Chef de Rang

Il y a 2 mois


Valbonne, France Café Laffitte Temps plein

Nous recherchons un/des Chef(s) de Rang (H/F) expérimenté(s) pour rejoindre notre équipe de restauration.

En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel.

Mise en place
- Préparer les carcasses en fonction des réservations
- Dresser les tables
- Mettre en place des consoles de service
- Contrôler le nettoyage des espaces de restauration

Service
- Présenter le menu et la carte des vins
- Conseiller le client dans le choix en apportant des informations
- Promouvoir les produits auprès des clients
- Effectuer le service
- Servir au plateau des boissons
- Servir à la table en fonction des normes de l’établissement
- Etablir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités s’il y a lieu
- Assurer le renouvellement du pain, des boissons
- Débarrasser et redresser les tables
- Prendre les commandes
- Donner les instructions aux Runners

Relation clientèle
- Accueillir le client
- Être à l’écoute du client et répondre à ses demandes
- Recevoir les clients et les accompagner à leur table
- Être garant de la satisfaction des clients dans son rang
- Adapter l’accueil et le service aux différents types de clientèle
- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions

Expérience:

- Expérience préalable en service dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie
- Connaissance approfondie des techniques de service et des normes d'excellence en matière d'accueil des clients
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe

Si vous êtes passionné par la restauration, que vous avez une excellente connaissance du service client et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous.

Poste 42h/semaine en coupure

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein

    La Trattoria Quattro, restaurant italien avec un volume important à Valbonne, recherche un(e) chef(fe) de rang pour compléter son équipe de salle. Le chef de rang a pour missions: - Mise en place et dressage du restaurant - Mise en place des consoles de service - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Valbonne, France Ouverture d'une nouvelle brasserie Temps plein

    Pour l'ouverture, en juin 2024, d'une nouvelle brasserie à Valbonne, nous recherchons des Chefs de rang H/F expérimentés et passionnés pour rejoindre cette nouvelle équipe. Le Chef de Rang effectue le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client, le service à table, l’encaissement et les...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Valbonne, France auberge provencale Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Responsabilités: - Accueillir les clients - Prendre les commandes - Servir les plats et les boissons aux clients avec professionnalisme et sourire - Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide Expérience requise: - Expérience dans la...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Valbonne, France Le Relais de la Poste Temps plein

    **Le Restaurant** Le Relais de la Poste, nouveau restaurant familial situé à Valbonne village, recherche son équipe de salle. Spécialités méditerranéennes, plats colorés, produits frais et raffinés, le lieu a été pensé comme un havre de paix chaleureux et unique. **Votre profil**: Vous justifiez d’au moins 1 an d’expérience sur un poste...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Valbonne, France Le Relais de la Poste Temps plein

    **Le Restaurant** Le Relais de la Poste, nouveau restaurant familial situé à Valbonne village, recherche son équipe de salle. Spécialités méditerranéennes, plats colorés, produits frais et raffinés, le lieu a été pensé comme un havre de paix chaleureux et unique. **Votre profil**: Vous justifiez d’au moins 6mois d’expérience sur un poste...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein

    La Trattoria Quattro, c'est l'histoire de 4 frères et soeurs : Gianni, Paolo, Fiona et Flavio, amoureux de la cuisine et de l'Italie qui ont pris le pari d'ouvrir en famille, en 2017, un restaurant italien chaleureux où l'on y mange des plats simples mais de qualité. La plupart des produits sont importés directement d'Italie tout comme la large palette...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 2 mois


    Valbonne, France Bistrot et traiteur Temps plein

    Bistrot et Traiteur est à la recherche d'un chef de rang H/F pour compléter son équipe. Suite à l'ouverture prochaine de notre restaurant, nous sommes à la recherche d'un(e) chef de rang pour l'équipe de jour. Restauration classique française, à consonances sud-américaines. Clientèle affaire, capacité de 60 couverts. Un bel avenir nous attend,...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein

    La Trattoria Quattro, c'est l'histoire de 4 frères et soeurs : Gianni, Paolo, Fiona et Flavio, amoureux de la cuisine et de l'Italie qui ont pris le pari d'ouvrir en famille un restaurant italien chaleureux, sur la Côte d’Azur à Valbonne. **Description du poste**: Afin de renforcer notre équipe composée de 10 personnes en salle, nous sommes à la...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Valbonne, France La Trattoria Quattro Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: La Trattoria Quattro, c'est l'histoire de 4 frères et soeurs : Gianni, Paolo, Fiona et Flavio, amoureux de la cuisine et de l'Italie qui ont pris le pari d'ouvrir en famille un restaurant italien chaleureux, sur la Côte d’Azur à Valbonne. Afin de renforcer notre équipe composée de 10 personnes en salle, nous sommes...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein

    La Trattoria Quattro, c'est un restaurant italien chaleureux à Valbonne, où l'on mange des plats de qualité. La plupart des produits sont importés directement d'Italie tout comme la large palette de vins italiens proposés à la carte. **Description du poste**: Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un **Chef de Rang H/F** en contrat à...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein

    La Trattoria Quattro à Valbonne, c'est un restaurant de type brasserie dont l'ambition est de préparer des produits frais italiens et de proposer un large choix de vins de qualité avec un débit important. **Description du poste**: Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un **Chef de Rang H/F** en contrat à durée indéterminée. À ce poste,...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein

    La Trattoria Quattro à Valbonne, c'est un restaurant de type brasserie italienne dont l'ambition est de préparer des produits frais et de proposer un large choix de vins de qualité avec un débit important. **Description du poste**: Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un **Chef de Rang H/F** en contrat à durée indéterminée. À ce...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Valbonne, France Novotel Sophia Antipolis Temps plein

    Le "Fédor" est le Restaurant du Novotel de Sophia Antipolis, restaurant renommé, situé en pleine forêt au cœur de la 1ère technopole d'Europe, réputé pour notre cuisine raffinée, notre service exceptionnel et notre ambiance accueillante. A l'approche de la saison Estivale nous recherchons un(e) Chef de Rang talentueux(se) et passionné(e) pour...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein

    La Trattoria Quattro, c'est l'histoire de 4 frères et soeurs : Gianni, Paolo, Fiona et Flavio, amoureux de la cuisine et de l'Italie qui ont pris le pari d'ouvrir en famille, en 2017, un restaurant italien chaleureux où l'on y mange des plats simples mais de qualité. La plupart des produits sont importés directement d'Italie tout comme la large palette...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant du groupe, nous recherchons un chef de cuisine. Le restaurant sera situé à 5 minutes à pied de notre restaurant, la Trattoria Quattro à Valbonne. Le style de restauration sera autour des plats à partager avec des inspirations provenant de cuisine de régions diverses. Nous recherchons une personne...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Valbonne, France Cafe latin Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie froid Dynamique, à l'écoute, vif, ordonné et autonome Le matin tu seras chargé de faire les desserts (fiche technique) Mise ne place froid, decoupe, épluche.. Réception marchandise (vérification et rangement) Seconder le chef Ce poste est à pourvoir immédiatement pour 4 mois en cdd pouvant déboucher sur un...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Valbonne, France Events One Temps plein

    **EVENTS-ONE SUCCESS **qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe. Que proposons nous ? Des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, centres sportifs et restaurants gastronomique ou traditionnels. Nos plus ? - Nous avons plus...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein

    La Trattoria Quattro, c'est l'histoire de 4 frères et soeurs : Gianni, Paolo, Fiona et Flavio, amoureux de la cuisine et de l'Italie qui ont pris le pari d'ouvrir en famille un restaurant italien chaleureux, sur la Côte d’Azur à Valbonne. **Description de l'offre**: Pour la saison 2023, nous recherchons un **Chef de Partie H/F** en contrat...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours


    Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein

    **La Trattoria Quattro restaurant italien à Valbonne** Nous recrutons pour compléter notre équipe un **Chef de Partie H/F** au poste chaud (viande/poisson). En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Vous managez les commis tout en les aidant à se...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein

    La Trattoria Quattro, c'est l'histoire de 4 frères et soeurs : Gianni, Paolo, Fiona et Flavio, amoureux de la cuisine et de l'Italie qui ont pris le pari d'ouvrir en famille un restaurant italien chaleureux, sur la Côte d’Azur à Valbonne. **Description de l'offre**: Pour la saison 2023, nous recherchons un **Chef de Partie H/F** en contrat...