Si vous êtes rigoureux, organisé, que vous aimez le travail en équipe ce poste est fait pour vous: **Description de l’emploi** Vos missions: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa...


  • Le Havre, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à 45 minutes de Paris, en plein centre-ville, ce bel Hôtel de Charme** comporte un Bar et un Restaurant. Une Cuisine de type Bistronomique soignée est proposée au sein du Restaurant et la carte est changeante au fil des saisons, à base de produits frais. Il compte 47 places assises à l’intérieur et une cinquantaine en terrasse. Dans un...


  • Le Havre, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à 45 minutes de Paris, en plein centre-ville, ce bel Hôtel de Charme** comporte un Bar et un Restaurant. Une Cuisine de type Bistronomique soignée est proposée au sein du Restaurant et la carte est changeante au fil des saisons, à base de produits frais. Il compte 47 places assises à l’intérieur et une cinquantaine en terrasse. Dans un...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Le Tronchet, France Franchisé Accor Temps plein

    Assurer la préparation et la mise en place des plats selon le planning de service et les recettes établies par la Cheffe de Cuisine. - Gérer et organiser votre poste de travail, en veillant à la qualité, à l'hygiène et à la présentation des plats. - Participer activement à la création de nouveaux plats et à l’amélioration continue de la...

  • Chef de Partie Senior

    il y a 5 jours


    Noisy-le-Grand, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Offre d'emploi : Chef de Partie à Noisy-le-GrandBénéficiez d'un salaire compétitif avec partage des pourboires et développez vos compétences culinaires dans une équipe dynamique !Description du posteEn tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie et garantirez la qualité des plats. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Le Havre, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Le Havre, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de Partie incluent :Préparer, cuisiner et dresser les plats...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à Le MansbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...


  • Le Havre, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Poste OffertbeBee Professionals recherche un Chef de Partie pour renforcer notre équipe à Le Havre. En tant que Chef de Partie, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Rémunération attractive : 2500 € - 2800 € brut par moisDétails du PosteAider à la...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Le Mans, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Charenton-le-Pont, France Le bistrot de charenton Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant bistronomique un chef de partie expérimenté et passionné pour rejoindre et renforcer notre équipe. Responsibilités: - Préparer et cuisiner des aliments selon les spécifications du chef. - Gérer et superviser le personnel de cuisine. - Maintenir la qualité et la présentation des plats. - Surveiller les stocks...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Charenton-le-Pont, France Le bistrot de charenton Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant bistronomique un chef de partie expérimenté et passionné pour rejoindre et renforcer notre équipe. Responsibilités: - Préparer et cuisiner des aliments selon les spécifications du chef. - Gérer et superviser le personnel de cuisine. - Maintenir la qualité et la présentation des plats. - Surveiller les stocks...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Charenton-le-Pont, France Le bistrot de charenton Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant bistronomique un chef de partie expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe. Responsibilités: - Préparer et cuisiner des aliments selon les spécifications du chef. - Gérer et superviser le personnel de cuisine. - Maintenir la qualité et la présentation des plats. - Surveiller les stocks de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Le Beausset, France Domaine de la Font des Peres Temps plein

    **Fiche de Poste - Chef de Partie** Le Domaine de la Font des Pères recherche son/sa Chef(fe) de Partie pour accompagner son extension et sa croissance. L’histoire de la Font des Pères est ancienne de 7 siècles. Les anciens racontent que des moines observantins se sont installés sur ce site exceptionnel, riche en sources naturelles, au milieu du...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Le Mans, France, en tant que Chef de Partie (m/w/d) chez beBee Professionals. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Compétences requises :Préparation, cuisson et présentation de plats selon les...