Légumier / Plongeur en Restauration Concédée

Il y a 2 mois


Châtillon, France Newrest Temps plein

**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...**

**Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest **

**Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur **

**Newrest Restauration** recrute un(e) **Légumier / Plongeur **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Vous devez au quotidien garantir la plonge et la légumerie de la cuisine et ce, en respectant les procédures d’hygiène applicables au sein Newrest.

**MISSIONS**:
**60% Légumerie (7h30 à 11h)**
- Nettoyer et désinfecter les légumes et les fruits
- Eplucher et tailler les légumes et les fruits
- Aider à la production selon les fiches techniques
- Travailler en équipe
- Eviter le gaspillage alimentaire

**40% Plonge (11h30 à 15h)**
- Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail.
- Vous procédez à l’essuyage ainsi qu’au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l’ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours )
- Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail ).
- Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté.
- Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail.
- Vous respectez les méthodes d’utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité.
- Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d’affectation.
- Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité.

**PARTICULARITÉS DU POSTE**:

- Type de site: Site Entreprise- Horaires: Lundi au vendredi de 7h30-15h avec 30 minutes de pause- Nombre de repas: 550 couverts en moyenne- Effectif de l'équipe: 13 personnesSans formation requise au préalable, vous disposez d’une expérience mínimale de 1 an sur un poste de plongeur dans le milieu de la restauration collective.

Vous avez une bonne maîtrise des règles HACCP, et veillez rigoureusement à les appliquer.

**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.



  • 92320 Châtillon, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...** **Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Plongeur **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Vous devez au quotidien...

  • Plongeur (F/H) (F/H)

    Il y a 3 mois


    92320 Châtillon, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à CHÂTILLON (92).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi** **Nombre de repas préparés sur le site : 700** **Nombre de collaborateurs sur le site : 7** *** Vous recherchez des horaires de travail...

  • Plongeur Magasinier

    il y a 1 mois


    92320 Châtillon, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à CHÂTILLON (92).** **Contrat : CDI, Temps Complet (35h)** **Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi** **Nombre de repas préparés sur le site : 700** **Nombre de collaborateurs sur le site : 7** *** Vous recherchez des horaires de travail...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 4 mois


    25870 Châtillon-le-Duc, France TANA CALDA Temps plein

    ## Description du poste plongeur temps partiel (nombre d'heure à définir) **service du midi (12h-14h45) en semaine obligatoire **(du mardi au samedi). dimanche/lundi établissement fermé. ## Aperçu du poste En tant que Plongeur en Restauration (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine d'un établissement de...


  • Viry-Châtillon, France Newrest Temps plein

    Contrat en CDI / temps plein Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur...


  • Châtillon, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration  recrute un(e) Second de Cuisine  pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 3 mois


    25870 Châtillon-le-Duc, France Tana Calda "pizzeria" - Châtillon le Duc Temps plein

    En tant que Plongeur en Restauration (H/F), vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir l'équipe de cuisine dans diverses tâches pour assurer le bon fonctionnement des opérations de restauration. Responsabilités - Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assurer le nettoyage et le rangement de...


  • Viry-Châtillon, France Newrest Temps plein

    EHPAD Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration  recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de...


  • Châtillon, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cusine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. MISSIONS : Vous...


  • Viry-Châtillon, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion parisienne nous recherchons un MagasinierH/F pour...