Adjoint Chef Boucher

il y a 1 mois


Montpellier, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin d’ONET LE CHATEAU, (12) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, chèques vacances
- Ouverture de l’établissement les dimanches jusqu’à 13 heures

**Missions**

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- Optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- Développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- Animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).

**Compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.


  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 4 jours


    Montpellier, France Carbu Btn Temps plein

    Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Chef Boucherie pour rejoindre notre équipe de bouchers. Le/la adjoint(e) du chef boucherie sera responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assister dans la manipulation des aliments, ainsi qu'à la vente en direct. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aime travailler dans un...

  • Adjoint Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Montpellier, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste ADJOINT CHEF BOUCHER Numéro de l'offre 4979 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses...

  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste ADJOINT CHEF BOUCHER Numéro de l'offre 5404 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses...

  • Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Montpellier, France Job Direct Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef Boucher dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'une structure d'hypermarché. - Gestion et pilotage de la marge dans le respect des objectifs fixés. - Gestion des achats de la boucherie en veillant à la qualité des produits et à l'optimisation des coûts. - Mise en place d'actions visant à...

  • Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Montpellier, France Job Direct Temps plein

    Descriptif du poste Nous sommes à la recherche d'un Chef Boucher dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'une structure d'hypermarché. - Gestion et pilotage de la marge dans le respect des objectifs fixés. - Gestion des achats de la boucherie en veillant à la qualité des produits et à l'optimisation des coûts. - Mise en place...

  • Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Montpellier, France ASTORIA RECRUTEMENT Temps plein

    MISSION: Vous devrez gérer le compte d’exploitation de votre rayon et d’en garantir les résultats (chiffre d’affaires, marge, frais de personnel, achats et stocks). Vous interviendrez sur le rayon boucherie traditionnel, volaille et LS, managerez votre équipe, appliquerez la politique de l'enseigne, définirez et mettrez en place les opérations...

  • Second Boucher

    il y a 4 jours


    Montpellier, France Intermarché SAS TANAVI Temps plein

    Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l’équipe, **vous serez l'adjoint(e) du Chef Boucher dans votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients**. Vous découperez, préparerez et vendrez les...

  • Chef Boucher

    il y a 3 jours


    Montpellier, France INTERMARCHE Temps plein

    Nous recherchons un Chef Boucher (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de produits alimentaires de qualité supérieure. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience...

  • Chef Boucher

    il y a 3 semaines


    Montpellier, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Montpellier, France SAS DRION Temps plein

    Nous recherchons un chef boucher avec brevet professionnel en poche! Chef qui aime son travail et qui est irréprochable sur la qualité et traçabilité. La connaissance des process de fabrication est nécessaire. Vous aurez une équipe de 5 personnes à gérer. Travail quotidien plannings.... Vous travaillez 39h par semaine en statut agent de...

  • Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Montpellier, France SAS DRION Temps plein

    Nous recherchons un chef boucher avec brevet professionnel en poche! Chef qui aime son travail et qui est irréprochable sur la qualité et traçabilité. La connaissance des process de fabrication est nécessaire. Vous aurez une équipe de 5 personnes à gérer. Travail quotidien plannings.... Vous travaillez 39h par semaine en statut agent de...

  • Chef Boucher

    il y a 7 jours


    Montpellier, France SAS DRION Temps plein

    Nous recherchons un chef boucher avec brevet professionnel en poche! Chef qui aime son travail et qui est irréprochable sur la qualité et traçabilité. La connaissance des process de fabrication est nécessaire. Vous aurez une équipe de 5 personnes à gérer. Travail quotidien plannings.... Vous travaillez 39h par semaine en statut agent de...

  • Chef Boucher

    il y a 3 jours


    Montpellier, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **Alès** **Intérim** - Alès ( 30 - Gard )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 2-5 ans- BEP/CAP- Compétences: - Expérience souhaitée Poste à temps plein Horaires variables Mission d'intérim puis CDI à terme - Notre agence recherche pour l'un de ses clients un(e) CHEF BOUCHER H/F - Vous aurez comme taches...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 2 mois


    Montpellier, France BIOCOOP COURONDELLE BEZIERS Temps plein

    Recherche pour accompagner l'évolution du rayon boucherie traditionnel un boucher(e). Véritable passionné(e) par son métier, vous êtes motivé(e) pour mettre en avant la qualité des produits et travail des éleveurs issus des filières Biocoop. Sous la responsabilité du chef boucher vous travaillerez uniquement sur carcasse de façon artisanale....

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Montpellier, France BIO & SENS by Naturalia Temps plein

    Nous recherchons pour notre magasin Bio & Sens Saint-Gély-du-Fesc (enseigne du groupe Naturalia) **CHEF Boucher (H/F)** Vous serez chargé des missions suivantes: - Réception, contrôle et stockage de viande - Découpe et préparation des pièces de viande - Conseil et fidélisation de la clientèle - Préparation des commandes clients - Contrôle et...


  • Montpellier, France CEA Temps plein

    Description du poste **Domaine**: - Administration d'entreprise et communication **Contrat**: - CDI **Intitulé de l'offre**: - Adjoint(e) à la cheffe du SRHS H/F **Statut du poste**: - Cadre **Description de l'offre**: - En tant qu'Adjoint(e) à la cheffe du Service Ressources Humaines et Relations Sociales du CEA Cadarache, vous contribuerez au...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 jour


    Montpellier, France ADOR LE PRIMEUR DU GOUT Temps plein

    **À propos de nous** ADOR LE PRIMEUR DU GOUT est une petite entreprise située à 34500 Béziers. Notre société est agile et professionnelle, et notre objectif est de proposer du choix et de la qualité au meilleur prix. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Environnement dynamique - Environnement de...


  • Montpellier, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'HERAULT Temps plein

    **Chef-fe adjoint-e au Service Etablissements et Moyens - Réf : SD_1557**: Fonction RIFSEEP : Chef de service adjoint Groupe : A2 IFSE Poste : 724,67 € IFSE Majorée : Indemnité d'encadrement 213,80€ SEGUR : Cadres 100 € Encadrement : Chef de service adjoint DGA Solidarités Départementales Pôle action sociale enfance famille Direction enfance...

  • Boucher Hypermarché

    il y a 1 jour


    Montpellier, France Job Direct Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Boucher pour rejoindre notre équipe au sein d'une structure d'hypermarché. - Préparation, découpe et présentation des produits de boucherie en respectant les normes de qualité. - Accueil et conseil clientèle pour garantir une satisfaction optimale. - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits mis en...


  • Montpellier, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'HERAULT Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Urbanisme, Environnement, Voirie - Travaux Publics** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **MONTPELLIER** **(Hérault 34)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **29/04/2023** **Descriptif et...