Stage - Analyse de Données Oenologie

il y a 4 semaines


Blagnac, France Lallemand Temps plein

**Posting Period**
From October 29, 2024
to December 03, 2024

**Country or region**
France

**Location**

Blagnac, Midi-Pyrénées

**Business Unit**
Oenology

**Department**
Research and Development

**Entry date**
To be determined

**Job Status**
Internship

**Minimal required work experience**
An asset

**Minimal education level required**
Level 6 (BAC+3)

**Work schedule**
35h

**Salary**
Hourly

**Benefits**
Competitive social benefits

**STAGE - Analyse de données Oenologie**:

- **Details for this posting are only available in French**

**Main Functions**:
Objectif du stage:

- Construire et compiler une base de données regroupant différentes informations de suivis et analyses de fermentation alcoolique : cinétiques de fermentation, analyses des mouts, analyses des vins, facteurs environnementaux;
- Créer un système API pour automatiser la collecte les données;
- Modéliser des données afin de prédire les cinétiques fermentaires et analyses des vins, en fonction des facteurs environnementaux et de la souche de levure.

COMPETENCES:

- Autonomie
- Proactivité
- Sens de l’organisation
- Rigueur
- Force de proposition
- Capacité à travailler en équipe

PROFIL

Idéalement en recherche d'un stage en école d’ingénieur, d’une licence ou d’un mastère spécialisé en:

- Informatique et data sciences
- Analyse de données
- Intelligence Artificielle et Machine Learning
- Statistiques et Traitement des Données
- Systèmes d'Information et Data Mining

**Technical skills**:
Required
- Idéalement en recherche d'un stage en école d’ingénieur, d’une licence ou d’un mastère spécialisé en : Informatique et data sciences, analyse de données, intelligence artificielle et machine learning, statistiques et traitement des données, systèmes d'information et data mining.

**Personal abilities**:
Required
- Autonomie
- Proactivité
- Sens de l’organisation
- Rigueur
- Force de proposition
- Capacité à travailler en équipe

**Organization**:
Lallemand is a privately held Canadian company founded in the late 19th century, which develops, produces, and markets microorganisms for various markets. The administrative offices of the parent company are in Montreal, Canada. Today, Lallemand employs more than 5,000 people working in more than 45 countries on 5 continents.

Lallemand has been serving the wine industry since the 1970s. Our Oenology business unit has a long history of helping wine reach its full potential, while remaining faithful to its roots and heritage. To achieve this goal, we employ yeasts and bacteria, as well as nutrients and protectors for said yeasts and bacteria. We also use specific inactivated yeasts and enzymes.

Working at Lallemand Oenology, a leader in its domain, means joining a team of pioneers who are constantly raising the bar - around the world
- Please take note that accommodations will be provided in all parts of the hiring process. Applicants need to make their needs known in advance._



  • Blagnac, Occitanie, France Lallemand SAS Temps plein

    Temps de stage - Caractérisation de souches de levures oenologiquesL'étudiant misera en œuvre des fermentations alcooliques afin de caractériser des levures œnologiques d'un point de vue métabolique : l'impact de différents facteurs environnementaux sur leurs performances fermentaires et leur métabolisme sera évalué. Des suivis seront...

  • Stage - Analyse de Données

    il y a 4 semaines


    Blagnac, France Lallemand SAS Temps plein

    Lallemand est un leader mondial dans le développement, la production et la mise en marché de levures, bactéries et ingrédients dérivés, utilisés dans les domaines de la boulangerie, de l’œnologie, de la nutrition humaine et animale, de la pharmacie, de la production fromagère et la santé des plantes. Le groupe, présent sur 5 continents et dans...


  • Blagnac, Occitanie, France Lallemand SAS Temps plein

    Recherche et Développement OenologiqueLallemand SAS recherche un(e) Chargé(e) de Projet R&D Oenologie pour rejoindre son équipe de recherche et développement en oenologie.ResponsabilitésConduire des recherches et des développements pour améliorer les levures et les bactéries utilisés dans la vinification.Collaborer avec l'équipe de recherche et...

  • STAGE - Analyse de données

    il y a 4 semaines


    Blagnac, France Lallemand SAS Temps plein

    Le centre de Recherche & Développement de Blagnac (France) a notamment en charge :le développement de nouvelles souches de bactéries pour des applications en œnologie, nutrition animale et humaine.la mise au point et l’optimisation des procédés de production de bactéries lactiquesla caractérisation de levures œnologiques, le développement...


  • Blagnac, Occitanie, France Lallemand SAS Temps plein

    Formulaire du stageVous rejoindrez notre équipe R&D Galénique en tant que stagiaire en formulation et analyse sensorielle.Vous participerez à l'amélioration du goût de nos différentes formes galéniques et en particulier de nos comprimés à croquer et à sucer composés de probiotiques.Vous embarquerez avec nous dans une aventure dynamique et...


  • Blagnac, France Lallemand SAS Temps plein

    Stage en formulation galénique et analyse sensorielleIntégré(e) à l’équipe R&D Galénique, vous participerez à l’amélioration du goût de nos différentes formes galéniques et en particulier de nos comprimés à croquer et à sucer composés de probiotiques.En tant que stagiaire en recherche et développement dans le domaine de la santé humaine...


  • Blagnac, Occitanie, France Lallemand SAS Temps plein

    Stage en formulation galénique et analyse sensorielleVous rejoindrez l'équipe R&D Galénique de Lallemand SAS, un leader mondial dans le développement, la production et la mise en marché de levures, bactéries et ingrédients dérivés.En tant que stagiaire, vous participerez à l'amélioration du goût de nos différentes formes galéniques et...


  • Blagnac, Occitanie, France Lallemand SAS Temps plein

    ContexteLallemand SAS, un leader mondial dans le développement, la production et la mise en marché de levures, bactéries et ingrédients dérivés, recherche un(e) Chargé(e) de Projet R&D Oenologie pour rejoindre son équipe de recherche et développement.Compétences requisesMaîtrise des méthodes d'analyses microbiologiques classiquesConnaissances en...


  • Blagnac, France Safran Ventilation Systems Temps plein

    Job Description Vous serez rattaché-e directement au sein du Pôle Calcul de la Direction Technique de Safran Ventilation Systems. Contexte de la mission : La majorité des ventilateurs Safran Ventilation Systems sont équipés de roulements à billes graissés à vie. Ces roulements se dégradent au cours du temps (usure, pollution, perte de...


  • Blagnac, France Lallemand Temps plein

    **Posting Period** From October 21, 2024 to December 02, 2024 **Country or region** France **Location** Blagnac, Midi-Pyrénées **Business Unit** Oenology **Department** Research and Development **Entry date** January 05, 2025 **Job Status** Internship **Minimal required work experience** An asset **Minimal education level required** Level 6...


  • Blagnac, France Lallemand SAS Temps plein

    Le centre de Recherche & Développement de Blagnac (France) a notamment en charge :le développement de nouvelles souches de bactéries pour des applications en œnologie, nutrition animale et humaine.la mise au point et l’optimisation des procédés de production de bactéries lactiquesla caractérisation de levures œnologiques, le développement...


  • Blagnac, Occitanie, France Lallemand SAS Temps plein

    Objet du stage : Construire et compiler une base de données regroupant différentes informations de suivis et analyses de fermentation alcoolique : cinétiques de fermentation, analyses des mouts, analyses des vins, facteurs environnementaux, ...Créer un système API pour automatiser la collecte des donnéesCréer une application pour visualiser et...


  • Blagnac, France Raytheon Technologies Temps plein

    Unspecified Avec 80 000 salariés répartis sur plus de 250 sites dans le monde et un chiffre d’affaires de 26, 2 milliards de dollars, Collins Aerospace se positionne en leader sur le marché des solutions de technologies avancées et intelligentes pour l’industrie mondiale de l’aéronautique et de la défense. Chez Collins nous redéfinissons...

  • Ingénieur en données

    il y a 4 semaines


    Blagnac, Occitanie, France Lallemand SAS Temps plein

    Objectif du stageLe centre de Recherche & Développement de Blagnac (France) a notamment en charge :le développement de nouvelles souches de bactéries pour des applications en œnologie, nutrition animale et humaine.la mise au point et l'optimisation des procédés de production de bactéries lactiquesla caractérisation de levures œnologiques, le...


  • Blagnac, France Avions de Transport Regional (ATR) GIE Temps plein

    En 2024, ATR est labellisée **Happy Trainees. **92.8% des étudiants recommandent notre entreprise à l’issue de leur alternance ou de leur stage. **Ce que nous allons faire ensemble**: Être stagiaire chez ATR, c’est être intégré au sein d’une équipe comme un membre à part entière avec un véritable périmètre d’intervention et des...


  • Blagnac, France Avions de Transport Regional (ATR) GIE Temps plein

    En 2024, ATR est labellisée **Happy Trainees. **92.8% des étudiants recommandent notre entreprise à l’issue de leur alternance ou de leur stage. **Ce que nous allons faire ensemble**: Être stagiaire chez ATR, c’est être intégré au sein d’une équipe comme un membre à part entière avec un véritable périmètre d’intervention et des...


  • Blagnac, France Avions de Transport Regional (ATR) GIE Temps plein

    En 2024, ATR est labellisée **Happy Trainees. **92.8% des étudiants recommandent notre entreprise à l’issue de leur alternance ou de leur stage. **Ce que nous allons faire ensemble**: Être stagiaire chez ATR, c’est être intégré au sein d’une équipe comme un membre à part entière avec un véritable périmètre d’intervention et des...


  • Blagnac, France Avions de Transport Regional (ATR) GIE Temps plein

    En 202 4, ATR est labellisée **Happy **Trainees **. **9 2.8% des étudiants recommandent notre entreprise à l’issue de leur alternance ou de leur stage. **Ce que nous allons faire ensemble**: Être stagiaire chez ATR, c’est être intégré au sein d’une équipe comme un membre à part entière avec un véritable périmètre d’intervention et des...


  • Blagnac, France Avions de Transport Regional (ATR) GIE Temps plein

    **Want to join the ATR adventure? An internship opportunity has just opened on our site in Fleet Technical Support !** In 2023, ATR has been awarded the **Happy Trainees **label. 95.8% of students recommend our company after their work-study or internship. **What we will do together**: Being an intern at ATR means being integrated into a team as a full...


  • Blagnac, France Avions de Transport Regional (ATR) GIE Temps plein

    **Want to join the ATR adventure? A 6-month professional internship opportunity has just opened on our site within the Training Offer Manager Team of the ATR Training Centre in Blagnac !** In 2024, ATR has been awarded the **Happy Trainees **label. 92.8% of students recommend our company after their apprenticeship or internship. **What we will do...