Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Notre restaurant:
L'Auberge de la Cigogne est un restaurant situé dans la vallée de Kaysersberg d'une capacité de 140 couverts proposant à ses clients des plats traditionnels. Cette activité principale peut être agrémentée d’une partie traiteur.
Nous recherchons un commis de cuisine (H/F).
En tant que partie intégrant de l'équipe de cuisine, vos principales missions seront:
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : laver et éplucher les fruits et légumes, préparer la garniture
- Réaliser la pesée des ingrédients
- Réaliser la réduction des sauces
- Dresser les différentes préparations dans les assiettes
- Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Polyvalent, vous pouvez être amené à travailler en tant que serveur en fonction des besoins
Profil recherché:
Requis:
- Solide expérience en restauration
- Rigueur dans la réalisation des tâches
- Excellente gestion du stress
- Communiquant avec l’équipe de cuisine et de salle
Les plus:
- Formation en hôtellerie-restauration
Type d'emploi : CDD 6 mois pouvant aboutir sur un CDI si le travail donne satisfaction
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 21 000,00€ par an
Lieu du poste : In person
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Commis de Cuisine Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 5 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinJob opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...
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Commis de Cuisine Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 5 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinJob opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...
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Commis de Cuisine Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 5 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinJob opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...
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Commis de Cuisine Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 5 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein**Description de l'entreprise** C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l’ancienne demeure du 18eme siècle, l’hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles...
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Commis de Cuisine Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 5 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein**Description de l'entreprise** C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l’ancienne demeure du 18eme siècle, l’hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles...
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Commis de Salle de La Table D'olivier Nasti
Il y a 5 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinJob opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...
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Chef de rang de la Winstub du Chambard
Il y a 2 mois
Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps pleinRejoignez notre équipe de la Winstub du ChambardNous sommes à la recherche d'un Chef de rang pour rejoindre notre équipe de la Winstub du Chambard, un établissement de renom avec 1 Bib Gourmand.MissionVous serez chargé de superviser le service et de garantir une expérience exceptionnelle pour nos clients. Vous travaillerez en équipe avec nos...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Kaysersberg, France Restaurant Alchémille Temps pleinRejoignez une équipe jeune et motivée, passionnée de nature, de plantes et de jardins, aux valeurs authentiques, mettant en avant notre terroir et la production locale. Congé dimanche et lundi. - Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. - Veiller à la qualité des produits. - Superviser et assigner le travail des commis de cuisine. -...
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Aide de Cuisine
Il y a 5 mois
Kaysersberg, France Auberge de la cigogne Temps pleinNotre restaurant: L'Auberge de la Cigogne est un restaurant situé dans la vallée de Kaysersberg proposant à ses clients une cuisine familiale à base de produits frais. L'équipe est sympatique et entretien un esprit d'entraide et de convivialité. Serez vous le prochain membre à rejoindre cette magnifique team dynamique ? Nous recherchons un aide de...
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Chef de rang principal de la Winstub du Chambard
il y a 6 jours
Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps pleinMission du Chef de rangVotre rôle au sein de notre Winstub est crucial pour garantir une expérience exceptionnelle à nos clients. Vous serez le visage de notre établissement, responsable de coordonner les activités des serveurs et des commis sous votre supervision.Voici vos responsabilités clés :Supervise le service : vous veillerez à ce que le...
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Commis Sommelier du Chambard Relais
il y a 2 semaines
Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps pleinAfin de réussir dans notre équipe, nous recherchons un Commis Sommelier capable de travailler en étroite collaboration avec notre chef sommelier, Meilleur Ouvrier de France, Jean-Baptiste Klein :Mission clé :Assister le sommelier dans la gestion efficace de la cave à vin, en veillant à la qualité des stocks et à la rotation régulière.Préparer les...
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Plongeur Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 5 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinJob opening criteria The company Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. Job description Nous recherchons notre 4ème...
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Plongeur Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 5 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein**Description de l'entreprise** Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. **Description du poste** Nous recherchons notre...
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Chef de rang de la Winstub du Chambard Relais&Châteaux
il y a 3 semaines
Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps pleinNous recherchons pour notre Brasserie, la Winstub du Chambard avec 1 Bib Gourmand, un Chef de rang :Votre mission ? Au sein de notre winstub, nous sommes fiers de proposer une expérience authentique, mettant en valeur la tradition alsacienne et une cuisine chaleureuse. Les postes au sein de notre winstub sont axés sur l'excellence du service client,...
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Chef de rang de la Winstub du Chambard Relais&Châteaux
il y a 3 semaines
Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps pleinNous recherchons pour notre Brasserie, la Winstub du Chambard avec 1 Bib Gourmand, un Chef de rang :Votre mission ? Au sein de notre winstub, nous sommes fiers de proposer une expérience authentique, mettant en valeur la tradition alsacienne et une cuisine chaleureuse. Les postes au sein de notre winstub sont axés sur l'excellence du service client,...
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Plongeur Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 5 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein**Description de l'entreprise** Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. **Description du poste** Nous recherchons notre...
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Plongeur Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 5 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinDescription de l'entreprise Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. Description du poste **Nous recherchons notre 4ème...
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Plongeur Du Chambard Relais&châteaux
Il y a 5 mois
Kaysersberg, France Le Chambard Temps pleinJob opening criteria The company Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. Job description Nous recherchons notre 4ème...
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Chef de Pâtisserie Senior
il y a 4 semaines
Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps pleinMissionNous recherchons un Second Chef Pâtissier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine de luxe au Chambard Relais & Châteaux. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez chargé de la préparation et de la réalisation des pâtisseries, des desserts et des produits de boulangerie, tout en veillant à maintenir les...
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Chef de rang de la Winstub du Chambard Relais&Châteaux
il y a 3 semaines
Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps pleinNous recherchons pour notre Brasserie, la Winstub du Chambard avec 1 Bib Gourmand, un Chef de rang :Votre mission ? Au sein de notre winstub, nous sommes fiers de proposer une expérience authentique, mettant en valeur la tradition alsacienne et une cuisine chaleureuse. Les postes au sein de notre winstub sont axés sur l'excellence du service client,...