Commis de Cuisine

il y a 20 heures

ChâteauneufGrasse, France EMERA Pré du Lac Temps plein

**L'entreprise**

Le Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. 

Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents visant à maintenir leur autonomie et le bien-être de tous au quotidien.

**Description du poste**

Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise ?

Rejoignez-nous chez Emera En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront:

- Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.
- Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine.
- Participer à la réception et au rangement des livraisons.
- Répondre aux besoins spécifiques des résidents.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine.

**Profil recherché**
- Vous avez un niveau ou possédez un CAP en cuisine, accompagné d'une expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques.
- Nous vous proposons des journées découvertes de talent.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe.
- Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné

**Nos atouts**:

- **Accompagnement et expertise**: Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent, et formation continue (textures modifiées à Ferrandi ).. Chez nous, vous serez toujours guidé par les meilleurs.
- **Qualité de la restauration**: Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais. Offrir des repas délicieux et nutritifs, c'est notre mission quotidienne
- **Ressources et équipements**: Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire. Tout ce qu'il faut pour que votre talent puisse s'exprimer pleinement
- **Environnement de travail**: Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière. Un cadre agréable et des perspectives d'évolution, que demander de plus ?
- **Projets sociétaux**: La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de CanaParce que nous croyons en une cuisine solidaire et engagée

**Nos engagements**:
Animés par un credo inspirant, nous défendons avec conviction des valeurs solides et nous nous investissons pleinement dans une démarche de Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE). Nous nous engageons résolument en faveur de la diversité, de l'inclusion des personnes en situation de handicap, ainsi que du développement durable.

Toutes nos opportunités sont ouvertes de manière proactive aux personnes en situation de handicap.
- Quelques beaux dressages : L’excellence vue par les Chefs Emera | Emera

**Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer à créer un impact positif dans la vie de nos ainés.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 1 766,92€ à 2 366,60€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/10/2024

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    06740 Châteauneuf-Grasse, France Golf de la Grande Bastide Temps plein

    Le Golf et le Restaurant de la Grande Bastide, à Châteauneuf de Grasse sur la Côte d’Azur, offrent une expérience à 20 min de Nice et Cannes. Avec vue sur l'arrière-pays niçois, le golf jouit d'une renommée inégalée. Au cœur de la région des parfums, le Golf de la Grande Bastide propose un parcours 18 trous, une boutique, une salle...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    06740 Châteauneuf-Grasse, France Golf de la Grande Bastide Temps plein

    Le Golf et le Restaurant de la Grande Bastide, à Châteauneuf de Grasse sur la Côte d’Azur, offrent une expérience à 20 min de Nice et Cannes. Avec vue sur l'arrière-pays niçois, le golf jouit d'une renommée inégalée. Au cœur de la région des parfums, le Golf de la Grande Bastide propose un parcours 18 trous, une boutique, une salle...

  • Commis de Cuisine en Restauration Collective

    Il y a 5 mois

    Grasse, France LIP Solutions RH Nice Hôtellerie Restauration Temps plein

    Avec 160 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la santé...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Grasse, France RESTAURANT LE ROURE Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Poste idéal pour continuer à s'occuper de ses enfants ou pour travailler le soir ou le week-end dans un autre poste Aperçu du poste: Fonctions: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister le chef cuisinier pendant le service - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les normes...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Grasse, France LE COMPTOIR Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un(e)plongeur Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration et le service en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une excellente opportunité d'apprendre et de développer des compétences dans un environnement de restauration haut de gamme. Avec de multiples possibilités...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 5 mois

    Grasse, France LES TERRASSES ALL IN Temps plein

    Recherche Chef de Partie / commis de cuisine pour compléter l'équipe existante. Carte brasserie le midi et Pizzas / tapas le soir. 3 Horaires en continu la journée (8H / 15H30) + 2 coupure par semaine + 2 jours de repos complet consécutif Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 700,00€ à 2 000,14€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    26300 Châteauneuf-sur-Isère, France Sarl Le Bistrot De Chato Temps plein

    Commis de cuisine Profil recherché: - Disponible immédiatement - Sérieux, motivé et créatif - CDI à temps plein En cuisine, vous êtes en charges de: - Aider à élaborer le menu du jour et la mise en place de la carte - Dresser les plats du jour et certain plats à la carte - Contribuer aux services - Nettoyer les équipements de cuisson -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    84470 Châteauneuf-de-Gadagne, France LE BISTROT DE LA PASTIERE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe de notre Bistrot chic aux notes italiennes et méridionales ; Salaire net 1700 €, 3 jours de repos par semaine, lundi et mardi fixes + 1 le vendredi ou samedi à voir. parking devant le restaurant, cadre de travail agréable. **Responsabilités** - Assister les chefs...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    06740 Châteauneuf-Grasse, France Restaurant Victoire - Golf de la Grande Bastide Temps plein

    Le Restaurant Victoire niché au cœur du Golf de la Grande Bastide, à Châteauneuf de Grasse sur la Côte d’Azur, à 20 min de Nice et Cannes. Avec vue sur l'arrière-pays niçois, le golf jouit d'une renommée inégalée. Au cœur de la région des parfums, le Golf de la Grande Bastide propose un parcours 18 trous, une boutique, une salle...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Grasse, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche, pour un de ses clients, un(e) **Commis de Cuisine F/H** pour une **Clinique** à Grasse (06). Expérimenté(e) et autonome, vous disposez obligatoirement d'une expérience d'au moins **6 mois** en tant que cuisinier/cuisinière en collectivité et d'un CAP Cuisine. En tant que commis(e) au sein de la Clinique à Grasse, vous jouerez un...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Grasse, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche dans le cadre d'un remplacement de congé, pour un de ses clients, **un(e) Commis(e) de Cuisine F/H** pour un Foyer de vie à Le Val (83). En tant que cuisinier(e) au sein du foyer de vie, vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration de repas équilibrés pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être. **Vos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Grasse, France TPLUS GRASSE Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) commis avec de l'expérience, autonome et dynamique. Travail en journée de 6h à 13h30. Vos missions: - la préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ; - la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Grasse, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise En Provence Côte d’Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE – Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde Description du poste Cherche COMMIS DE CUISINE H/F avec conception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaine, travail dans une équipe de qualité, unie et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Grasse, France Diamond Solutions Temps plein

    Un de nos prestigieux hôtel partenaire, La Bastide Saint Antoine, Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux, Restaurant reconnu par les Grandes Tables du Monde, situé à Grasse sur la Côte d'Azur, recrute trois Commis de Cuisine. **Missions principales**: - Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du Chef de Cuisine. - Réception et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Grasse, France Sodexo Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sodexo innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Grasse, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Commis(e) de Cuisine F/H** pour une **Clinique** à Grasse (06). En tant que cuisinier(e) au sein de la Clinique à Grasse, vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration de repas équilibrés pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être. **Vos responsabilités** comprendront: - Adapter...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Cherche COMMIS DE CUISINE H/F avec conception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaine, travail dans une équipe de qualité, unie et respectueuse, motivation d'évolution et d'avancement dans l'entreprise. Choix en journée continue ou en coupure. Possibilité de logement. Nombreux avantages.Possibilité de logement individuels...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    **Description de l'entreprise** En Provence Côte d’Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE - Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde **Description du poste** Cherche COMMIS DE CUISINE H/F avec conception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaine, travail dans une équipe de qualité, unie et respectueuse,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Job opening criteria The company En provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE- Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde Job description Contrat CDI ou CDD au choix. Cherche COMMIS DE CUISINE H/F avec conception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaine, travail dans une équipe de qualité,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Job opening criteria The company En Provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE - Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde Job description Cherche COMMIS DE CUISINE H/F avec conception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaine, travail dans une équipe de qualité, unie et respectueuse,...