Barman

Il y a 3 mois

SaintTropez, France AREV Collection Temps plein

Barman (H/F)

Descriptif de poste et missions Principales

Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?

Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu.

Notre philosophie est basée sur les membres de notre équipe. Nous croyons que chaque employé est responsable et garant d’un service remarquable, exceptionnel et mémorable vis-à-vis de nos hôtes et de ses collègues.

Nous recherchons un ou une Barman (H/F) hautement compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre prestigieux hôtel 5 étoiles. Ce poste jouera un rôle clé dans la création d'expériences exceptionnelles, en fournissant un service de haute qualité et en veillant à la satisfaction des convives.

**Principales responsabilités**:

- Assurer son service dans un souci permanent de qualité, d’attention, de courtoisie et dans le respect des standards établis.
- Accueillir nos convives en créant un lien exceptionnel selon les standards Arev.
- Vérifier et assurer la mise en place quotidienne des équipements, du matériel et des produits du Bar.
- Actualiser les supports de vente en respectant les procédures et chartes AREV
- Promouvoir et conseiller les produits auprès de nos convives afin d’optimiser le chiffre d’affaires.
- Assurer la prise de commande selon les attentes de nos convives tout en respectant les standards de l’établissement.
- Effectuer le service du Bar et Lounge des apéritifs et cocktails selon les procédures de qualité de l’établissement et les consignes de notre consultant mixologist.
- Réaliser les commandes boissons en respectant les fiches techniques Arev.
- Analyser les ventes et la gestion des stocks pour mettre en œuvre des actions correctives si nécessaire en collaboration avec son Responsable hiérarchique
- Typer l’exactitude des prestations consommées sur la caisse et en assurer l’encaissement au bar selon les procédures en vigueur.
- Assurer l’inventaire des besoins journaliers et approvisionnements des produits
- Effectuer l’organisation du bar en assurant un rangement irréprochable
- Effectuer toutes les tâches de fermeture du bar (caisse, rangement, nettoyage..)
- S'assurer de la propreté et du bon entretien du matériel, des équipements et des locaux et signaler tout disfonctionnement au responsable du restaurant.
- Gérer les plaintes ou les problèmes clients avec rapidité et efficacité
- Garantir la confidentialité des clients, de l'hôtel et de la compagnie.
- Être capable de répondre à toutes questions sur l'intégralité des services de l'hôtel et renseigner nos convives sur les activités touristiques, culturelles de la région.
- Effectuer toute autre tâche raisonnable demandée en relation avec les objectifs de l'hôtel.
- Participer aux formations et stages organisés par l'hôtel.
- Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d’alcool
- Maintenir une bonne ambiance du travail au sein de son équipe
- Reporter tout incident et difficulté à son responsable.
- Taches additionnelles pour le Pool Bar : rangement et entretien des espaces cabanas et transats de la piscine.

**Compétences et expérience requises**:

- Excellent sens de l’accueil et du service client, avec une attention portée aux détails
- Formation CAP Service en Brasserie / Café
- Mention complémentaire Barman
- Maîtrise des techniques de production et d’élaboration des produits
- Maîtrise des techniques de gestion de stock
- Maîtrise des techniques de vente et communication
- Attentif aux remarques des clients
- Bonne connaissance de Saint-Tropez souhaitée
- Expérience dans l’hôtellerie du luxe de préférence
- Maîtrise de l’anglais est indispensable

**Savoir être & les qualités personnelles**
- Aisance relationnelle tant avec l’ensemble des collaborateurs que nos convives
- Rigoureux(se), organisé(e)et soucieux(se) des détails
- Esprit d'initiative pour répondre de manière proactive aux besoins des convives et résoudre les problèmes.
- Maintenir une attitude courtoise et professionnelle à tout moment, en représentant l'excellence de l'hôtel.
- Capacité à gérer la pression en situation de stress.
- Bonne présentation exigée

ATTENTION : Cette liste n’est pas exhaustive. Contrat à durée déterminée, CDI envisageable dans le futur

Statut: Employée

Salaire : attractif

Permis B requis

Langue parlé et écrit : français, anglais

Poste logé, nourri

  • Barman (H/F)

    Il y a 6 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. - Le Barman (H/F) assiste le Chef Barman au bon déroulement du service du bar, par son efficacité et...

  • Barman (H/F)

    Il y a 6 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Barman (H/F) assiste le Chef Barman au bon déroulement du service du bar, par son efficacité et...

  • Barman / Barmaid (H/F)

    Il y a 6 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. - Le Barman (H/F) assiste le Chef Barman au bon déroulement du service du bar, par son efficacité et...

  • Chef Barman

    Il y a 6 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son 1er Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le 1er Barman (H/F) assiste le Chef Barman dans le bon déroulement du service du bar, par son...

  • Barman / Barmaid (H/F)

    Il y a 6 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Barman (H/F) assiste le Chef Barman au bon déroulement du service du bar, par son efficacité et...

  • Barman

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    En relation avec l'ensemble du service restauration de l'hôtel, le Barman doit avoir un esprit créatif et le sens de l'organisation, il gère ses commande et ses stocks ainsi que le réapprovisionnement.Il accueille la clientèle et la conseille en développant ses qualités de vendeur, au bar et à la piscine.Il participe au bon déroulement du service.En...

  • Barman / Barmaid (H/F)

    Il y a 6 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

    **NOTRE ETABLISSEMENT** L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel...

  • Barman (F/H)

    Il y a 6 mois

    Saint-Tropez, France Maisons Pariente Temps plein

    En qualité de Barman/Barmaid à l'hôtel Lou Pinet vous serez le premier point de contact des clients au restaurant, vous animerez le point de vente, réaliserez et servirez les cocktails. - Vous servirez les cocktails et boissons qui proviennent du bar à la clientèle en suivant les différents moments de service : Caféterie le matin, déjeuner le midi,...

  • Barman

    Il y a 6 mois

    Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    Job opening criteria The company L'Hôtel La Bastide de Saint-Tropez, un écrin de luxe au cœur d'un parc exotique. Membre distingué de Relais & Châteaux, notre établissement 5 étoiles offre une expérience sans égal : 26 chambres somptueuses, un restaurant d'exception et son barbecue d'été qui célèbre la cuisine italienne et provençale, un spa...

  • 1er Barman

    Il y a 6 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son 1er Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le 1er Barman (H/F) assiste le Chef Barman dans le bon déroulement du service du bar, par son...

  • Chef Barman

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Chef Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Chef barman (H/F) est responsable du bon déroulement du service du bar, par son efficacité et...

  • Barman

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, France Zuma Saint Tropez Temps plein

    As a Barman at Zuma, you’ll create unforgettable vibes by crafting exceptional drinks, ensuring seamless service, and delivering a consistent experience that keeps guests returning for more. Bring the energy of Zuma to life! Join our team for the summer season 2025, please note this position is a seasonal contract (CDD). Zuma is a contemporary Japanese...

  • Chef Barman

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Chef Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Chef barman (H/F) est responsable du bon déroulement du service du bar, par son efficacité et...

  • Chef Barman

    il y a 5 jours

    Saint-Tropez, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **Un Nouveau Challenge ** **_Le Restaurant Louis Vuitton met en scène la poésie du chef Arnaud Donckele. _** **_Petits-fils d'agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s'est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos). _**: - Ses souvenirs d'enfance dans...

  • Responsable Barman

    Il y a 6 mois

    Saint-Tropez, France OPA Saint-Tropez Temps plein

    **About us** OPA est un restaurant grec festif situé au premier étage du VIP Room au coeur de Saint-Tropez qui propose une expérience multisensorielle avec des danses grecques traditionnelles. **Descriptif du poste** En tant que barman, barmaid tu devras: - Gérer l’organisation et la mise en place du bar - Réaliser les cocktails et diverses...

  • Serveur Barman

    Il y a 6 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! Byblos Beach, situé sur la mythique plage de Pampelonne à Ramatuelle, recrute un stagiaire Salle/ Bar pour compléter son équipe. Le ou la stagiaire se verra confier l’accueil, le conseil et la fidélisation des clients. Il/elle...

  • Barman (H/F)

    Il y a 6 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

    L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts. Idéalement situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Place des Lices et du Vieux Port, il a été construit en 1931 et entièrement rénové en 2013 avec le...

  • Barman

    Il y a 6 mois

    Saint-Laurent-du-Var, France LA PIAZZETTA Temps plein

    Son métier : Le Barman est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Il sert les boissons commandées par les clients, il réalise les cocktails classiques de la carte et propose également des compositions de son choix au Chef Barman. Il assure également la tenue de la caisse,...

  • Barman (H/F)

    Il y a 6 mois

    Saint-Quay-Portrieux, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Élevez vos talents de barman à de nouveaux sommets et rejoignez-nous au Restaurant Bistronomique Le Victoria pour créer des cocktails qui éblouissent et enchantent nos clients à chaque gorgée!** Le Restaurant Bistronomique Le Victoria, perle culinaire au cœur du charmant Port de Saint-Quay-Portrieux, est à la recherche d'un barman talentueux et...

  • Barman(Aid) Et Serveur(Se)

    Il y a 6 mois

    Saint-Cloud, France Bar brasserie Temps plein

    Nous recherchons un(e) Barman(aid)/Serveur(se), polyvalent, dynamique, rapide et souriant(e) pour un poste de Barman(aid) et Serveur(se) sur la ville de Saint Cloud. De 8h à 18h du lundi au vendredi De 9h à 19h un samedi sur deux. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au...