Responsable Petit Déjeuner

il y a 2 semaines


Montpellier, France HOTEL DE LA MUSE Temps plein

Hôtel de la Muse** bénéficie d’un emplacement exceptionnel au cœur des Gorges du Tarn qui ravira les amoureux de nature et de sport de plein air. Il est situé à une vingtaine de minutes de la ville de Millau en Aveyron, à 1h30 de Montpellier.

Avec ses 30 chambres donnant toutes sur la rivière et sa restauration très qualitative de type bistronomique, l’hôtel de la Muse est un établissement à la fois chic et décontracté où l’on se sent à l’aise tout en bénéficiant d’un service et de prestations haut de gamme.

Notre objectif est de permettre à nos clients de passer un séjour inoubliable notamment grâce à une équipe attentionnée, agréable, souriante et professionnelle.

**Votre mission** consiste à vous occuper de la mise en place et du service des petits déjeuners, plus précisément:

- dresser le buffet le matin (cuisson des viennoiseries, installation buffet etc...)
- servir les boissons chaudes et réapprovisionner le buffet pendant le service
- mise en place pour le lendemain

Les horaires sont en continu de 6h00 à 14h30, 5 jours par semaine.

En avril et octobre il peut y avoir quelques journées en coupure afin de venir renforcer l'équipe du restaurant.

Vous devrez comprendre et parler l'anglais.

C'est un poste qui demande beaucoup de sérieux compte tenu des horaires matinaux ; le travail se fait en quasi autonomie avec l'aide de chefs de rangs en haute saison pour le service.

Un expérience d'au moins 2 ans en restauration est nécessaire, mais pas forcément au service des petits déjeuners.

Le salaire est de 1650 € net, logé et nourri.

Les heures supplémentaires comptabilisées sont soit payées soit récupérées.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6.5 mois

Salaire : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 21/04/2023



  • Montpellier, France Villa La Coste Temps plein

    **Nous sommes à la recherche d'un ou une responsable petit déjeuner / Galerie en cuisine.** **28 Suites, carte réalisée par Hélène Darroze et son Chef Executif Thomas Pezeril.** - Produire les mises en place des petit déjeuner quotidiennement - Assurer l’envoie du service petit déjeuner et en assurer de la qualité - Travailler en équipe et...


  • Montpellier, France HOTEL DE LA MUSE Temps plein

    Rejoignez notre équipe pour la saison et venez travailler dans un cadre naturel exceptionnel au cœur des Gorges du Tarn à une vingtaine de minutes de la ville de Millau en Aveyron, à 1h30 de Montpellier et 2h30 de Toulouse. Avec ses 30 chambres donnant toutes sur la rivière et sa restauration très qualitative de type bistronomique, l’hôtel de la...


  • Montpellier, France Hotel Neptune Temps plein

    Cherche une personne pour du service petits déjeuners. Service sous forme de buffet, pas de service à l'assiette, débarrasser, redresser, remplir le buffet et faire la vaisselle. Service petits déjeuners, **de 7h à 14h.** Profil recherché - Polyvalent - Capacité d'adaptation - Bon sens du relationnel - Gestion du temps - Travail en équipe - A...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Domaine de Valmouriane Temps plein

    Nous recrutons pour notre hotel luxe de Saint-Rémy-de-Provence un (e) serveur petits-dejeuners H/F Votre mission: - Assurer le service petit-dejeuner et dejeuner - Effectuer la mise en place de la salle. - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Etablir la commande. - Effectuer le service à table. - Dynamique, bon relationnel,...

  • Femme de Chambre

    il y a 1 jour


    Montpellier, France ADONIS AIX EN PROVENCE Temps plein

    Nous recherchons rapidement une personne avec un minimum d'expérience afin de compléter notre équipe d'étage en CDI/CDD, 35h ou 39h par semaine en journée, travail les week-ends. A ce poste, votre mission sera principalement le petit déjeuner: - Mise en place du petit déjeuner - Dressage du buffet - Réapprovisionnement du buffet - Nettoyage des...


  • Montpellier, France HOTEL AMANDIERE Temps plein

    Hôtel de charme d'une trentaine de chambres recherche femme de chambre avec expérience, polyvalente, et pour assurer aussi le service des petits-déjeuners. Journée de 7h00 avec deux jours de repos consécutifs. Horaires, soit: - 6h00 - 13h00 : service buffet petit-déjeuner (2 ou 3 jours par semaine) - 9h00 - 16h00 : nettoyage en chambre (2 ou 3 jours...

  • Chef de Rang Petit Déjeuner

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Domaine de Valmouriane Temps plein

    Nous recrutons pour notre hotel luxe de Saint-Rémy-de-Provence un (e) Chef de rang petits-dejeuners H/F Votre mission: - Assurer le service petit-dejeuner et dejeuner - Effectuer la mise en place de la salle. - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Etablir la commande. - Effectuer le service à table. - Dynamique, bon...

  • Employé Polyvalent

    il y a 1 mois


    Montpellier, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    Si vous souhaitez travailler dans une grande métropole du sud de la France, rejoindre une équipe jeune et dynamique, tout en profitant des plaisirs méditerranéens et du centre-ville, rejoignez-nous ! À deux pas de la place de la Comédie et de la gare Saint-Roch, notre hôtel lifestyle entièrement rénové, accueille les week-ends découverte et les...

  • Chef de Rang Petits Déjeuners

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Domaine de Valmouriane Temps plein

    Nous recrutons pour notre hotel luxe de Saint-Rémy-de-Provence un (e) responsable petits-dejeuners H/F Votre mission: - Effectuer la mise en place de la salle. - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Etablir la commande. - Effectuer le service à table. - Dynamique, bon relationnel, souriant, réactif, polyvalent et...


  • Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Le Campanile Montpellier Croix d'Argent **, hôtel de 100 chambres, recherche son nouveau Serveur/Serveuse Petits-Déjeuners (H/F). Vous aurez pour mission de gérer le service petits déjeuners et l'accueil des clients. Votre mission, si vous l'acceptez : Mettre en place le petit déjeuner et veiller à la bonne mise en place du buffet et à son...


  • Montpellier, France ODALYS GROUPE Temps plein

    Mission Vous assurez la mise en place et le service du petit déjeuner de la résidence. Vous accueillez les clients en salle petit déjeuner. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l’image de la Marque Odalys City. - Accueillir, conseiller et contribuer au bon séjour et à la satisfaction de nos clients - Assurer le service petit déjeuner...


  • Montpellier, France ODALYS CITY Temps plein

    Vous assurez la mise en place et le service du petit déjeuner de la résidence. Vous accueillez les clients en salle petit déjeuner. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l’image de la Marque Odalys City. - Accueillir, conseiller et contribuer au bon séjour et à la satisfaction de nos clients - Assurer le service petit déjeuner (mise en...


  • Montpellier, France Hôtel Mercure Antigone Temps plein

    Pour renforcer son équipe, le Mercure Montpellier Centre Antigone, hôtel 4 étoiles, recherche un nouveau collaborateur au service Petit Déjeuner Banquet H/F - 39h/semaine à pourvoir dès que possible. ADN : Sens du service - Heartist - Esprit d'équipe - Ecoute - Maitrise de soi L’hôtel est situé dans le quartier moderne d’Antigone avec ses 114...


  • Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...


  • Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...

  • Cdi 35h

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Petit Bateau Temps plein

    Petit Bateau est la marque qui accompagne toutes les générations depuis plus de 125 ans. " **Liberté, Qualité, Durabilité** " est le mot d'ordre porté par les 2800 collaborateurs qui œuvrent pour son rayonnement dans le monde. Née à Troyes en 1893, la marque Petit Bateau est fière de son héritage français et de son savoir-faire qui permet de...

  • Cdd 35h

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Petit Bateau Temps plein

    Petit Bateau est la marque qui accompagne toutes les générations depuis plus de 125 ans. " **Liberté, Qualité, Durabilité** " est le mot d'ordre porté par les 2800 collaborateurs qui œuvrent pour son rayonnement dans le monde. Née à Troyes en 1893, la marque Petit Bateau est fière de son héritage français et de son savoir-faire qui permet de...


  • Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un hôtel restaurant de charme, vous assurez l'entretien courant des chambres, ainsi que la remise à blanc. Vous assurez également l'entretien des parties communes et terrasses. Vous participez aussi au service des petits déjeuners. Poste à pourvoir à mi-temps ou à temps plein selon vos disponibilités. - **Qualification**:Employé non qualifié -...


  • Montpellier, France WORLD CANOURGUE Temps plein

    “Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.” L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de gastronomie, d’art, de culture et...


  • Montpellier, France people&baby Temps plein

    Avec une croissance moyenne de 35 % chaque année dans un marché très dynamique et pérenne, people & baby, Leader de la Petite Enfance avec un réseau de 850 crèches premium en propre sur 13 pays, recherche son Responsable Opérationnel De nombreux atouts vous attendent: - Un acteur incontournable sur le secteur de la petite enfance en pleine...