Chef de Partie
Il y a 7 mois
**Le Grand Hôtel & SPA 4*, est un Hôtel familial,** situé à Gérardmer « la perle des Vosges » entre la Lorraine et l’Alsace au cœur du parc naturel des ballons du massif vosgien pays des lacs et des forêts, **recherche sa ou son futur(e) Chef(fe) de Partie.**
L'hôtel où l'art de vivre fait partie de notre philosophie, propose **trois restaurants aux 3** **ambiances différentes** **:le restaurant Le Pavillon Petrus** (cuisine gastronomique), **le restaurant Le Grand Cerf (**cuisine traditionnelle française) et **le restaurant L'Assiette du Coq à l'Âne** (cuisine du terroir).
**Profil**
Passionné(e) par la cuisine, reconnu (e) pour votre savoir-faire, votre rigueur et votre esprit d’équipe, vous êtes peut-être notre future perle pour compléter notre équipe de cuisine.
Vous êtes titulaire d’un CAP cuisine ou BAC/BTS en hôtellerie restauration, ou pouvez justifier d’un niveau équivalent.
Vous possédez une expérience réussie et significative de 1 an minimum à un poste similaire. En véritable passionné, vous maitrisez les techniques de production culinaires.
Vous vous distinguez par vos **capacités à vous adapter aux attentes de la clientèle** et à composer avec les valeurs, les produits, et l'histoire du terroir.
La rigueur, l’organisation, la transmission du savoir, et la gestion des relations humaines sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
**MISSIONS**
Dans le cadre de votre fonction, vos missions seront les suivantes:
- Préparation, cuisine des plats, mets ou repas,
- Mise en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
- Intervention lors de la finition des plats et contrôle de leur finalité.
- Organisation et nettoyage du laboratoire (équipements, ustensiles, etc).
**INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES**
Salaire à définir selon expérience.
Possibilité de logement.
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale grandissante au cœur du ballon des Vosges.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Strasbourg, France SAS PRGH - LE GRAND HOTEL ET SPA Temps pleinLe Grand Hôtel & Spa est à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre son établissement historique situé à Gérardmer, en France. Avec 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires, Le Grand Hôtel & Spa allie élégance et tradition pour offrir une expérience exceptionnelle à ses clients. En tant que Chef de partie,...
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Chef de Partie Culinaire
Il y a 2 mois
Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Strasbourg, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de Partie incluent :Préparer, cuisiner et dresser les plats...
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Chef de Partie Expérimenté
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Rejoignez notre équipe culinaire dynamique à Strasbourg, en France, dans le cadre du poste de Chef de Partie. En tant que professionnel expérimenté, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Détails du PosteCe poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Au Cheval Noir Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans votre section assignée, tout en maintenant les normes de qualité et d'hygiène les plus...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinChef de partie (h/f) Pour plusieurs restaurants étoilés en Alsace, nous recherchons des - chef de partie H/F Pour renforcer les brigades de maisons prestigieuses, nous recherchons des collaborateurs passionnés, ambitieux et motivés. Une expérience en restauration gastronomique ou étoilés au guide Michelin est indispensable. Salaire intéressant...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Domaine La Grange de Condé Temps pleinAfin de renforcer notre équipe de Cuisine, nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie. Restauration Broche et Terroir, Service Banquet et Traiteur. Travail en coupure, travail le week-end. Possibilité de logement pendant la période d'essai. Missions & objectifs: - Gérer son poste de travail (Mise en place, Préparations préliminaires, Cuisson,...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinChef de partie h/f CvM conseil recrute pour la Brasserie Boehm Située au centre de ville de Strasbourg Pour renforcer l’équipe, nous sommes à la recherche d’un chef de partie h/f La qualité du service, l’accueil, la cohésion d’équipe, votre motivation et Votre efficacité seront vos atouts Nous recrutons un profil prometteur avec une...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinChef de partie h/f CvM conseil recrute pour la Brasserie Boehm Située au centre de ville de Strasbourg Pour renforcer l’équipe, nous sommes à la recherche d’un chef de partie h/f La qualité du service, l’accueil, la cohésion d’équipe, votre motivation et Votre efficacité seront vos atouts Nous recrutons un profil prometteur avec une...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Hôtel Vaillant - Restaurant Storck Temps pleinL'Hôtel Vaillant et son restaurant Stork recherche un/une Chef de partie H/F pour renforcer sa brigade. Sous la direction du Chef de cuisine le Chef de partie confectionne les préparations, organise la rotation des denrées et est responsable de l'hygiène. Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour principales taches: - Réaliser et...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France ACCESS WORK Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients un/une CHEF(FE) DE PARTIE (H/F) SECTEUR D'ACTIVITE : RESTAURATION Pour vous parler de notre client: Notre client, expérimenté dans le domaine de la restauration avec une spécialité HAUT DE GAMME, saura vous apporter une stabilité et un confort au sein de votre espace de travail. Les principales tâches du...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Strasbourg, France LE PETIT BEEFBAR STRASBOURG Temps pleinCHEF DE PARTIE RESTAURANT LE PETIT BEEFBAR STRASBOURG (ouverture prochaine) Vous désirez grandir dans un Groupe de Restauration International? Vous êtes passionnés par la Cuisine? Le Petit Beefbar Strasbourg, petit frère du Beefbar, bistrot casual, élégant aux saveurs cosmopolites qui ouvrira ses portes très bientôt recherche son Second de cuisine...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Situé **face au golf d'Épinal** à 10 minutes du centre-ville, notre **hôtel 4 étoiles** et son restaurant vous accueillent pour un séjour gourmand et reposant dans...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Kooma Temps pleinChef de Partie (H/F) Pour Kooma, une brasserie et un pub en plein cœur de Strasbourg, nous recherchons un-e chef-fe de partie. A l'intérieur de l'ancienne manufacture à tabac de Strasbourg nous avons pour objectif d'offrir un service de restauration de qualité et engagé sur des valeurs locales, sociales et environnementales, en collaboration avec un...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Kooma Temps pleinChef de Partie (H/F) Pour Kooma, une brasserie et un pub en plein cœur de Strasbourg, nous recherchons un-e chef-fe de partie. A l'intérieur de l'ancienne manufacture à tabac de Strasbourg nous avons pour objectif d'offrir un service de restauration de qualité et engagé sur des valeurs locales, sociales et environnementales, en collaboration avec un...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Strasbourg, France HILTON STRASBOURG Temps pleinL'hôtel HILTON ** recherche: Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid...
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Premier Chef de Partie
Il y a 4 mois
Strasbourg, France Le Zehnerglock Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu : Nous recherchons un Chef de Partie qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités dans votre section assignée. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et...
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Premier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Le Zehnerglock Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu : Nous recherchons un Chef de Partie qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités dans votre section assignée. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Strasbourg, France TEAM COMPETENCES STRASBOURG Temps plein**Description de l'entreprise**: Le Groupe TEAM, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes TEAM COMPETENCES spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Strasbourg, France iziwork Temps pleinIziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Chef de partie (h/f) à 1800€ - 2200€ brut/mois + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 2 178,00€ - 2 662,00€ par mois. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du suivi...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps plein**L'Hôtel & Spa Régent Petite France** renforce ses équipes avec de nouveaux talents et recherche **un(e) Chef de partie **en **CDI.** L’hôtel & Spa Régent Petite France est l’hôtel 5 étoiles du groupe Sogeho, qui compte 9 hôtels en Alsace. La plupart, à l’instar du Régent Petite France, sont des lieux chargés d’Histoire, dont les...