Chef de Salle

il y a 1 mois


VaulxenVelin, France SEGAPAL - Grand parc de Miribel Jonage Temps plein

Créée il y a 40 ans, la SEGAPAL s’est transformée d’une SEM, Société d’Economie Mixte, en SPL, Société Publique Locale, en 2012. Conçue pour aménager le Grand Parc Miribel Jonage, la SEGAPAL a su développer tout au long de son histoire les compétences et savoir-faire nécessaires pour devenir le gestionnaire unique du Grand Parc et être opérationnelle sur l’entretien, la surveillance et l’animation du site.

Aujourd’hui, la SEGAPAL, forte de 20 collectivités actionnaires (le SYMALIM, la Métropole de Lyon, le Conseil Départemental de l’Ain, le Conseil Départemental du Rhône (nouveau Rhône), la Communauté de Communes Miribel et Plateau, la Communauté de Communes de Montluel, les Communes de Beynost, Décines-Charpieu, Jonage, Jons, Meyzieu, Miribel, Neyron, Niévroz, Saint-Maurice de Beynost, Rillieux-la-Pape, Thil, Vaulx-en-Velin, Villette d’Anthon, Villeurbanne) a élargi son rayon d’intervention et réalise des prestations pour le compte de ses actionnaires sur tous les secteurs du Rhône-Amont.

Son effectif est de 75 salariés permanents auquel vient s’ajouter une centaine de saisonniers pendant la « saison haute ».

La principale mission de la SPL SEGAPAL est la gestion de la Délégation de Service Public (DSP) du Grand Parc Miribel Jonage pour le compte du SYMALIM.

Le Grand Parc Miribel Jonage accueille 4 millions de visiteurs par an avec des pics pouvant atteindre 50 000 visiteurs par jour. La mission clé de la DSP est de rendre compatible l’accueil du public avec la préservation de la biodiversité et des espaces naturels.

La SPL SEGAPAL, membre de la Fédération de Entreprises Publiques Locales (EPL) recherche **1 Chef de salle H/F.**

Le Chef de salle H/F organise et coordonne les équipes de service/bar, il est garant du bon dérouler du repas des convives.

Description du poste:
**Management et encadrement des équipes**:

- Manager une équipe de salle/bar
- Connaissance de l’accueil, du service et du travail de salle/bar
- Mise en place de salle
- Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle
- Organiser l’équipe de salle/bar et distribution des taches
- Former les équipes de salle/bar et transmettre son savoir
- Recruter et former les équipes de salle/bar
- Gestion des plannings
- Gestion des encaissementsCompétences requises pour ce poste:

- CAP ou BEP restauration avec une formation dans le domaine du management et de la gestion.
- Bac professionnel hôtellerie-restauration.

**Compétences techniques**:

- Connaissance des procédures internes et des outils informatiques.
- Organisation du service et donne les bonnes consignes aux équipes
- En relation avec les équipes de cuisine
- Très bon relationnel client
- Utilisation d’un système de caisse.
- Gestion des caisses ouverture fermeture
- Garant des fermeture et ouverture du restaurant.
- Encaissement des clients

**Aptitudes professionnelles**:

- Qualités relationnelles / Sens de la communication /Anticipation et réactivité/ Esprit d’initiative et créativité / Sens du service et disponibilité / Capacités managériales / Capacité à déléguer / Capacité à travailler dans des délais contraints.

Peut être amené(e) à travailler les week-ends et jours fériés selon les obligations du Parc.

Horaire possible en coupure service du soir.

**Avantages**:
Épargne salariale / Participation au Transport/ 13ème Mois / Titre-restaurant / Forfait mobilité durable / Accès aux activités sportives et culturelles de l'entreprise

Type d'emploi : CDD, Temps plein
Durée du contrat : 5-7 mois

Salaire : 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2024


  • Chef de Parc Automobiles

    il y a 1 mois


    Vaulx-en-Velin, France LYON SAINT-ETIENNE - STELLANTIS AND YOU Sales and Services Temps plein

    Rejoignez la dynamique d’un leader de la distribution Automobile, STELLANTIS ! Nouvellement renommée, STELLANTIS &You Sales et Services est la filière de distribution de Stellantis en Europe et au Maroc. Issue de la fusion en février 2021 de PSA Retail (division distribution de ex Groupe PSA) et de Motor Village (Division distribution de ex FCA...

  • Chef de Produit Senior

    il y a 1 mois


    Vaulx-en-Velin, France GIFRER BARBEZAT Temps plein

    La société Gifrer est un acteur reconnu et leader sur nos marchés principaux, nous commercialisons une gamme variée de produits de santé (médicaments, dispositifs médicaux, cosmétiques) en milieu pharmaceutique et hospitalier. Rejoindre notre groupe c’est rejoindre nos valeurs : Ensemble - Respect - Convivialité - Ambition - Bienveillance -...

  • Chef de Cour Matériaux

    Il y a 2 mois


    Vaulx-en-Velin, France Ciffreo Bona Temps plein

    **Nous recherchons un Chef de Cour Matériaux H/F pour notre agence de Vaulx en Velin (69).** Au sein de la cour matériaux, vous avez une mission assez variée. Vous informez et renseignez les clients sur la technicité des produits, rédigez des offres de prix, puis les dirigez vers un magasinier vendeur afin de charger la marchandise. Vous vous assurez...


  • Vaulx-en-Velin, France Technip Energies Temps plein

    A propos de Technip Energies : Technip Energies est une entreprise d’ingénierie et des technologies de premier plan au service de la transition énergétique, avec des positions de leader dans le Gaz Naturel Liquéfié (GNL), l'hydrogène et l'éthylène et une présence forte sur les marchés en croissance de l'hydrogène bleu et vert, la chimie...


  • Vaulx-en-Velin, France Technip Energies Abu Dhabi Temps plein

    JOB DESCRIPTIONA propos de Technip Energies :Technip Energies est une entreprise dingénierie et des technologies de premier plan au service de la transition énergétique, avec des positions de leader dans le Gaz Naturel Liquéfié (GNL), l'hydrogène et l'éthylène et une présence forte sur les marchés en croissance de l'hydrogène bleu et vert, la...

  • Serveur Snack

    il y a 4 semaines


    Vaulx-en-Velin, France SEGAPAL - Grand parc de Miribel Jonage Temps plein

    Le serveur snack H/F doit accueillir les clients, service au snack, le nettoyage des locaux et le dressage des tables. Description du poste: - Connaissance de l’accueil, du service et du travail de salle/bar - Mise en place de la salle, dressage des tables et nettoyage des locaux - Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle -...

  • Serveur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Vaulx-en-Velin, France SEGAPAL - Grand parc de Miribel Jonage Temps plein

    Le serveur / barmaid et d’accueillir les clients, service a table ou au bar, le nettoyage des locaux et le dressage des tables. Description du poste: - Connaissance de l’accueil, du service et du travail de salle/bar - Mise en place de la salle, dressage des tables et nettoyage des locaux - Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en...

  • Projeteur cvc h/f

    il y a 3 semaines


    Vaulx-en-Velin, France FED CONSTRUCTION Temps plein

    Poste : Gladys DINET, consultante en recrutement chez Fed Construction, d?di?e aux m?tiers de la ma?trise d'oeuvre et du BTP, recherche pour son client un contractant g?n?ral TCE, un Dessinateur projeteur CVC H/F bas? ? Villeurbanne, proche m?tro Vaulx la Soie.Compos?e d'une quinzaine d'agence en France, cette soci?t? propose des...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Vaulx-en-Velin, France SEGAPAL - Grand parc de Miribel Jonage Temps plein

    Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe. Gestion: - Respecte les fiches techniques et les directives du chef ; - Gérer les inventaires - Être force de proposition - Participer à l'élaboration des menus avec le chef -...


  • Vaulx-en-Velin, France INFIPP Temps plein

    **INFIPP **entreprise coopérative (SCOP), spécialisée dans la formation pour les professionnels du secteur de la Santé Mentale, et basée à Vaulx en Velin, Carré de Soie (69) - 20 salariés permanents, plus de 200 formateurs spécialisés, recherche dans le cadre de son développement: un-e **Gestionnaire de formation** Vous aurez pour missions: -...


  • Vaulx-en-Velin, France Pitaya Carré de Soie Temps plein

    Dans le cadre de son développement à Vaux-en-velin (69), l’enseigne PITAYA recrute son équipe dynamique et souriante d’employé(e)s polyvalent(e)s. Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client ? Vous aimez la restauration asiatique, vous êtes endurant(e), et vous êtes prêt(e)s à travailler en...


  • Vaulx-en-Velin, France Société Financière de La NEF Temps plein

    **La Nef, la seule coopérative bancaire éthique et innovante.** - “Bancaire et éthique dans la même phrase, du jamais vu” et pourtant _ Depuis 1988, nous finançons exclusivement des projets à impacts positifs, en toute transparence et sans activité spéculative. Notre coopérative est le seul établissement bancaire en France à publier, chaque...

  • Assistant Marketing

    il y a 1 mois


    Vaulx-en-Velin, France Société Financière de La NEF Temps plein

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  • Vaulx-en-Velin, France SEGAPAL - Grand parc de Miribel Jonage Temps plein

    La SPL SEGAPAL, gestionnaire du Grand Parc Miribel Jonage, recrute un.e chargée d'opération bâtiments. Créée il y a 40 ans, la SEGAPAL s’est transformée d’une SEM, Société d’Economie Mixte, en SPL, Société Publique Locale, en 2012. Conçue pour aménager le Grand Parc Miribel Jonage, la SEGAPAL a su développer tout au long de son histoire...


  • Vaulx-en-Velin, France Société Financière de La NEF Temps plein

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  • Vaulx-en-Velin, France Société Financière de La NEF Temps plein

    La Nef, la seule coopérative bancaire éthique et innovante. Depuis 1988, nous finançons exclusivement des projets à impacts positifs, en toute transparence et sans activité spéculative. On est même le seul établissement bancaire en France à publier, chaque année, la liste complète de nos financements. Plus de 6000 projets que vous connaissez...


  • Vaulx-en-Velin, France Société Financière de La NEF Temps plein

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  • Vaulx-en-Velin, France Société Financière de La NEF Temps plein

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  • Assistant Grands Comptes

    il y a 1 mois


    Vaulx-en-Velin, France Société Financière de La NEF Temps plein

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