Sushiman (H/F)

Il y a 2 mois


Lyon, France Petit Osaka SAS Temps plein

Le Petit Osaka recherche un Sushiman (h/f) expérimenté pour son second restaurant situé à Lyon 1er (Secteur Opéra/ Hôtel de Ville)

Vos principales missions seront:

- Effectuer toutes les missions inhérentes au poste de chef de partie.
- Respect de toutes les normes HACCP.
- Préparation des entrées froides et chaudes.
- Préparation des légumes (la découpe).
- Préparation du poste chaud (la découpe de la viande, piquer les brochettes et leur gestion du stock).
- Maîtriser l’art du maki, california et sushi
- Aimer travailler en équipe.
- Etre passionné(e) par son travail.
- Ponctuel(le).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Mesures COVID-19:
Port du maque obligatoire pour tous les clients et le personnel.

Lieu du poste : In person


  • Chef Sushiman

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche un chef sushiman H/F confirmé pour l'un de ses clients sur Lyon.** Très belle établissement à Lyon, cadre design& contemporain lieu unique qui vient d'ouvrir ces portes.Il s'impose de suite en lieux incontournable des Lyonnais, avec une cuisine tendance ,créative qui ce veut "fusion...

  • Chef Sushiman

    il y a 1 semaine


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    **Poissonchat recherche sont chef sushiman H/F confirmé et son chef de partie sushi.** Très belle établissement à Lyon, cadre design& contemporain lieu unique qui vient d'ouvrir ces portes.Il s'impose de suite en lieux incontournable des Lyonnais, avec une cuisine tendance ,créative qui ce veut "fusion japonaise et sud américaines avec un bar à...

  • Chef Sushiman

    il y a 5 jours


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    **Poissonchat recherche sont chef sushiman H/F confirmé et son chef de partie sushi.** Très belle établissement à Lyon, cadre design& contemporain lieu unique qui vient d'ouvrir ces portes.Il s'impose de suite en lieux incontournable des Lyonnais, avec une cuisine tendance ,créative qui ce veut "fusion japonaise et sud américaines avec un bar à...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 jours


    Lyon 4e, France Ma Sushi Temps plein

    Description de poste Aperçu du poste: Nous recherchons un Sushiman (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de préparer et de servir des plats japonais authentiques à nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en...

  • Sushiman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Petit Osaka SAS Temps plein

    Le Petit Osaka recherche un Sushiman (h/f) expérimenté pour son second restaurant situé à Lyon 1er (Secteur Opéra/ Hôtel de Ville) Vos principales missions seront: - Effectuer toutes les missions inhérentes au poste de chef de partie. - Respect de toutes les normes HACCP. - Préparation des entrées froides et chaudes. - Préparation des légumes...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon 6e, France Comptoir Cité Temps plein

    Nous recherchons un Sushiman (H/F) **serieux et autonome** pour rejoindre notre équipe cuisine de type française. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation de nos plats en livraison ou sur place et vous pourrez apprendre la cuisine française. Vous devez maîtriser l'art de la découpe du poisson : filetage, découpe pour les...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 3 jours


    Lyon 3e, France KIN KHAO Temps plein

    Notre restaurant situé à Lyon est à la recherche d’un Sushiman H/F, dont les principales missions seront: - Découpe du poisson entier à réception - Assurer la préparation des aliments nécessaires à l’élaboration de nos recettes (découpe des légumes, préparatifs des entrées et sauces, etc) - Préparation des commandes à réception - Être...

  • Sushiman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon 3e, France KIN KHAO Temps plein

    Notre restaurant situé à Lyon est à la recherche d’un Sushiman H/F, dont les principales missions seront: - Découpe du poisson entier à réception - Assurer la préparation des aliments nécessaires à l’élaboration de nos recettes (découpe des légumes, préparatifs des entrées et sauces, etc) - Préparation des commandes à réception - Être...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, France SUSHI K Temps plein

    Sushi K Neuville sur Saône recherche un cuisinier sushiman(H/F). Vous aurez pour principales missions de: - Organiser la mise en place des préparations en fonction des prévisions de consommation. - Elaborer des makis, californias et sushis et du riz vinaigré dans le respect strict des recettes. - Réaliser la découpe du poisson entier et frais -...

  • Sushiman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Petit Osaka SAS Temps plein

    Le Petit Osaka recherche un Sushiman (h/f) expérimenté pour son second restaurant situé à Lyon 1er (Secteur Opéra/ Hôtel de Ville) Vos principales missions seront: - Effectuer toutes les missions inhérentes au poste de chef de partie. - Respect de toutes les normes HACCP. - Préparation des entrées froides et chaudes. - Préparation des légumes...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 5 jours


    Lyon, France Petit Osaka SAS Temps plein

    Le Petit Osaka recherche un Sushiman (h/f) expérimenté pour son second restaurant situé à Lyon 1er (Secteur Opéra/ Hôtel de Ville) Vos principales missions seront: - Effectuer toutes les missions inhérentes au poste de chef de partie. - Respect de toutes les normes HACCP. - Préparation des entrées froides et chaudes. - Préparation des légumes...

  • Sushiman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    **About us** SCR Group restaurant Poissonchat situé dans le 9e Arrondissement de Lyon. Pour ce nouvel établissement, nous recherchons un Sushiman. **Missions**: En tant que Sushiman au sein de notre maison, vos missions seront: - Réaliser les différentes confections de mets japonais : nettoyage et découpe de la viande et du poisson, préparation des...


  • Lyon, France Assas Hotels Temps plein

    !! SUSHIMAN !! Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne sont rien sans...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 3 jours


    Lyon, France Café SPAGGIARI Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Préparation minutieuse et artistique des sushis et des plats japonais traditionnels - Gestion des stocks et des commandes d'ingrédients frais - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Fournir un service client exceptionnel en répondant aux demandes spécifiques des...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon 7e, France Sushishop Jean Macé Lyon 7 Temps plein

    Sushishop de LYON 7 recherche un(e) cuisinier(e) sushiman (woman).Vous devrez élaborer des sushi avec une équipe et des process déjà établis. Nous avons besoin de quelqu'un avec une première expérience comme sushiman (woman).. Bien entendu il est inutile de vous décrire ce que c'est d'être cuisinier. Nous recherchons une équipe stable, dynamique...

  • Sushiman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Toasushi Temps plein

    Le Groupe Toasushi, restauration rapide, est spécialisé dans la cuisine japonaise. Le restaurant Toasushi recrute un(e) **Sushiman (H/F)** ! **Vos missions**: - Réalisation des préparations culinaires en respectant nos fiches techniques - Maitriser l’ensemble des recettes - Bien organiser son plan de travail - Superviser la cuisine - Couper le...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France Toasushi Temps plein

    Le Groupe Toasushi, restauration rapide, est spécialisé dans la cuisine japonaise. Le restaurant Toasushi recrute un(e) **Sushiman (H/F)** ! **Vos missions**: - Réalisation des préparations culinaires en respectant nos fiches techniques - Maitriser l’ensemble des recettes - Bien organiser son plan de travail - Superviser la cuisine - Couper le...


  • Lyon, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon 3e, France Foodiz deli Temps plein

    Foodiz Deli est implantée sous forme de corner dans les rayons frais des hypermarchés sous la marque Happy Yummy. Notre enseigne s’intègre dans la tendance du healthy snacking. Chaque jour, nos équipes d’Happy Yummers cuisinent devant les clients, des recettes équilibrées à base de produits ultra frais : des sushis préparés par nos chefs, nos...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon 3e, France Foodiz deli Temps plein

    Foodiz Deli est implantée sous forme de corner dans les rayons frais des hypermarchés sous la marque Happy Yummy. Notre enseigne s’intègre dans la tendance du healthy snacking. Chaque jour, nos équipes d’Happy Yummers cuisinent devant les clients, des recettes équilibrées à base de produits ultra frais : des sushis préparés par nos chefs, nos...