Employe de Transformation

Il y a 2 mois

Ploufragan, France E.Leclerc Temps plein

**Présentation du Mouvement E.Leclerc**
Le centre E.Leclerc de PLOUFRAGAN emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
Sous le contrôle du responsable Traiteur, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Intégré dans une équipe d'une dizaine de membres, répartis en cuisine chaude et cuisine froide, vous aidez à la préparation de salaire, de pâtisserie salée, de plats du jour.

Vous êtes garant de la bonne tenue de votre plan de travail et de l'aide à la préparation des plats chauds ou des plats froids. Vous vérifiez et signalez à votre responsable toute anomalie sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires. Vous aidez t mettez sous barquettes les plats préparés dans nos cuisines.

Vous devez respecter le nettoyage et la désinfection de votre plan de travail. Vous devez vérifier les dates de conservations et la température des produits selon la procédure en vigueur. Vous devez vérifier les dates limites de vente.

**Profil recherché**
Titulaire d'un CAP cuisine, vous possédez une expérience dans un poste similaire idéalement acquise en grande distribution ou restauration.
Votre rigueur, associée à d'excellentes qualités relationnelles seront les atouts indispensables pour réussir à ce poste.
Dynamique, autonome et réactif, vous saurez démontrer votre professionnalisme par votre excellent sens du commerce.

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    Ploufragan, France Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne Temps plein

    La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Bretagne recrute pour son Centre de Formation des Apprentis de Ploufragan (22), un(e) Responsable Achats. **Les missions principales**: Sous la responsabilité de la directrice du CFA de Ploufragan (22), vos principales missions sont les suivantes: - Vous assurez la gestion de l’économat dans le respect des...

  • Responsable Technique Volailles

    il y a 3 semaines

    Ploufragan, France VOLAILLES DE BRETAGNE Temps plein

    Descriptif du poste Rejoignez nous ! Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez la Société VOLAILLES DE BRETAGNE, spécialisée dans l'organisation de production de volailles fermières élevées en plein air. VOLAILLES DE BRETAGNE est une filiale du groupe agroalimentaire LDC. Vous aurez la responsabilité du...

  • Responsable Magasin Adjoint

    il y a 3 semaines

    Ploufragan, France DistriCenter St brieuc Temps plein

    Tu recherches un poste challengeant, avec des missions variées au sein d’une entreprise en plein développement ? Bienvenue dans la #HappyDistriFamily ?_ Au sein du magasin situé à **Ploufragran **tu impulses nos valeurs SMILE **en collaboration avec la Responsable de magasin**, autour de 4 axes: - ** Coordination d’équipe** En tant que véritable...

  • Bio-informaticien (F/H)

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    Ploufragan, France AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L ALIMENTATION DE L ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL Temps plein

    Descriptif du poste Rattaché à l équipe bio-informatique de l Unité de Génétique Virale et Biosécurité, la personne recrutée devra développer un logiciel de détection d OGM inconnus de plante (non répertoriés). Pour cela, il-elle pourra s appuyer sur le logiciel DUGMO [Hurel et al., BMC Bioinformatics 2020] dédié aux bactéries et l adapter...

  • Bio-informaticien (F/H)

    il y a 5 jours

    Ploufragan, Bretagne, France AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L ALIMENTATION DE L ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL Temps plein

    Descriptif du posteRattaché à l équipe bio-informatique de l Unité de Génétique Virale et Biosécurité, la personne recrutée devra développer un logiciel de détection d OGM inconnus de plante (non répertoriés). Pour cela, il-elle pourra s appuyer sur le logiciel DUGMO [Hurel et al., BMC Bioinformatics 2020] dédié aux bactéries et l adapter...