Agent Polyvalent de Restauration Et D’entretien

il y a 2 semaines


Lyon, France Conseil Département de Savoie Temps plein

***:

- **Emploi permanent** à **temps complet**
***:

- **Poste à pourvoir basé à **Chambéry**
***

**Missions / Activités**:
Sous l’autorité du chef de service restauration et hébergement, de la direction des collèges, l’agent polyvalent de restauration et d’entretien est chargé de:

- Assurer les missions de remplacement, de soutien et de renfort dans les collèges, sur la totalité du territoire de la Savoie, pour la restauration et pour l’entretien des locaux, des surfaces et des matériels.

**Activités de restauration**:
Participer à la préparation des repas en cuisine

Assurer la mise en œuvre de repas livrés (en cas de cuisine satellite) ou de repas de secours (en cas d’absence du Chef de cuisine dans les cuisines de production)

Assurer le service en cuisine, la remise en état et le nettoyage de la cuisine

Effectuer la plonge

Participer à la réception des marchandises (rangement, rotation stock)

Respecter les règles et procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire

Respecter les règles d’utilisation des matériels et équipements de restauration

**Activités d’entretien**:
Effectuer les tâches d’entretien des locaux et du matériel

Veiller au bon fonctionnement des installations de l’établissement et signaler toute dégradation et tout dysfonctionnements éventuels

Garantir la propreté dans le cadre des prescriptions d’hygiène en vigueur

Veiller au rangement et au nettoyage du matériel utilisé

**Responsabilités et contraintes particulières de la fonction**:
L’agent polyvalent de restauration et d’entretien EMAT se déplace sur l’ensemble du département de la Savoie. Lors des missions de remplacement, de soutien et de renfort dans les collèges, il est placé sous l’autorité fonctionnelle du Chef de l’établissement et du gestionnaire de l’Etablissement public local d’enseignement (EPLE).

Si l’agent polyvalent de restauration et d’entretien EMAT n’est pas en mission sur un collège, il sera affecté à l’Atelier Culinaire Départemental (ACD) et placé sous l’autorité fonctionnelle du Responsable de l’ACD.

**Profil**:
Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous maîtrisez les techniques culinaires de restauration en liaison froide et les règles de stockage.

Autonome, organisé, doté d’une aisance relationnelle, vous avez des capacités de travail en équipe.

Permis B exigé.

**Conditions**

**Conditions de recrutement**:
Filière technique : cadre d’emplois des adjoints techniques

Sous certaines conditions, possible attribution : du plan de déplacement d’entreprise, des titres restaurant, d’une participation à vos frais de mutuelle et de prévoyance, des prestations d’action sociales et de l’adhésion à l’association du personnel AASDES et ainsi qu’au CNAS. Possibilité d’un accompagnement social pour rechercher un hébergement



  • Lyon, France Mairie de Pont-du-Chateau Temps plein

    **La commune de PONT-DU-CHÂTEAU recrute** **Un agent polyvalent en restauration et entretien (H/F)** **CDD de 1 mois à partir du 31 juillet 2023** **TEMPS NON COMPLET : 29h30 hebdomadaire** Sous l’autorité du responsable du service éducation enfance jeunesse, l'agent polyvalent en restauration et d’entretien effectue l'enchaînement des travaux...


  • Lyon, France Département de l'Isère Temps plein

    Collège Louis Lumière Direction de l'éducation et de l'action territoriale du TAG - Service éducation Secteur Aménagement-développement Référence : i1604-23CC40692A - Nature de l'offre: **Emploi Permanent** - Affectation : Echirolles Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités...


  • Lyon, France Département de l'Isère Temps plein

    Collège Arc en Ciers - Offre pour 2 postes Direction Territoriale du Haut Rhône dauphinois - Education (haut Rhône dauphinois) Référence : i1621-23CC40686A - Nature de l'offre: **Emploi Permanent** - Affectation : Les Avenières Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et...


  • Lyon, France Département de l'Isère Temps plein

    Direction Territoriale du Haut Rhône dauphinois - Education (haut Rhône dauphinois) Référence : i2248-24ST42648A - Nature de l'offre **:Emploi Permanent** - Basé à : Collège Grand Champ - Affectation : Pont-de-Cheruy Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et de...


  • Lyon, France Département de l'Isère Temps plein

    Collège Barnave Direction de l'éducation et de l'action territoriale du TAG - COLLEGE BARNAVE ST EGREVE Référence : i2220-24CC42447A - Nature de l'offre **:Emploi Permanent** - Affectation : Saint-Egrève Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et de mobilité...


  • Lyon, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...


  • Lyon, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...


  • Lyon, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...


  • Lyon, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE-SAVOIE** Hotel du departement - 74000 Annecy **Lieu de travail** - ALBY SUR CHERAN **Poste à pourvoir le** - 01/04/2023 - 04/03/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste** - Poste vacant suite à une radiation des cadres (retraite,...


  • Lyon, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **AMBERIEU EN BUGEY** Mairie - place robert marcelpoil - bp 429 - 01504 Amberieu en bugey **Site web de l'employeur** - ville-amberieuenbugey.fr **Lieu de travail** - Amberieu en bugey **Poste à pourvoir le** - 01/03/2023 - 28/02/2023 **Type d'emploi** - Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent-...


  • Lyon, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...


  • Lyon, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    **AGENT DE RESTAURATION POLYVALENT H/F**: - **Vos talents d’aujourd’hui sont nos succès de demain !**_ -**: - Vos missions ?**_ ➡ **Occuper des postes en restauration collective tel que la cuisine, le service en salle.** ➡ **Réaliser de hautes prestations gastronomiques.** ➡ **Participer au fonctionnement de l’ensemble du service de...


  • Lyon, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    **AGENT DE RESTAURATION POLYVALENT H/F**: - **Vos talents d’aujourd’hui sont nos succès de demain !**_ -**: - Vos missions ?**_ ➡ **Occuper des postes en restauration collective tel que la cuisine, le service en salle.** ➡ **Réaliser de hautes prestations gastronomiques.** ➡ **Participer au fonctionnement de l’ensemble du service de...


  • Lyon, France Ville de Saint-Étienne Temps plein

    **Informations clés**: - Date de publication : 02/05/2024 - 02/06/2024 Référence : 3149 - Collectivité : Ville de Saint-Étienne - Direction : Petite enfance, Education, Jeunesse - Service : Gestion des écoles - Cadre(s) d'emplois: - ADJOINTS TECHNIQUES TERRITORIAUX Lieu de travail: - Ecoles municipales Horaires: - 41 h30 pour AE/ASR...


  • Lyon, France Conseil Département de Savoie Temps plein

    **Mission temporaire à pourvoir rapidement (remplacement)**: - **Poste basé : collège Pierre et Marie Curie à Montmélian** Le Conseil Départemental de la Savoie recherche un agent polyvalent des collèges pour un remplacement au sein du collège Pierre et Marie Curie à Montmélian. La Direction des collèges, composée de près de 315 agents,...


  • Lyon, France Centre Hospitalier Universitaire de Grenoble Temps plein

    **Description entreprise**: Avec plus de 2 100 lits et places, le CHU Grenoble Alpes est le 12e hôpital de France. Il emploie plus de 11 500 professionnels dont 1 700 médecins sur 3 sites : site Nord (hôpital Michallon et hôpital Couple-Enfant, site Sud, site de Voiron). Il dispose d’un plateau technique performant et dispense des soins hautement...


  • Lyon, France CHU de Grenoble Temps plein

    **Conditions pratiques**: - CDD - 3 Mois - Fonctionnaire - Catégorie C - Technique - Temps plein **Niveau d'expérience requis**: Expérience souhaitée **Niveau d'étude requis**: CAP / BEP **Diplôme requis**: CAP APR ou Autre diplôme de Restauration **Permis requis**: - Permis non obligatoire **Prise de poste**: Dès que possible **Type de...


  • Lyon, France Département de la Drôme Temps plein

    Le Département de la Drôme recherche un(e) **C** **hargé(e) d'entretien et restauration** pour le Collège Olivier de Serre à Cléon d'Andran dans le cadre d'un poste vacant **à temps partiel 50% **à pourvoir à partir du 21 août 2023. En qualité de Chargé(e) d'entretien et restauration, vos activités principales seront: - Participer aux...


  • Lyon, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la...


  • Lyon, France Département de Saône-et-Loire Temps plein

    Direction DIRECTION DES COLLEGES Service COL. ST EXUPÉRY MÂCON Type d'emploi Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) Filière Filière technique Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux Catégorie C Groupe RIFSEEP C2 NBI Oui Nombre de points 10 Date de prise de poste Dès que possible Résidence administrative MACON Contact RH...