Chef Equipe Cuisine

Il y a 2 mois


Agde, France Azureva Temps plein

Au sein de l'équipe d'un village Vacances, nous sommes à la recherche d'un Chef d'Equipe cuisine en CDI à pourvoir dès que possible.

Notre futur(e) Chef(fe) de Cuisine sera en charge de:

- Superviser la préparation des aliments, contrôler/effectuer le dressage/l'assemblage des plats dans un objectif de performance de l'équipe et de la production ;
- Superviser l'organisation de l'équipe selon les tâches (qui fait quoi ?), établir le planning du personnel de la cuisine selon les prévisions de production, l'état d'avancement des préparations
- Coordonner son action à partir des instructions hiérarchiques (responsable de restauration ou direction adjointe le cas échéant), suivre l'état des stocks cuisine, et éventuellement économat, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes ;
- Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP, palier aux impondérables, gérer les conflits éventuels, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement.

Formation de niveau C.A.P. cuisine ou bac professionnel cuisine ;
Une première expérience impérative dans la fonction de chef de cuisine ;
La maîtrise de l'informatique et notamment du logiciel ADORIA seraient un "plus".

+ mutuelle de groupe
+ repas durant les périodes d'ouverture des villages

Qui sommes nous ?

Depuis plus de 60 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 35 destinations dans les plus belles régions de France.

Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement.


  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Agde, France Brasserie La Plage Temps plein

    Vous travaillerez dans un établissement situé en front de mer au Grau d'Agde (34), cuisine type brasserie, méditerranéenne. Nous recherchons notre chef de cuisine pour la saison qui se terminera début Novembre. Nous proposons un logement individuel tout équipé (machine à laver) à 10min en vélo de la brasserie. L'équipe en place est composé d'un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Agde, France SAS Les Frangins Temps plein

    Recherche Chef de cuisine pour la saison estivale au Cap d'Agde. Vous êtes motivé, dynamique, ponctuelle ? Vous aimez la propreté et la cuisine ? Alors n'hésitez pas à postuler ! Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 2 500,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France LE NAUTILUS Temps plein

    Le restaurant le Nautilus sur le port du Cap d'Agde, recherche son chef de cuisine h/f pour la saison 2024 cuisinier de formation capable de diriger des services de gros volumes, organisé ( gestion d'équipe ,plannings,commandes,respect des fiches techniques et des stocks, respect des normes HACCP). Expérience requise de minimum 2 ans a un poste similaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France Paillote Agde Temps plein

    Pour une paillote sur le secteur d'Agde/ Cap d'Agde. Equipe jeune et dynamique. Nous recherchons notre Chef de cuisine expérimenté pour la saison 2024. Cuisine maison, en majorité locaux et travail des produits de qualité Experience de 5 ans minimum Savoir créer une carte de qualité Esprit d'équipe et management demandé Rigueur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France Camping Resort Les Champs Blancs Temps plein

    **L'entreprise** Le Camping Resort les Champs Blancs** est une entreprise familiale de 60 ans implantée à Agde. Avec 336 emplacements, nous proposons 2 restaurants, bar, crêperie, pizzas à emporter, snacking, épicerie; des animations et spectacles, et un parc aquatique de 2 piscines ludiques avec toboggans. **Description du poste** En tant que Chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Chef de Cuisine F/H sur notre village VTF "Le Domaine d'Agde" ! - Situé à Agde (34) - CDD à pourvoir...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France Sodexo Live! Temps plein

    Sodexo Live ! assure en France et dans le monde une activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands évènements. A ce titre, nous recrutons notre futur(e) **Chef de cuisine H/F.** **Contexte**: - Village de Vacances d’un comité d’entreprise dans l’hérault - Hors saison 30 couverts jour/ haute saison 140 couverts...


  • Agde, France Millésim plage Temps plein

    poste à responsabilité en charge d’accompagner le chef de cuisine dans l’organisation de la cuisine. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 300,00€ à 3 096,44€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Horaires flexibles - Périodes de travail de 10...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'une brasserie traditionnelle, vous vous occupez des préparations culinaires : entrées, plats. Vous gérez la cuisine et l'équipe en place. Vous maitrisez les normes HACCP. Contrat pouvant évoluer dans la durée en fonction de l'activité. **Poste logé à pourvoir immédiatement.** Poste à pourvoir à partir du 15 février -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France VTF Vacances Temps plein

    Descriptif du poste Devenez Second de Cuisine F/H pour la saison été sur notre village d'Agde ! - Situé à Agde (34) - CDD saisonnier du 06/05/2024 au 31/10/2024 - Temps plein, 35h - 1842€ brut mensuel - Nourri/logé Concrètement, vous: - Préparez des repas chauds & froids avec l’équipe de cuisine - Assistez la/le chef de cuisine pour les...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Second de Cuisine F/H pour la saison été sur notre village d'Agde ! - Situé à Agde (34) - CDD...


  • Agde, France Roompot Temps plein

    Nous recherchons pour la saison été 2024 Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, gastro ) Vous aurez en charge la bonne utilisation et l’entretiens de la plonge ainsi que la gestion des stocks des consommables et produits...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Second de Cuisine F/H pour la saison printemps/été dans notre village (lien/village) ! - Situé à Agde...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Agde, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Second de Cuisine F/H pour la saison printemps/été dans notre village (lien/village) ! - Situé à Agde...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France LE NAUTILUS Temps plein

    Restaurant Le Nautilus sur le port du Cap d'Agde recrute ses seconds de cuisine pour la saison d'été 2024. Vous serez en charge d'assister le chef de cuisine dans toutes ses fonctions : remplacement du chef durant ses repos, préparations et mises en place, management des équipes, approvisionnements... Respect des normes d'hygiène en vigueur. Respect...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Agde, France Groupe Villa Temps plein

    Groupe Villa Cap d'Agde recrute ses seconds de cuisine pour la saison d'été 2023. Vous serez en charge d'assister le chef de cuisine dans toutes ses fonctions : remplacement du chef durant ses repos, préparations et mises en place, management des équipes, approvisionnements... Respect des normes d'hygiène en vigueur. Respect des fiches...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Agde, France LE NAUTILUS Temps plein

    Restaurant Le Nautilus sur le port du Cap d'Agde recrute ses seconds de cuisine pour la saison d'été 2024. Vous serez en charge d'assister le chef de cuisine dans toutes ses fonctions : remplacement du chef durant ses repos, préparations et mises en place, management des équipes, approvisionnements... Respect des normes d'hygiène en vigueur. Respect...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Second de cuisine F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: Devenez Second de Cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Agde, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Second de cuisine F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: Devenez Second de Cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France Plage l'infini - Cap d'Agde Temps plein

    Vous êtes **Second de cuisine H/F,** Plage L'Infini est toujours à la recherche de personnes talentueuses pour rejoindre ses équipes. Vous êtes l'assistant direct du chef de cuisine et vous pouvez le remplacer en cas d'absence. Vous élaborez les plats de la carte sous l'autorité du chef. Normes d'hygiène acquise, gestion des déchets (tri...