Responsable Production Alimentaire
Il y a 2 mois
**Newrest, recherche aujourd’hui un « Responsable de Production Alimentaire H/F » en CDD de 6 mois puis CDI, pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Concédée et basées sur notre unité de Rungis (94).**
MISSIONS sous la responsabilité du Responsable Unité:
- Manager les équipes dépendant des différents services en production (cuisine, préparation, montage et emballage des plateaux repas ).
- Veiller au bon déroulement des prestations et garantir sa qualité dans le respect des règles et procédures.
- Maintenir un système de contrôle efficace ainsi qu’une production efficiente en respectant les règles en vigueur en termes d’hygiène (HACCP).
- Gestion de la détermination des besoins en personnel.
PROFIL:
- De formation initiale en production culinaire ou diplômé(e) d’Ecole Hôtelière, vous avez plusieurs années d’expérience dans le management d’équipe de production.
- Vous maîtrisez les techniques de production culinaire, la législation alimentaire, la chaîne du froid, et les règles de sécurité.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), proactif(ve), autonome, et êtes doté(e) d’un bon relationnel, d’un bon esprit d’équipe et d’une bonne gestion des priorités et de l’urgence.
TYPE DE CONTRAT : CDI
LOCALISATION : Unité Orly proche de l'aéroport (94)
REMUNERATION : Selon profil
Type d'emploi : CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 30 000,00€ à 40 000,00€ par an
Programmation:
- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Responsable Production Culinaire
il y a 1 mois
Rungis, France Newrest Temps pleinNewrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Dans la...
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Acheteur Alimentaire
Il y a 2 mois
Rungis, France Qualis Versailles Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients, un Acheteur/Vendeur H/F Vos missions sont les suivantes: - Sourcer, sélectionner et référencer des fournisseurs,des produits et négocier les prix. - Acheter et prendre des risques nécessaires pour impulser une dynamique commerciale efficace. - Assurer une veille sur les nouveautés ainsi que sur le marché. -...
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Acheteur Alimentaire
il y a 1 mois
Rungis, France Qualis Versailles Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients, un Acheteur/Vendeur H/F Vos missions sont les suivantes: - Sourcer, sélectionner et référencer des fournisseurs,des produits et négocier les prix. - Acheter et prendre des risques nécessaires pour impulser une dynamique commerciale efficace. - Assurer une veille sur les nouveautés ainsi que sur le marché. -...
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Acheteur Alimentaire
il y a 1 mois
Rungis, France QR Versailles Tertiaire Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients, un Acheteur/Vendeur H/F Vos missions sont les suivantes: - Sourcer, sélectionner et référencer des fournisseurs, des produits et négocier les prix. - Acheter et prendre des risques nécessaires pour impulser une dynamique commerciale efficace. - Assurer une veille sur les nouveautés ainsi que sur le...
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Agent de Production
il y a 2 semaines
Rungis, France EXAFLOR Temps pleinSous la responsabilité de la responsable entrepôt, l'agent en production/magasinier assure des opérations de contrôle de réception, de stockage, de tenue des stocks, la mise à disposition des matières premières, de préparation de commandes en production et d’expédition de marchandises selon les procédures qualité, les règles d’hygiène et de...
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Responsable Plateforme Hf
il y a 2 semaines
Rungis, France STEF Temps pleinPrêt à vivre une expérience passionnante ? Chez STEF, leader européen du transport et de la logistique alimentaire, vous agissez au cœur d’un monde en pleine évolution. Votre défi ? Apporter chaque jour à des millions de consommateurs des produits essentiels pour se nourrir, en toute sécurité. STEF recherche pour son agence STEF International...
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Responsable de La Production Du Personnel Navigant
il y a 1 mois
Rungis, France Scyllage Executive Search Temps pleinDescriptif du poste **L'entreprise et son contexte** Notre cliente, une compagnie aérienne française long-courrier, s est forgée en plusieurs décennies une réputation de premier plan dans le transport de passagers vers des destinations de rêve dans les Caraïbes et l océan Indien. Nous recherchons pour sa Direction des Opérations Aériennes son...
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Opérateur de Production
il y a 1 mois
Rungis, France Menway Emploi Rungis Temps pleinVous serez en charge de - la conduite des machines de production selon les offres de fabrication - entretien des machines ( vidange, graissage niveaux ) - l'analyse de premier niveau des dysfonctionnements - respecter les consignes de sécurité - changer les formats et les programmes en conséquences - garantir la conformité du produit - assurer le " vide...
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Responsable Qualité Site H/F
il y a 1 mois
Rungis, France MICHAEL PAGE Temps pleinNotre client, spécialiste de l'importation et de la transformation de crevettes, appartenant à une entreprise indienne créatrice d'une plate-forme en ligne pour le commerce de gros de fruits de mer, recherche aujourd'hui son Responsable Qualité Site, poste basé à Rungis.Au titre de Responsable Qualité Site, vos missions sont les suivantes : -...
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Responsable Qualité Site H/F
il y a 1 mois
Rungis, France MICHAEL PAGE Temps pleinQuelles sont les missions ?Au titre de Responsable Qualité Site, vos missions sont les suivantes : * Garantir la conformité des produits aux normes et réglementations en vigueur, * Mettre en place et effectuer le suivi des systèmes de gestion de la qualité et de sécurité alimentaire (HACCP, etc.), * Analyser les risques et mettre en oeuvre les...
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Responsable Qualité Site H/F
Il y a 2 mois
Rungis, France Michael Page Temps pleinArrayAu titre de Responsable Qualité Site, vos missions sont les suivantes :Garantir la conformité des produits aux normes et réglementations en vigueur,Mettre en place et effectuer le suivi des systèmes de gestion de la qualité et de sécurité alimentaire (HACCP, etc.),Analyser les risques et mettre en oeuvre les actions correctives et préventives...
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Responsable Qualité Site H/F
il y a 1 mois
Rungis, Île-de-France MICHAEL PAGE Temps pleinQuelles sont les missions ?Au titre de Responsable Qualité Site, vos missions sont les suivantes : * Garantir la conformité des produits aux normes et réglementations en vigueur, * Mettre en place et effectuer le suivi des systèmes de gestion de la qualité et de sécurité alimentaire (HACCP, etc.), * Analyser les risques et mettre en oeuvre les...
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Responsable Qualité Site H/F
il y a 1 jour
Rungis, Île-de-France MICHAEL PAGE Temps pleinQuelles sont les missions ?Au titre de Responsable Qualité Site, vos missions sont les suivantes : * Garantir la conformité des produits aux normes et réglementations en vigueur, * Mettre en place et effectuer le suivi des systèmes de gestion de la qualité et de sécurité alimentaire (HACCP, etc.), * Analyser les risques et mettre en oeuvre les...
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Responsable Qualité Site H/F
il y a 4 semaines
Rungis, France Michael Page Temps pleinLe poste de Responsable Qualité Site H/FAu titre de Responsable Qualité Site, vos missions sont les suivantes : * Garantir la conformité des produits aux normes et réglementations en vigueur, * Mettre en place et effectuer le suivi des systèmes de gestion de la qualité et de sécurité alimentaire (HACCP, etc.), * Analyser les risques et mettre en...
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Responsable Qualité Site H/F
il y a 1 mois
Rungis, France MICHAEL PAGE Temps pleinPoste : Au titre de Responsable Qualité Site, vos missions sont les suivantes : * Garantir la conformité des produits aux normes et réglementations en vigueur, * Mettre en place et effectuer le suivi des systèmes de gestion de la qualité et de sécurité alimentaire (HACCP, etc.), * Analyser les risques et mettre en oeuvre...
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Responsable administratif et financier
il y a 3 semaines
Rungis, Île-de-France POMONA Temps pleinQuelles sont les missions ?RESPONSABLE ADMINISTRATIF ET FINANCIER* H/FCDI RungisMettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, ... de toujours mieux nourrir leurs...
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Responsable administratif et financier
il y a 1 jour
Rungis, Île-de-France POMONA Temps pleinQuelles sont les missions ?RESPONSABLE ADMINISTRATIF ET FINANCIER* H/FCDI RungisMettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, ... de toujours mieux nourrir leurs...
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Responsable Qualité Site H/F
il y a 1 semaine
Rungis, France MICHAEL PAGE Temps pleinFiliale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Michael Page recrute des cadres confirmés en CDD et CDI.Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte aujourd’hui 141 bureaux dans 37 pays et rassemble plus de 9000 collaborateurs.Acteur au cœur de l’écosystème de l’emploi, nous accompagnons nos...
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Responsable Reception
il y a 1 mois
Rungis, France Sysco Temps plein**Date de publication**:9 févr. 2023 **Lieu**: Rungis, IDF, Nord - IDF - Est **Entreprise**:Sysco France Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la...
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Assistant de Production H/F
il y a 6 jours
RUNGIS, France Sinclair Ressources Temps pleinCréé en 2004, Sinclair Ressources propose à ses candidats l'accès à des offres d'emplois en intérim, CDD ou CDI.Le Consultant que vous rencontrerez dispose d'une double expertise : il est à la fois spécialisé sur les métiers pour lesquels il recrute et dédié à une zone géographique afin de vous offrir la meilleure proximité...