Assistant Manager de Restaurant

il y a 4 jours


Paris e, France TIGERMILK Temps plein

Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine:

- )

Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain.

D’inspiration mexicaine, toute la carte est 100% home made à base de produits ultra frais et bien sourcés.

Bref, des lieux de vie d’une centaine de couverts, aussi colorés que confortables où l’ambiance y est festive, et où les plats font voyager les papilles

**Pour accompagner le développe du Groupe, Tigermilk recherche actuellement un Assistant Manager.**

**Vos missions**:

- Assurer le service en salle dans son intégralité : de l’accueil au départ du client;
- Assurer et contrôler le bon déroulement du service (fluidité du service, coordination salle et cuisine, conformité des plats, gestion des plaintes clientes et des annulations);
- Participer à la mise en place de la salle du restaurant : nettoyage, dressage, mise en place, coordination avec l’équipe de cuisine et redressage des tables en fin de service ;
- Veiller au bon déroulement de l'expérience client tout au long de sa venue dans le restaurant ;
- Participer au développement des ventes en conseillant et fidélisant les clients ;
- Garantir et participer au respect des normes en matière d'hygiène en salle (HACCP) ;
- Participer de manière active aux briefings et débriefings ;
- En tant qu'ambassadeur de Tigermilk vous êtes responsable de la transmission des valeurs de la culture Tigermilk aussi bien en interne qu’en externe

En l’absence du Manager assurer et contrôler:

- Les ouvertures et fermetures du restaurant
- La clôture des services et des caisses
- L’encadrement de l’équipe
- L’hygiène, la propreté et la maintenance du restaurant

**Profil recherché**:

- Passionné/e de restauration, tu sais travailler en équipe et tu as à cœur la satisfaction du client.
- Fort/e d’une première expérience réussie à un poste similaire, ton dynamisme et ton goût du travail bien fait sont un véritable atout.
- On te reconnaît tes capacités relationnelles, ta motivation et ta grande rigueur

**Détails du poste**:

- Lieu : Paris
- Début : dés que possible
- Contrat : CDI 39 heures
- Horaires : des coupures sont à prévoir
- Rémunération : 2400 brut mensuel

**Avantages**:

- Cadre convivial en plein coeur de Paris
- Equipes jeunes
- Evolution rapide et mobilité interne
- Prise en charge des transports (50%)
- Repas sur place

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Paris 9e, France BB Restaurant Temps plein

    Le BB est un restaurant bistronomique à la déco chaleureuse et aux recettes aux petits oignons situé dans le 9ème arrondissement près du square Montholon et de la rue Lafayette. Pour renforcer son équipe, le BB recherche un(e) manager expérimenté(e), organisé(e) et ayant un sens aigu des responsabilités et de l'hygiène. **Profil recherché** -...


  • Paris 9e, France ARCADY'S Temps plein

    Artisan de la Truffe propose le meilleur de la truffe sous toutes ses formes : truffe noire du Périgord ou blanche dite d’Alba, risotto à la truffe d’été, huile de truffeNous recrutons notre futur(e) assistant(e) manager. **Vos missions au sein du Restaurant / Epicerie Artisan de la Truffe**: - Gestion quotidienne de l'activité : accueil / service...

  • Assistant Manager

    Il y a 7 mois


    Paris, France Restaurant Mexiciain Temps plein

    **Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e ASSISTANT.E MANAGER qui sera peut-être, nous l'espérons, notre futur.e Manager de restaurant.** **Vous aurez pour missions de seconder le Manager du restaurant dans toutes ses missions**: - Gestion de l'organisation en salle -...


  • Paris 9e, France POPEILLE Temps plein

    Popeille, bistrot méditerranéen situé dans le 9 -ème arrondissement recherche son nouveau Assistant Manager (h/f). Il travaillera en collaboration avec le Directeur de Restaurant afin de garantir une bonne expérience, que ce soit pour les clients ou pour son équipe et atteindre les objectifs données :) Vous avez. - Le sens des responsabilités et de...


  • Paris 4e, France Restaurant BAOBAR (Groupe Mamahuhu) Temps plein

    commun ? Tu aimes relever des challenges et possèdes une grande capacité d’adaptation? Et si en plus de tout ça, tu es passionné(e) d’Asie et d’Asian Food, n’hésite pas une seconde et rejoins-nous ! **MAMAHUHU est un groupe de restaurants (PANDA PANDA, TIGER TIGER, BAOBAR DUMPLING QUEEN) fondé à Paris en 2018.** Nous avons la volonté de...


  • Paris 2e, France Kuna Temps plein

    **Recrutement d'un Manager pour Notre Nouveau Restaurant Ouverture Début Novembre** **Description du poste**: Vous êtes passionné par la restauration et cherchez un nouveau défi ? Nous avons une opportunité exceptionnelle pour vous ! Notre nouveau restaurant, qui ouvrira ses portes début novembre, recherche un manager dynamique et expérimenté pour...


  • Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...

  • Manager Restaurant

    Il y a 7 mois


    Paris, France L'Afrodisiac Restaurant Temps plein

    Sur le marché du travail depuis 2014, AFRODISIAC. Aujourd’hui, on compte 3 restaurants à Paris dans le 8eme, 2eme et 17eme arrondissements. Nos restaurants sont des lieux conviviaux au décor chic et à l’ambiance ou nous avons tenu à garder la chaleur de l’Afrique. L'Afrodisiac Restaurant est la promesse d'un voyage culinaire sur le continent, pas...


  • Paris 9e, France MOSUGO Temps plein

    Au sein d'un restaurant de confort food de 20 couverts, vous serez responsable de site et ainsi que du service. **MISSIONS** **ACTIVITES** Gestion du restaurant ð Accompagnement aux achats de boissons et respect du process d’arrivage de marchandises ð Maitriser les risques de dysfonctionnement de l’entreprise et les traiter. ð Gestion des...


  • Paris 9e, France MOSUGO Temps plein

    Au sein d'un restaurant de confort food de 20 couverts, vous serez responsable de site et ainsi que du service. **MISSIONS** **ACTIVITES** Gestion du restaurant ð Accompagnement aux achats de boissons et respect du process d’arrivage de marchandises ð Maitriser les risques de dysfonctionnement de l’entreprise et les traiter. ð Gestion des...

  • Assistant Manager

    Il y a 7 mois


    Paris, France L'Afrodisiac Restaurant Temps plein

    Sur le marché du travail depuis 2014, AFRODISIAC. Aujourd’hui, on compte 3 restaurants à Paris dans le 8eme, 2eme et 17eme arrondissements. Nos restaurants sont des lieux conviviaux au décor chic et à l’ambiance ou nous avons tenu à garder la chaleur de l’Afrique. L'Afrodisiac Restaurant est la promesse d'un voyage culinaire sur le continent, pas...

  • Assistant Manager

    il y a 4 jours


    Paris 9e, France LABEL FERME Temps plein

    Présentation de l'entreprise: Label Ferme c’est: - Le seul concept de restauration rapide qui propose des salades et sandwichs sur-mesure avec des produits de producteurs - 9 restaurants (et bientôt plus) qui recrutent des gens sympas depuis 2011 Mission du poste: Vous recherchez: Un poste d’assistant manager dans la restauration rapide Vous...


  • Paris, France TIGERMILK Temps plein

    **CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le...


  • Paris, France TIGERMILK Temps plein

    **CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris 3e, France ORTO Restaurant Temps plein

    ORTO est né d’une amitié de longue date qui s’est construite depuis le berceau. Nous Antoine et Benjamin, partageons les mêmes racines. En effet, nos grands-parents sont arrivés d’Italie dans les années 50. Nous avons grandi ensemble et dévoré de véritables panini à la mortadelle à la sortie de l'école chez la Nonna. Ces souvenirs d'enfance...


  • Paris 3e, France Wild & the Moon Temps plein

    Plus qu’un simple restaurant ! **Wild & The Moon est une entreprise** **engagée pour la planète et pour ses clients **qui n’a de cesse de proposer, à chaque saison, des menus délicieux, bons pour la santé et bons pour notre mère Nature. Tous nos produits sont, en effet, conçus à partir d’ingrédients 100% végans, bios, responsables, à base...


  • Paris, France TIGERMILK Temps plein

    **CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 8 restaurants à Paris, Bordeaux, Lyon, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à...


  • Paris, France TIGERMILK Temps plein

    **CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 9 restaurants à Paris, Bordeaux, Lyon, Lille, Nice et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté...


  • Paris 3e, France Wild & the Moon Temps plein

    Plus qu’un simple restaurant ! **Wild & The Moon est une entreprise** **engagée pour la planète et pour ses clients **qui n’a de cesse de proposer, à chaque saison, des menus délicieux, bons pour la santé et bons pour notre mère Nature. Tous nos produits sont, en effet, conçus à partir d’ingrédients 100% végans, bios, responsables, à base...


  • Paris 3e, France Wild & the Moon Temps plein

    Plus qu’un simple restaurant ! **Wild & The Moon est une entreprise** **engagée pour la planète et pour ses clients **qui n’a de cesse de proposer, à chaque saison, des menus délicieux, bons pour la santé et bons pour notre mère Nature. Tous nos produits sont, en effet, conçus à partir d’ingrédients 100% végans, bios, responsables, à base...