![Hôtel du Tumulus](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Assistant Maitre D'hôtel
Il y a 2 mois
Hôtel restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac.
Hôtel de charme 30 chambres bar et restaurant, espace spa et piscine extérieure.
Service tous les jours sauf le dimanche, avec prestations individuelles, groupes et séminaires.
Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle.
Possibilité logement suivant profil.
Sous la direction du Maître d'hôtel:
Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en l’absence du Maître d’hôtel
Accueillir les clients en salle
Assurer la mise en place de la salle
Connaître parfaitement les cartes (plats et vins) et savoir les expliquer
Assurer la prise de commandes, le service et la satisfaction de la clientèle
Facturer et encaisser les clients selon la procédure mise en place dans l'établissement
Assurer les prestations de services lors des évènements (séminaire, cocktail, mariages )
Superviser le parfait fonctionnement du service en l’absence du Maître d’hôtel
Logiciel : Vega
- Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière
- Vous justifiez d’une expérience significative au même poste ou en tant que Chef de Rang au sein d’un établissement de même niveau.
- Vous possédez un bon niveau de communication
- Vous maîtrisez l’anglais.
Vos savoir-être et savoir-faire:
Présentation soignée
Dynamisme, esprit d'équipe
Aisance relationnelle, sens de l'accueil, du service et du contact client
Rigueur et organisation
Sens du détail, exigence de qualité
Autonomie
Nos atouts:
Hôtel de charme et de caractère membre du réseau des Collectionneurs
Restaurant référencé Table remarquable Alain Ducasse, Chef Maître restaurateur
Unique restaurant de Carnac à offrir une vue panoramique sur le Baie de Quiberon
Ambiance de travail conviviale
Proximité de la mer
2 jours de repos dont le dimanche
Repas fournis en avantage en nature
Possibilité de logement
Type d'emploi : Temps plein, 39h, CDD saisonnier 9 mois (mi-février à mi-novembre)
Salaire : à négocier selon expérience dès 2100€ bruts
Expérience : Une première expérience est souhaitée mais au-delà de l’expérience, nous recherchons une personne très motivée ayant pour leitmotiv la qualité de l’expérience de visite des clients.
Langue : Anglais (souhaité)
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 2 semaines
Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps pleinHôtel restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac. Hôtel de charme 30 chambres bar et restaurant, espace spa et piscine extérieure. Service tous les jours, avec prestations individuelles, groupes et séminaires. Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle. Possibilité logement suivant profil. Sous la direction du Maître...
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Maitre D'hôtel
il y a 3 semaines
Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps pleinHôtel restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac. Hôtel de charme 30 chambres bar et restaurant, espace spa et piscine extérieure. Service tous les jours, avec prestations individuelles, groupes et séminaires. Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle. Possibilité logement suivant profil. **Maître d'hôtel...
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Maitre D'hôtel
Il y a 2 mois
Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps pleinHôtel restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac. Hôtel de charme 30 chambres bar et restaurant, espace spa et piscine extérieure. Service tous les jours, avec prestations individuelles, groupes et séminaires. Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle. Possibilité logement suivant profil. En relation directe avec la...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Carnac, France JOBYCONNECT Temps plein**Assistant(e) maître d'hôtel pour un Hôtel & restaurant gastronomique sur Carnac**: **Mission** - Superviser et coordonner l'ensemble des activités de service dans un établissement hôtelier ou de restauration - Assurer la qualité du service en veillant à la satisfaction des clients - Gérer et former une équipe de serveurs et de commis de salle -...
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Maitre D'hotel
il y a 3 semaines
Carnac, France HÔTEL RESTAURANT LANN ROZ-COTE Temps pleinRestaurant étoilé Michelin, 30 couverts/service horaires en coupure, 2 jours de congés/semaine 7 semaines de fermeture ( réparti sur l'année). Connaissance du vin souhaitable petite structure, esprit familial Salaire suivant expèrience possibilité de logement - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Maitre D'hotel
il y a 1 semaine
Carnac, France HÔTEL RESTAURANT LANN ROZ-COTE CUISINE Temps pleinRestaurant étoilé Michelin, 30 couverts/service horaires en coupure, 2 jours de congés/semaine 7 semaines de fermeture ( réparti sur l'année). Connaissance du vin souhaitable petite structure, esprit familial Salaire suivant expèrience - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Sommelier / MaÎtre D’hotel (H/F)
il y a 1 semaine
Carnac, France HÔTEL RESTAURANT LANN ROZ-COTE CUISINE Temps pleinrestaurant 1 macaron michelin 30 cts/service Horaires en coupure, 2 jours de congés /semaine. 7 semaine de congés Salaire suivant experience Vous serez en charge de la carte des vins (250 references en bio, bodynamique, nature), de l'accueil clients. petite structure, esprit familial - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps pleinHôtel restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac. Hôtel de charme 29 chambres bar et restaurant, espace spa et piscine extérieure. Service du mardi au samedi soir, avec prestations individuelles et groupes Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle. Possibilité logement suivant profil. Chef de Rang - Serveur Sous la...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Carnac, Bretagne, France Hôtel du Tumulus Temps pleinHôtel restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac.Hôtel de charme 29 chambres bar et restaurant, espace spa et piscine extérieure.Service du mardi au samedi soir, avec prestations individuelles et groupesPlanning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle.Possibilité logement suivant profil.Chef de Rang - ServeurSous la direction du...
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Maître(Esse) D'hôtel
il y a 3 semaines
Carnac, France Le Celtique & Spa Temps plein**L'entreprise** Le Celtique, hôtel, restaurant & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Carnac, à deux pas de la Grande Plage. Le Celtique & Spa, établissement incontournable de la station balnéaire depuis les années 20 a subi une rénovation complète en 2021 et compte désormais 53 chambres & suites, un restaurant,...
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Maître(esse) d'hôtel F/H
Il y a 2 mois
Carnac, France Le Celtique & Spa Temps pleinL'entrepriseLe Celtique , hôtel, restaurant & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Carnac, à deux pas de la Grande Plage.Le Celtique & Spa, établissement incontournable de la station balnéaire depuis les années 20 a subi une rénovation complète en 2021 et compte désormais 53 chambres & suites, un restaurant, un...
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Apprenti Salle
il y a 3 semaines
Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps pleinHôtel Restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac Hôtel de charme de 29 chambres, bar et restaurant, espace spa et piscine extérieur Restaurant ouvert du mardi au samedi avec prestations individuelles et groupes Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle Possibilité de logement selon profil Apprenti en salle (H/F) Sous...
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Apprenti Cuisinier
il y a 3 semaines
Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps pleinLe Restaurant bistronomique de l'hôtel du Tumulus est à la recherche de son/sa nouvel apprenti(e) à partir de la rentrée 2024. Vous travaillez directement avec Jérôme Berthelot, jeune chef Maître Restaurateur depuis 7 ans au sein de l'hôtel. Vos missions seront de travailler avec des produits frais, produire, créer et dresser les assiettes, pour...
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Apprenti Serveur
il y a 3 semaines
Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps pleinDescription du poste Apprenti Serveur (H/F): Notre restaurant bistronomique situé à de l'hôtel du Tumulus est à la recherche de son/sa nouvel apprenti(e) à partir de la rentrée 2024. Vous travaillez directement avec Salomé LE GUENNEC, Maître d'hôtel depuis 4 ans au sein de l'hôtel. L'apprentissage au Tumulus, vous permettra d'apprendre et de vous...
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1ère Femme de Chambre
Il y a 2 mois
Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps pleinHôtel restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac. Hôtel de charme 29 chambres bar et restaurant, espace spa et piscine extérieure. Service 6 jours sur 7, fermé le dimanche, avec prestations individuelles, groupes et séminaires. Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle. Possibilité logement suivant profil. Missions...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps pleinHôtel Restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac Hôtel de charme de 29 chambres, bar et restaurant, espace spa et piscine extérieur Restaurant ouvert du mardi au samedi avec prestations individuelles et groupes Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle Possibilité de logement selon profil Chef de Partie...
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Femme / Valet de Chambres
il y a 1 semaine
Carnac, Bretagne, France Hôtel du Tumulus Temps pleinHôtel Restaurant et Spa du Tumulus 3* à CarnacHôtel de charme de 29 chambres, bar et restaurant, espace spa et piscine extérieurPlanning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnellePossibilité de logement selon profilVous interviendrez en chambres pour participer à leur recouche et mise à blanc.**Missions principales**:- Assurer...
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Assistant Ressources Humaines
il y a 2 semaines
Carnac, France SOCIETE HOTELIERE LE DIANA Hôtel & Spa Nuxe Temps plein**Présentation de notre société**: Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l’atmosphère d’élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu’un bar et restaurant nommé l’Eskell : cuisine semi-gastronomique qui allie terre et mer. L’hôtel est...
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Assistant Marketing Communication
il y a 3 semaines
Carnac, France SOCIETE HOTELIERE LE DIANA Hôtel & Spa Nuxe Temps plein**Présentation de notre société**: Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l’atmosphère d’élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu’un bar et restaurant nommé l’Eskell : cuisine semi-gastronomique qui allie terre et mer. L’hôtel est...
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Réceptionniste (H/F)
il y a 3 semaines
Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps pleinHôtel restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac. Hôtel de charme 29 chambres bar et restaurant, espace spa et piscine extérieure. Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle. Possibilité logement suivant profil. Vous serez le premier interlocuteur de nos clients. A ce titre, vous assurerez la parfaite qualité de leur...