Chef Cuisinier
Il y a 6 mois
**Description de l'entreprise**
Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.
Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS.
Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C’est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l’accompagnement, le développement et la formation de chacun.
**Description du poste**
- Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards d'entreprise.
- Maîtriser l'ensemble des recettes et assurer la qualité de la production.
- Participer à la création des nouveaux plats.
- Maîtriser parfaitement la préparation culinaire et la création des sushis et des techniques de fabrication.
- Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi.
- Respecter les règles en matière HACCP.
- Approvisionner, gérer les stocks et réceptionner les commandes.
- Gérer et animer l'équipe du stand.
- Être force de proposition dans l’élaboration des menus, de la carte et des offres du mois.
- Former l'équipe et s’assurer qu’elle soit au fait des nouveaux process, nouvelles recettes, etc
**Qualifications**
- Sens du commerce / Enthousiasme / Fort esprit d'équipe.
- Expérience minimum de 5 ans dans le métier.
- Bonne connaissance de la cuisine Asiatique.
- Connaissance spécifique à chaque métier (exemple : découpe du poisson pour sushi...etc.).
- Maîtrise des normes HACCP.
- Savoir gérer une équipe.
- Savoir s’organiser et gérer les priorités.
- Gérer les situations de stress.
**Informations supplémentaires**
En nous rejoignant vous bénéficiez:
- D’une formation sur nos produits et recettes.
- D’une possibilité d'évolution et/ou d’une mobilité en France.
- De travailler en journée sans coupure, pas de travail de nuit.
- De 2 jours de repos par semaine.
- D’une conciliation vie privée vie professionnelle.
- De primes et variables.
Rémunération de : 14,70 € brut par heure correspond à un salaire mensuel brut de 2 229,32 € brut mensuel pour une base 35H.
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Chef Cuisinier
Il y a 6 mois
Les Billaux, France LE BON DUC Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Aperçu : Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir une expérience...
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Chef Cuisinier
Il y a 6 mois
Les Billaux, France LE BON DUC Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Cuisinier sera responsable de superviser les opérations de cuisine, de créer des plats délicieux et d'assurer la satisfaction des clients. Si vous avez une expérience en cuisine, un leadership fort et...
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Cuisinier / Cuisinière
Il y a 6 mois
Les Herbiers, France temporis Temps pleinVotre team temporis est à la recherche d'un cuisinier(e) ! Notre client souhaite compléter son équipe de cuisinier. Tu auras comme mission la gestion de la mise en place et du service avec le chef de cuisine, respect des normes d'entretien et d'hygiène. **Tes horaires**: Repos dimanche, lundi, mardi midi et mercredi midi. Poste à pourvoir dès...
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Cuisinier / Cuisinière (F/H)
il y a 1 jour
Les Mathes, France Camping Sandaya L'Estanquet Temps plein**Qui sommes-nous?** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant...
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Cuisinier/chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Juan-les-Pins, France Pam Pam Temps plein**À propos de nous** Pam Pam est une entreprise située à 06160 Antibes Juan Les Pins. Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. 2 Jours / Semaine Nous ne proposons pas de Restauration pour la clientèle Les horaires sont à peu près de 13h à 22h en service continu Responsabilités: - Confection de nos glaces...
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Cuisinier/chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Juan-les-Pins, France Pam Pam Temps plein**À propos de nous** Pam Pam est une petite entreprise située à 06160 Antibes Juan Les Pins. Notre société est stimulante, agréable et axée sur la collaboration. Points clés de notre environnement de travail: - Environnement dynamique Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Nous ne...
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Chef Cuisinier
il y a 6 jours
73260 La Léchère, France Société des Eaux Thermales de la Léchère Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre expertise en matière de cuisine et votre sens du leadership seront...
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Chef Cuisinier
Il y a 6 mois
La Seyne-sur-Mer, France GROUPE EPH Temps pleinGROUPE EPH recherche un Chef Cuisinier uniquement le midi du lundi au vendredi 9h/ 14H pour cuisinier pour les salariés. Salaire selon compétence. Contrat CDI 25H Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour s'occuper de la restauration le midi des salariés. Le Chef Cuisinier sera responsable de superviser les...
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Chef Cuisinier
Il y a 6 mois
La Ciotat, France L’assiette O’naturel Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre petite équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Si vous êtes un leader dynamique avec une passion pour la cuisine et une expérience dans le secteur de...
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Chef Cuisinier
Il y a 6 mois
Sion-les-Mines, France Hôtel ibis Sion - Valotel Management (Sion) SA Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, en veillant à ce que nos plats soient préparés avec soin et présentés de manière attrayante. Responsabilités: - Superviser et...
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Chef Cuisinier
Il y a 3 mois
Divonne-les-Bains, France "CASINO DE DIVONNE" Temps plein"**Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche**: - Lieu: Divonne-les-Bains, France_ - Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l’emblématique Restaurant du Casino. _ **Responsabilités**: - Direction Culinaire_: Diriger...
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Chef Cuisinier
il y a 7 jours
Les Angles, France LA FONTAINE DEI SAPORI Temps plein**Restaurant Les Cascades** Le Ristorante Pizzeria La Fontaine Dei Sapori, établissement qui appartient au groupe DEI SAPORI à la réputation ancrée dans la région, recherche pour son restaurant à Les Angles (30) son chef cuisinier. Nous sommes ouverts du mardi au samedi, midi et soir. Fermeture le dimanche et lundi toute la journée. Service de 50 à...
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Cuisinier de Saison
Il y a 2 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Cuisinier de Saison pour renforcer notre équipe à Issy-les-Moulineaux, France. En tant que Cuisinier de Saison, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Les Angles, France La Fontaine Dei Sapori Temps plein**Restaurant Les Cascades**: Le Ristorante Pizzeria La Fontaine Dei Sapori, établissement qui appartient au groupe DEI SAPORI à la réputation ancrée dans la région, recherche pour son restaurant à Les Angles (30) son chef cuisinier. Nous sommes ouverts du mardi au samedi, midi et soir. Fermeture le dimanche et lundi toute la journée. Service de 50 à...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Les Lilas, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 6 mois
La Grave, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'un restaurant à la cuisine du monde vous occuperez le poste de cuisinier(re) Vous serez sous l'autorité du chef de cuisine Vous êtes responsable autonome et vous parlez thaïlandais obligatoirement - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 An(s) - **Formation**:CAP, BEP et équivalents -...
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Cuisinier/cuisinière (H/F)
Il y a 6 mois
La Gacilly, France SNC La Grée des Landes Temps pleinEmployer **Devenez un acteur clé de notre cuisine au Restaurant Les Jardins Sauvages, un établissement au cœur de la nature, engagé pour une cuisine d’excellence, bio et locale.** **Situé dans le cadre exceptionnel de **La Grée des Landes**, le Restaurant Les Jardins Sauvages est reconnu pour son engagement envers la biodiversité et le...
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Cuisinier ou Cuisinière
Il y a 2 mois
Les Lilas, France Ile de France Temps pleinRéf. 24-3946 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée PAUL ROBERT - 2/4 rue du Château - 93260 - LES LILAS un ou une Cuisinier ou Cuisinière La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8 départements...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
La Ravoire, France THE COOKER Temps plein_Cuisinier H/F _ Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour notre nouveau concept restaurant avec burger et frites maison, grill, salades, tapas Equipe jeune et dynamique, nos valeurs travailler de bon produits de la street foot avec un concept cool et convivial. Les services du mardi au samedi midi et soir. 2 jours de repos consécutifs...
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Cuisinier / Cuisinière
Il y a 6 mois
La Grande-Motte, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant traditionnel, avec une cuisine française, recherche son cuisinier H/F en CDI 39h. Votre Mission : - Travailler un maximum de produits frais - Élaborer la carte (en bînome avec le chef de l'établissement) et préparer les plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Gérer les stocks et les commandes Vous travaillez au sein d'une...