Chef de Rang Saisonnier

il y a 3 semaines


Lyon, France Château Brachet Temps plein

**Chef de rang**:

- CDD saisonnier.
- Poste à pourvoir mi-mai, 39H/semaine.
- Majorité de travail en continue.
- Journées de repos fixes.
- Possibilité de logement.
- 2300€/mois.

**Sous la supervision du Maître d'hôtel**:

- Dresser, mettre en place et contrôler le point de vente
- Conseiller les Hôtes afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service et participer à l’optimisation du chiffre d’affaires
- Participer ou assurer la prise de commande
- Assurer sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures de l’hôtel
- Assurer le débarrassage et le redressage des tables
- Présenter la facture et encaisser selon les procédures de l’hôtel
- Réaliser les tâches de nettoyages selon les procédures de l’hôtel
- Superviser le personnel dont il a la charge
- Participer à la gestion du linge
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service
- Respecter les règles d’hygiènes et de sécurité.

Cette liste n’est pas exhaustive et le Chef de Rang peut être amené à effectuer des tâches secondaires en cas de nécessité.

********
- Le Château Brachet fut la demeure historique du Docteur Brachet dans la région d’Aix-les-Bains à la Belle Époque._
- Depuis 2010, ses nouveaux propriétaires ont décidé de redonner à cette belle demeure ses lettres de noblesse._
- Après 10 ans de travaux, le Château Brachet a ouvert ses portes au printemps 2021._
- Attention particulière aux détails, service personnalisé, chambres et suites toutes différentes, grands espaces, forte composante historique et culturelle, produits du terroir, gastronomie, nombreuses activités sportives au sein d’un parc de 6 hectares, voici ce que nous offrons à nos hôtes, dont une large clientèle internationale _

**Notre Philosophie envers nos Équipes**:
Donner de l’autonomie et de la confiance afin d’obtenir en retour de l’engagement, de la solidarité et de l’implication au service de l’expérience client.

**Notre Philosophie envers nos Hôtes**:
Leur faire vivre un moment paisible, différenciant et « _Hors du Temps_ »

Leur offrir des qualités de relation et d’attentions uniques, en toute sincérité

**Ce que nous vous proposons**:
Bienveillance, disponibilité, ambiance familiale et sincérité des relations.

Nous mettrons tout en œuvre pour que vous preniez du plaisir à effectuer votre travail avec soin et à ce que les clients le ressentent.

Mutuelle d’entreprise

**Dès 3 mois d’ancienneté**:

- Réduction de 30 % sur l’hébergement et 20% sur la restauration pour vous et votre famille directe.

Type d'emploi : CDD

Salaire : 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Cantine

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang Saisonnier

    il y a 1 mois


    Lyon, France Château Brachet Temps plein

    **Chef de rang**: - CDD saisonnier. - Poste à pourvoir mi-mai, 39H/semaine. - Majorité de travail en continue. - Journées de repos fixes. - Possibilité de logement. - 2300€/mois. **Sous la supervision du Maître d'hôtel**: - Dresser, mettre en place et contrôler le point de vente - Conseiller les Hôtes afin de garantir leur entière satisfaction...


  • Lyon, France Les Bateaux Lyonnais Temps plein

    Les Bateaux Lyonnais  recrute ! Les Bateaux Lyonnais  propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des événements privatifs sur la Saône et le Rhône. Nous recrutons  un-e Chef de Rang saisonnier H/F  pour notre établissement  Les Bateaux Lyonnais. Vous êtes le garant de l’état des...

  • Chef de Rang Saisonnier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Les Bateaux Lyonnais Temps plein

    **Les Bateaux Lyonnais** recrute ! **Les Bateaux Lyonnais **propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des événements privatifs sur la Saône et le Rhône. Nous recrutons **un-e Chef de Rang saisonnier H/F **pour notre établissement **Les Bateaux Lyonnais.** Vous êtes le garant de l’état des...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 mois


    Lyon, France InterContinental Lyon - Hotel Dieu Temps plein

    Rejoignez les équipes du restaurant l'Epona au poste de Chef de Rang saisonnier ! Sous la direction de la Responsable Restaurant, vous aurez pour missions : Participer activement à l’optimisation des ventes du restaurant. Connaître de manière approfondie les articles de la carte et des plats du jour, avec leur composition et leur prix, de manière...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Fermes de Marie Temps plein

    Les Fermes de Marie ** à Megève recrute (H/F) pour la saison d'été 2023, un **CHEF DE RANG**:**Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir immédiatement jusqu'à septembre 2023.****VOS MISSIONS**:- Accueil du client ;- Prise de commande ;- Responsable de la réalisation du service ;- Mise en place de la salle ;- Maitrise du service à l'assiette, à...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chateau de Bagnols Temps plein

    **Le Château de Bagnols recrute **Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, **Le Château de Bagnols ** **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.**Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.**Notre établissement saisonnier Relais...

  • Chef de Rang Saisonnier

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Grand Large Temps plein

    **Description du job**Entreprise familiale, Maison Grand large est réputé pour offrir une atmosphère conviviale, un service chaleureux, un cadre exceptionnel au bord de l'eau et des plats traditionnels, italiens et syriens de qualité. Employeur de choix, reconnu pour une ambiance de travail agréable et ouverte, Maison Grand Large recherche un Chef de...

  • Chef de Rang Saisonnier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France ARTELOGE Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec...

  • Chef de Rang Saisonnier

    il y a 4 semaines


    Lyon, France La Maison D'Anthouard Temps plein

    Nous recherchons un / une chef(e) de rang pour compléter l'équipe de restauration de la Maison d'Anthouard **DU MOIS DE MAI A SEPTEMBRE.** La Maison d'Anthouard est un boutique hôtel 4 étoiles de 16 chambres situé au coeur d'un écrin de verdure au centre d'Ecully à 15 min du centre ville de Lyon. Nous proposons une offre de restauration...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons et Hotels Sibuet - Megeve Temps plein

    Nos maisons à Megeve : Les Fermes de Marie**, l'Hotel Mont Blanc** et nos restaurants Le Vieux Megeve et Le Relais des Fermes recrutent pour la saison d'été 2024, des **CHEF DE RANGS** (H/F):**Postes saisonniers nourris, logés à pourvoir selon vos disponibilités de**:- **Mi juin à mi novembre 2024**:- **Mi juin à mi septembre 2024**:- **Juillet et...

  • Chef de rang saisonnier

    il y a 1 mois


    Lyon, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme *****. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec (piscine,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Domino RH Grenoble Temps plein

    **Votre Mission**: Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un Chef de Rang (H/F), en CDI sur le secteur d'Echirolles (38). Horaires en coupures et travail le week-end 2 jours de congés consécutifs **Vos missions seront**: - Accueillir les clients,...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Maisons et Hotels Sibuet - Megeve Temps plein

    Nos maisons à Megeve : Les Fermes de Marie**, l'Hotel Mont Blanc** et nos restaurants Le Vieux Megeve et Le Relais des Fermes recrutent pour la saison d'été 2024, des **CHEF DE RANGS** (H/F): **Postes saisonniers nourris, logés à pourvoir selon vos disponibilités de**: - **Mi juin à mi novembre 2024**: - **Mi juin à mi septembre 2024**: -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Le Chef de Rang veille au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Le Chef de Rang véhicule l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ) - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Lyon, France LE HIBOU BLANC Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec un poste de: **CHEF DE RANG F/H - CDD saisonnier** **HIBOU BLANC** **MEGEVE** Notre établissement le Hibou Blanc au cœur de Megève propose une cuisine faite de grands classiques, viandes cuites au four Josper, fruits de mer et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR, cabinet spécialisé en placement en restauration recherche**:**-chef de rang ,horaire 2 continues et 3 coupures hebdomadaires****- Poste a pourvoir sur Lyon 2****Qui sommes nous**Etablissement de 50 places assises, situé à Lyon 2e, proposant une cuisine Lyonnaise dite bistronomique.Recherche son chef de rang pour renforcer ses...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Mère Brazier Temps plein

    **La Mère Brazier**, est un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin, situé à Lyon dans le premier arrondissement. Le Chef Mathieu Viannay revisite les classiques emblématiques en y apportant une touche subtile et délicate.L'établissement est également membre des CollectionneursVous serez responsable du service d'une clientèle exigeante et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Chateau de Bagnols Temps plein

    **Le Château de Bagnols recrute !** Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, **Le Château de Bagnols ** **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. **Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.** Notre établissement saisonnier...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Chateau de Bagnols Temps plein

    **Le Château de Bagnols recrute !** Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, **Le Château de Bagnols ** **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. **Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.** Notre établissement saisonnier...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Château Brachet Temps plein

    Le Château Brachet fut la demeure historique du Docteur Brachet dans la région d’Aix-les-Bains à la Belle Époque. Depuis 2010, ses nouveaux propriétaires ont décidé de redonner à cette belle demeure ses lettres de noblesse. Après 10 ans de travaux, le Château Brachet a ouvert ses portes au printemps 2021. Attention particulière aux détails,...