Chef Gérant

Il y a 2 mois


Vincennes, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF GÉRANT H/F
- UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES Vincennes

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Suite à une mobilité interne, nous sommes à la recherche d'un Chef Gérant (F/H) pour l'un de nos sites en éducation (maternelle et primaire) situé à Vincennes (94) et réalisant entre 300 et 500 couverts / jour.- Vous encadrez une équipe de 2 collaborateurs et aurez pour missions principales:
- Assurer la production culinaire en autonomie avec des produits bio, locaux, label rouge et de qualité
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène (HACCP), suivre la traçabilité.
- Réceptionner et ranger les marchandise
- Effectuer les commandes, gérer les stocks, effectuer la gestion budgétaire et le suivi administratif (SOL, E. Burma)
- Garant du respect de la traçabilité des produits, et du respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité

**Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité **

**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : Vincennes (94)
- Horaires : 7H30 - 15h15 du lundi au vendredi
- Avantages : 13 RTT, 13ème mois au bout de un an d'ancienneté
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de ProgrèsVotre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS -
**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde


  • Chef de Soins

    il y a 7 jours


    Vincennes, Île-de-France LNA Santé Temps plein

    Présentation du posteLNA Santé recherche un Chef de Soins pour rejoindre son équipe pluridisciplinaire. Le candidat idéal possède une expérience en management et gestion de planning, ainsi qu'un diplôme d'État en soins infirmiers.MissionsPiloter l'ensemble du pôle Soins de la résidence, en intégrant les résidents, en gérant l'occupation de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Vincennes, France Les Officiers Temps plein

    Café / Bistro Les Officiers recherche dans le cadre de son développement, **Un Serveur ou une Serveuse avec ou sans expérience.** **Les plus de notre offre**: Horaires tournants - matin, milieu de journée et soir, repos en semaine et week-end._ - * - * - * - * - * ** - * - * - * - * - * - * - * - * - * * Notre brasserie est situé en face du Château...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Vincennes, France Les Officiers Temps plein

    Café / Bistro Les Officiers recherche dans le cadre de son développement, **Un Serveur ou une Serveuse avec ou sans expérience.** **Les plus de notre offre**: Horai - matin, milieu de journée et soir, repos en semaine et week-end._ - * - * - * - * - * ** - * - * - * - * - * - * - * - * - * * Notre brasserie est situé en face du Château de Vincennes,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Vincennes, France Les Officiers Temps plein

    Le Bistro Les Officiers recherche dans le cadre de son développement sa ou son chef(fe) de cuisine. Notre brasserie est située en face du Château de Vincennes, non loin du parc Floral, au pied de la ligne 1 de métro - facilité de stationnement aux alentours. Nous avons à coeur de travailler à l'ardoise, à partir de produits frais et de saison. Nos...

  • Chef de Compte Client Export

    il y a 2 semaines


    Vincennes, Île-de-France VNH RESOURCES GROUP, S.A.S. Temps plein

    Responsable de Comptes Clients Export : USA, UK, JAPON, PROCHE ORIENT, ARABIE SAOUDITE, KOWEÏT. # Gérer les relations avec les clients pour développer les ventes et les opportunités. # Élaborer des stratégies de développement commercial pour les clients export. # Coordonner les commandes avec la production et la logistique pour assurer la livraison...

  • Adjoint de Magasin

    il y a 13 heures


    Vincennes, France Cash Express Temps plein

    Publié le dimanche 19 février 2023_ **Votre rôle**: Sous l'autorité du gérant franchisé du magasin ou du directeur, vous le secondez au quotidien dans sa mission de management d'une équipe de 3 à 8 personnes. En permanence sur le terrain, au contact des clients, vous animez et encadrez l'équipe de vente. Vous participez à l'élaboration et à la...

  • Barman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Vincennes, France Les Officiers Temps plein

    Café / Bistro Les Officiers recherche dans le cadre de son développement, Son barman ou sa barmaid. - * - * - * - * - * ** - * - * - * - * - * - * - * - * - * * Notre brasserie est situé en face du Château de Vincennes, non loin du parc Floral, au pied de la ligne 1 de métro - facilité de stationnement aux alentours. Notre cuisine est faite maison...


  • Vincennes, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du...

  • Serveur ou Serveuse en Extra

    il y a 2 semaines


    Vincennes, Île-de-France Les Officiers Temps plein

    Rejoignez notre équipe à Les OfficiersCafé / Bistro Les Officiers recherche un Serveur ou une Serveuse pour des extras réguliers. Nous proposons des horaires aménageables et un environnement dynamique.Les avantages de notre offre :Horaires flexiblesEnvironnement dynamiqueNous sommes situés en face du Château de Vincennes, non loin du parc Floral, au...


  • Vincennes, France societe lapostolle Temps plein

    Vous serez rattaché(e) à la gérante de la société et dépendrez du chef de service copropriétés. - Vous prendrez en charge en totale autonomie la gestion d'un parc d'immeubles en copropriété. Parc de 20 immeubles, représentant environ 400 lots principaux. - **VOTRE MISSION**:_ Préparation et tenue des réunions des conseils syndicaux; -...

  • Contrat D’adhésion

    Il y a 5 mois


    Vincennes, France G.APÉRO Temps plein

    **Description du Poste **:Cette offre d'emploi pour le poste de gérant d’un restaurant traiteur au sein de notre concept novateur de planche apéritives dînatoires via G.APERO. Notre entreprise est reconnue pour offrir des expériences uniques et conviviales, et nous cherchons des personnes passionnées pour rejoindre notre équipe et participer à...

  • Senior Project Manager

    il y a 16 heures


    Vincennes, France Toluna Temps plein

    IntroductionChargé de gérer les projets d'études de marché de Toluna (Full Service) ainsi que les projets internes en collaboration avec les équipes de chargés d’études, le Chef de Projets représentera Toluna auprès de notre large éventail de clients sur le marché mondial. L’objectif du Chef de Projets est de gérer et coordonner les...

  • Senior Project Manager

    il y a 10 heures


    Vincennes, Nogent-sur-Marne, France Toluna Temps plein

    IntroductionChargé de gérer les projets d'études de marché de Toluna (Full Service) ainsi que les projets internes en collaboration avec les équipes de chargés d’études, le Chef de Projets représentera Toluna auprès de notre large éventail de clients sur le marché mondial. L’objectif du Chef de Projets est de gérer et coordonner les...