Chef de Cuisine

Il y a 4 mois


Nanterre, France TOMME Temps plein

**Tomme recrute un(e) chef(fe) de cuisine, pour gérer la production dans sa cuisine à Nanterre lieu de production pour ses restaurants**

**Missions et activités du poste**
- Contrôler le processus de fabrication et Assurer la réalisation des préparations culinaires froides et chaudes à partir de fiches techniques,
- Management, Encadrement et formation du personnel du Laboratoire pour les faire monter en compétences.
- organiser les stocks des denrées selon la réglementation en vigueur et passer les commandes nécessaires à la Cuisine en respectant un budget.
- Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison,
- Nettoyer les matériels, respecter des plans de nettoyage et Veiller au bon respect des normes d’hygiène (HACCP).
- Etre force de proposition
- Profil_
- Autonomie
- Rigueur
- Polyvalence
- Forte capacité de travail
- bon manager.
- **Expérience requise**:

- Confirmé avec expériences
- **Niveau de qualification**:

- CAP

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 3 205,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : In person


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nanterre, Île-de-France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un défi professionnel?Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine!Vous serez chargé(e) de seconder le chef gérant dans le développement de son restaurant, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous aurez la responsabilité de préparer des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Nanterre, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Recherche d'un Chef de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle au sein de nos restaurants, hôtels et clubs.Compétences requisesExpérience de deux ans au minimum dans un restaurant haut de gammeDiplôme de cuisineCompétences en gestion de la cuisine,...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 jour


    Nanterre, Île-de-France Bacha Coffee Temps plein

    MissionBacha Coffee est une entreprise qui se spécialise dans les cafés 100% arabica. Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésAssister le chef dans la création et la préparation de la cuisine.Contribuer à la gestion de la cuisine centrale et les cuisines des points de vente afin d'assurer un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Nanterre, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Recherche d'un Chef de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle au sein de nos restaurants, hôtels et clubs.Compétences requisesExpérience de deux ans au minimum dans un restaurant haut de gammeDiplôme de cuisineCompétences en gestion de la cuisine,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Nanterre, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Recherche d'un Chef de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle au sein de nos restaurants, hôtels et clubs.Compétences requisesExpérience de deux ans au minimum dans un restaurant haut de gammeDiplôme de cuisineCompétences en gestion de la cuisine,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Nanterre, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Recherche d'un Chef de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle au sein de nos restaurants, hôtels et clubs.Compétences requisesExpérience de deux ans au minimum dans un restaurant haut de gammeDiplôme de cuisineCompétences en gestion de la cuisine,...

  • Chef de cuisine

    il y a 9 heures


    Nanterre, Île-de-France ADECCO Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineNous recherchons un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une établissement pénitentiaire. Vous serez chargé de la fabrication et du contrôle de l'élaboration des repas, en valorisant l'équipe qui vous est confiée.Missions et responsabilitésGestion des menus, des approvisionnements...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Nanterre, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Recherche d'un Chef de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle au sein de nos restaurants, hôtels et clubs.Compétences requisesExpérience de deux ans au minimum dans un restaurant haut de gammeDiplôme de cuisineCompétences en gestion de la cuisine,...


  • Nanterre, Île-de-France COREcruitment Ltd Temps plein

    Poste de Chef Exécutif CulinaireNous recherchons un Chef Exécutif Culinaire expérimenté pour rejoindre notre équipe de direction à COREcruitment Ltd. Le candidat idéal aura une solide expérience en tant que chef de cuisine dirigeant et sera capable de diriger et de guider les chefs des établissements.ResponsabilitésDiriger et guider les chefs des...


  • Nanterre, Île-de-France COREcruitment Ltd Temps plein

    Poste de Chef ExécutifNous recherchons un Chef Exécutif expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Paris, France. Le candidat idéal aura une expérience de direction de cuisine et une excellente gestion administrative.ResponsabilitésDiriger et guider les chefs des établissementsMettre en place et suivre les processus d'hygiène, les règles...


  • Nanterre, Île-de-France COREcruitment Ltd Temps plein

    Poste de Chef ExécutifNous recherchons un Chef Exécutif expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Paris, France. Le candidat idéal aura une expérience de direction de cuisine et une excellente gestion administrative.ResponsabilitésDiriger et guider les chefs des établissementsMettre en place et suivre les processus d'hygiène, les règles...


  • Nanterre, Île-de-France COREcruitment Ltd Temps plein

    Poste de Chef ExécutifNous recherchons un Chef Exécutif expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Paris, France. Le candidat idéal aura une expérience de direction de cuisine et une excellente gestion administrative.ResponsabilitésDiriger et guider les chefs des établissementsMettre en place et suivre les processus d'hygiène, les règles...


  • Nanterre, Île-de-France COREcruitment Ltd Temps plein

    Poste de Chef ExécutifNous recherchons un Chef Exécutif expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Paris, France. Le candidat idéal aura une expérience de direction de cuisine et une excellente gestion administrative.ResponsabilitésDiriger et guider les chefs des établissementsMettre en place et suivre les processus d'hygiène, les règles...

  • Chef de Cuisine

    il y a 9 heures


    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    {"title": "Second de Cuisine H/F", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine à Nanterre", "content": "API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine à Nanterre.Vous serez responsable de la qualité de la prestation culinaire, en travaillant en étroite...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nanterre, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants pénitencier à Nanterre Type de contrat : CDI Planning : 7H30 - 15H30 Un casier judiciaire vierge est exigé pour exercer ce poste. Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles...

  • Chef de Brigade de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Nanterre, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    À propos de l'offreBeaumarly recherche un Sous-Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration de standing. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de contribuer à la création d'expériences culinaires exceptionnelles.Missions et responsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la supervision...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Nanterre, Île-de-France COYA Restaurant & Pisco Bar Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineCOYA est une marque internationale de restauration de luxe qui compte des établissements à Londres, Paris, Monaco, Mykonos, Marbella, Barcelone, Dubaï, Abu Dhabi, Doha et Riyad.MissionsMaximiser les ventes et la rentabilité des aliments en veillant à ce que chaque plat soit préparé et servi selon les normes...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 3 semaines


    Nanterre, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    À propos de l'offreBeaumarly recherche un Sous-Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration de standing. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de contribuer à la création d'expériences culinaires exceptionnelles.Missions et responsabilitésAssister le chef de cuisine pour garantir la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Nanterre, Île-de-France COYA Restaurant & Pisco Bar Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineCOYA est une marque internationale de restauration de luxe qui compte des établissements à Londres, Paris, Monaco, Mykonos, Marbella, Barcelone, Dubaï, Abu Dhabi, Doha et Riyad.MissionsMaximiser les ventes et la rentabilité des aliments en veillant à ce que chaque plat soit préparé et servi selon les normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Nanterre, Île-de-France COYA Restaurant & Pisco Bar Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineCOYA est une marque internationale de restauration de luxe qui compte des établissements à Londres, Paris, Monaco, Mykonos, Marbella, Barcelone, Dubaï, Abu Dhabi, Doha et Riyad.MissionsMaximiser les ventes et la rentabilité des aliments en veillant à ce que chaque plat soit préparé et servi selon les normes...