Agent de Restauration

il y a 1 mois

SaintBrevinlesPins, France Restaurant Buffalo Grill Temps plein

Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, l’Agent de restauration participe à l’image de
l’enseigne et à la qualité de service. Pour ce faire,
d’hygiène et de sécurité alimentaire.
− Il effectue la plonge en offrant au client une vaisselle dans un parfait état de propreté.
− Il offre au client une vue d’ensemble de locaux accueillants par un entretien journalier et approfondi.
− Il met en oeuvre et partage au quotidien les valeurs de l’entreprise en termes d’engagement, de passion et
d’estime.
Champs de responsabilité:
Avant le service:
− Participer au briefing et apporter des suggestions.
− Participer à la démarche d’amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions
« point client » organisées par les responsables et des rappels clients.
− Etre force de proposition pour développer l’excellence dans la qualité de service
− Monter le matériel de cuisine.
− Mettre en place le poste plonge en s’assurant de son bon fonctionnement et de la disponibilité des produits
d’entretien.
− Mettre en place les quantités de produits nécessaires en fonction de l’activité prévue. Réceptionner les
livraisons et procéder au rangement.
− Effectuer le nettoyage des locaux y compris les abords du restaurant.
− Respecter les normes HACCP, d’hygiène et de sécurité alimentaire. Veiller à la sécurité des biens et des
personnes.
− Renseigner le document d’enregistrement journalier tout au long de la journée
− Maintenir son plan de travail dans un état de propreté durant ses préparations.
Pendant le service:
− Mettre en oeuvre au quotidien les initiatives définies ensemble en vue d’améliorer la satisfaction du client
− S’enquérir de la satisfaction des clients afin de contribuer à l’amélioration continue de la qualité de service
− Assurer la coopération avec le reste de l’équipe.
− Effectuer le nettoyage, le tri et le rangement de la vaisselle. Vérifier la propreté et l’état de la vaisselle,
réapprovisionner en matériel les postes de travail.
− Respecter les fiches techniques
− Procéder à la sortie des plats en respectant les délais imposés par le rythme du service et en s’assurant de
la qualité visuelle et de la propreté de l’assiette.
− Effectuer les tâches nécessaires au bon déroulement du fonctionnement du restaurant.
− Prendre en compte toute demande du Serveur sur une réclamation du client le concernant (présentation,
erreur de commande) et rectifier avec réactivité.
Après le service:
− Remettre en état son poste de travail avec les produits adéquats.,
− Ranger les produits entamés en respectant les durées de vie et la conservation des étiquettes
− Démonter le matériel de cuisine et de la plonge. Faire vérifier le travail effectué par le n+1 avant le départ.
La liste des missions indiquée ci-dessus n’est pas exhaustive et pourra notamment être amenée à évoluer en fonction
des besoins de l’activité.
D’autre part, l’activité de l’entreprise rendant nécessaire la pluriaptitude des salariés, le salarié pourra être amené à
réaliser des travaux annexes à sa fonction principale compte tenu des spécificités de chaque établissement et en
fonction des besoins des clients.
Dans ce cadre, le salarié participe notamment à la formation des membres de l’équipe ou des nouveaux salariés à
son poste de travail.
Il est également amené à occuper, dans une logique de polyvalence, d’autres postes de travail au sein de
l’établissement en fonction des besoins et de l’organisation, en cuisine ou en salle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 682,02€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

  • Agent de Restauration en Résidence Services Pour

    il y a 4 semaines

    Saint-Brevin-les-Pins, France Les Résidentiels Résidence Services Seniors Temps plein

    **À la recherche d’une aventure professionnelle enrichissante dans les métiers dédiés aux seniors ?** Le groupe des Résidentiels, composé de 5 résidences services seniors situées sur la côte atlantique, vous offre une opportunité exceptionnelle ! Nous accueillons depuis plus de 20 ans des seniors d’environ 80 ans relativement autonomes. Ils...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Brevin-les-Pins, France Restaurant Buffalo Grill Temps plein

    Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, l’Agent de restauration participe à l’image de l’enseigne et à la qualité de service. Pour ce faire, d’hygiène et de sécurité alimentaire. − Il effectue la plonge en offrant au client une vaisselle dans un parfait état de propreté. − Il offre au client une vue...

  • Agent de Restauration

    il y a 4 semaines

    Saint-Brevin-les-Pins, France Restaurant Buffalo Grill Temps plein

    Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, l’Agent de restauration participe à l’image de l’enseigne et à la qualité de service. Pour ce faire, d’hygiène et de sécurité alimentaire. − Il effectue la plonge en offrant au client une vaisselle dans un parfait état de propreté. − Il offre au client une vue...

  • Agent de Service H/F

    il y a 10 heures

    SAINT BREVIN LES PINS, France VYV 3 Pays de la Loire - Personnes âgées Temps plein

    Nous recherchons pour la Résidence Autonomie "Les Sableaux" à Saint Brévin les Pins un Agent de service (H/F) - CDI - Temps partiel 95%Missions principales :* Effectuer l'entretien du cadre de vie, c'est-à-dire le nettoyage des locaux et des lieux de vie collectifs et privatifs de l'établissement* Participer aux activités de restauration et...

  • Agent de service

    Il y a 2 mois

    Saint-Brevin-les-Pins, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste Nous recherchons pour la Résidence Autonomie "Les Sableaux" à Saint Brévin les Pins un Agent de service (H/F) - CDD- Temps partiel Missions principales : Effectuer l'entretien du cadre de vie, c'est-à-dire le nettoyage des locaux et des lieux de vie collectifs et privatifs de l'établissement Participer aux activités de...

  • Agent de restauration

    il y a 1 mois

    Challes-les-Eaux, France Médipôle de Savoie Temps plein

    Le Médipôle de Savoie recherche Le Médipôle de Savoie recherche : Agent de restauration Poste à pourvoir immédiatement Temps de travail : CDD Description du poste : CDD du lundi au dimanche – 7h/jour Repos en semaine ou 1 weekend sur 2 Intégrer une équipe dynamique de 15 personnes Merci d’envoyer votre candidature pour ce...

  • Agent / Agente Des Services Hospitaliers

    il y a 4 semaines

    Saint-Brevin-les-Pins, France Foyer de Vie LES ABRIS DE JADE Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent / agente des services hospitaliers **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Vous êtes Agent(e) des Services Hospitaliers ou Aide Médico-Psychologique ou Aide Soignant(e) Vous travaillez sur le Pool de remplacement de jour (incluant week-ends et jours fériés) sur les unités d'hébergement des sites de...

  • Agent de service CDD

    il y a 5 jours

    Saint-Brevin-les-Pins, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Agent de service CDD (H/F)Nous recherchons pour la Résidence Autonomie "Les Sableaux" à Saint Brévin les Pins un Agent de service (H/F) - CDD- Temps partiel Missions principales : * Effectuer l'entretien du cadre de vie, c'est-à-dire le nettoyage des locaux et des lieux de vie collectifs et privatifs de l'établissement * Participer aux...

  • Agent de Restauration Scolaire

    il y a 4 semaines

    Saint-Priest, France VILLE DE SAINT PRIEST Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Restauration** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** Titulaire **SAINT PRIEST** **(Auvergne-Rhône-Alpes)** *** **Titulaire** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **06/04/2023** **Descriptif et missions**: AGENT DE RESTAURATION...

  • Agent D’entretien Des Locaux Et de Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Gervais-les-Bains, France Mairie de Saint-Gervais Temps plein

    **Saint Gervais**, ville touristique Quatre Saisons, porteuse de nombreux labels gage de qualité, située au pied du Mont Blanc, offre un cadre de vie dynamique et convivial alliant nature, sports & culture recrute **un agent d’entretien des locaux et de restauration scolaire (H/F) pour intervenir sur les bâtiments culturels, salles communales et à...

  • Agent ou Agente de Restauration

    il y a 1 mois

    La Celle-Saint-Cloud, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-6785 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LUCIEN RENE DUCHESNE - 49 avenue Maurice de Hirsch - 78170 - LA CELLE SAINT CLOUD un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474...

  • Agent de Restauration en Office

    il y a 1 mois

    Fleury-les-Aubrais, France Mairie de Fleury les Aubrais Temps plein

    Cadre d’emplois : adjoint technique (Cat.C) - Fleury-les-Aubrais (21.305 habitants) est la 4ème ville du département du Loiret et de la_ - Métropole d’Orléans. Fleury est une ville jeune, sportive, active, pratique à vivre et solidaire. La_ - gare, la proximité de l’autoroute et le tramway font de cette ville à la campagne un point_ -...

  • Agent de Restauration en Office

    il y a 1 mois

    Fleury-les-Aubrais, France Mairie de Fleury les Aubrais Temps plein

    Cadre d’emplois : adjoint technique (Cat.C) - Fleury-les-Aubrais (21.305 habitants) est la 4ème ville du département du Loiret et de la_ - Métropole d’Orléans. Fleury est une ville jeune, sportive, active, pratique à vivre et solidaire. La_ - gare, la proximité de l’autoroute et le tramway font de cette ville à la campagne un point_ -...

  • [dpl-restauration]agent de Restauration Collective

    il y a 4 semaines

    Saint-Priest, France Hospice Civil de Lyon Temps plein

    **À propos de nous**: La Direction de la Production et de la Logistique (DPL) regroupe la restauration, la fonction têxtile, la gestion des déchets et du bionettoyage, ainsi que la fonction logistique et transports (stockage et gestion des produits non hôteliers, archives, transports). Forte de plus de 700 professionnels et de nombreuses interactions...

  • Agent de Service

    il y a 1 mois

    Saint-Brevin-les-Pins, France VYV3 Temps plein

    VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient...

  • Agent D'entretien Et de Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Priest, France CCAS de Saint-Priest Temps plein

    __________________________________ **_Profil de poste / Agent(e) d’entretien et de restauration _** C / C+ **CATEGORIE** **FILIERE** Technique Agent(e)Technique / Agent(e)Technique 1ère ou 2e **CADRE D’EMPLOI** classe Agent(e) de maitrise / Agent(e) de maîtrise principal(e) **POSTE A** **Agent(e) d’entretien et de restauration...

  • Agent Polyvalent Restauration

    il y a 2 jours

    Luxeuil-les-Bains, France ARMEE DE L'AIR Temps plein

    Tu disposes d'un diplôme dans les métiers de bouche ? Tu souhaites mettre tes compétences au profit d'un milieu atypique ? Nous te proposons de devenir Agent Polyvalent de la Restauration **en qualité de militaire sur la BA116 de Luxeuil les bains.** Chez nous ton rôle sera: - D'occuper des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 mois

    Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Si vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, rejoignez nous ! Nous recherchons **notre futur(e) Employé(e) de Restauration à Morsbronn-les-Bains (67).** Vous serez amené à aider notre Chef Gérant dans la préparation des...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 mois

    Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Si vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, rejoignez nous ! Nous recherchons **notre futur(e) Employé(e) de Restauration à Morsbronn-les-Bains (67).** Vous serez amené à aider notre Chef Gérant dans la préparation des...

  • Agent Polyvalent en Restauration Scolaire Et

    il y a 1 mois

    Pernes-les-Fontaines, France Mairie de Pernes les Fontaines Temps plein

    Agent Polyvalent en restauration scolaire et entretien (H/F) La Mairie de Pernes les Fontaines recrute un agent de Restauration et Entretien H/F contractuel à temps non complet au sein des locaux de la collectivité. Sous l'autorité de la Directrice Générale des Services, de la Cheffe de Pôle et du Responsable de service, vous assurerez les...